ʻPala hoʻolapa

"ʻO kahi analogue i hoʻomaikaʻi ʻia o ka umu Lūkia ... ke kuke aloha i ka nohona ..." - ʻo kēia ka ʻōlelo a ka hoʻolaha airfryer. Hana ʻia i nā 80 o ke kenekulia i hala, ua lawe ka airfryer i kona wahi kūpono ma nā papa o nā hale kūʻai mea pono hale. A ʻoiai ʻaʻole hiki ke ʻōlelo ʻia he pono pono kēia, akā ʻo ke ala maoli o ka kuke ʻana, a me kona maʻalahi hoʻi, ua loaʻa mua kā lākou mea pā ma waena o nā wahine hale, akā i waena o nā waeʻano ʻē aʻe o kā mākou kamaʻāina.

Hāmeʻa Airfryer

Aia nā ʻāpana airfryer i ʻelua mau ʻāpana - luna a me lalo. Hoʻokomo ʻia ka ʻāpana luna me kahi mea hoʻomehana a me kahi peʻahi, a me kahi panela kaohi, no ka hoʻomākaukau kiʻekiʻe ʻana a me ka nohona i nā ʻano pā like ʻole. ʻO ka ʻaoʻao lalo he pola kīʻaha no ka hoʻomākaukau ʻana i ka meaʻai. Loaʻa nā ipu aniani i nā nui like ʻole. I nā hale kūʻai hiki iā ʻoe ke loaʻa nā pola mai 7 a 17 liters! A aia kekahi mau hiʻohiʻona kikoʻī loa, me ka hiki ke hoʻoponopono i ka nui o ke pola.

Hoʻonui ʻia ka leo i ke aloha i nā apo hoʻonui kūikawā. No laila, hiki ke hoʻonui i ke kiʻekiʻe ma ka hoʻonui ʻana i ka nui e 4-10 liters. Ma waho aʻe o nā kīʻaha kīʻaha kūikawā, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā ipu aniani i loaʻa i loko o ka hale. ʻO ka ʻokoʻa nā ipu i hana ʻia i ka wahie a i ʻole ka palakiko.

E pili ana i ka hoʻohana ʻana i ka ikehu, e koi ka airfryer i ka uila ma lalo o ka ipu hao a hao paha. Hoʻohui ʻia, hiki iā ʻoe ke hoʻouka iā ia ma luna o kahi pālahalaha, a ʻo ka mea nui ʻoi aku ka maloʻo. Inā lawa ka uea.

No nā mea hoʻohui i ka hāmeʻa, pili ka loaʻa iā lākou ma ka mahele kumukūʻai o ka hāmeʻa. ʻEkolu mau grilles wale nō nā hāmeʻa liʻiliʻi. ʻO nā hāmeʻa pipiʻi, ma ka hoʻohui i nā grates, he skewers, roasters, steamers a me nā mea hou o ka ʻenehana culinary.

Hana o ka airfryer

I ka hoʻohana ʻana i ka airfryer, hiki iā ʻoe ke kuke ma nā ʻano a pau: kālua me ka ʻaila ʻole, ka baila, ka hoʻolapalapa, ka palaoa, hoʻomoʻa, puhi, hoʻomoʻo, kuke i nā sanwika wela a me nā toast, e ʻoluʻolu i nā mea aloha me nā cutlets mahu, barbecue, a me ka hoʻomoʻa. A hiki i kēia hāmeʻa kupaianaha ke hoʻomehana i ka meaʻai i kekahi manawa, hoʻomaʻemaʻe i ka mālama ʻana, kuke pololei i ka jam i nā ipu, hana i nā yoghurt a hoʻāla i ka palaoa ʻOiaʻiʻo, no ka hoʻomākaukau ʻana i nā yoghurts, pono ʻoe e kūʻai i nā hiʻohiʻona me kahi ʻōnaehana hoʻokele uila.

Loaʻa nā mea maikaʻi o ka airfryer i kēia:

• ʻAʻohe onaona ikaika i ka wā kuke ʻana, a me ka hiki ke pale i ka ʻai mai ke ahi.
• ʻO ka kuke ʻana i ka manawa like i mau pā.
• Holoi holoʻokoʻa o ka hāmeʻa.
• ʻO ka maʻalahi o ka halihali.
• Ka lōʻihi o ka mālama ʻana i nā wikamina.
• Ka nele o ka pāhawewe weliweli.
• Multifunctionality a me ka leo. Hiki i kahi hāmeʻa ke lawelawe i kahi ʻohana o 4-5 mau kānaka.

Ka papa ʻaina

Hoʻokumu ʻia ke kuke ʻana i ke kumumanaʻo o ka convection, ʻo ia hoʻi, ke kaapuni ʻana o ka ea wela a puni ka meaʻai me ka mehana o ka hoʻomehana ʻana. No ka hoʻomākaukau ʻana i nā meaʻai, pono ʻoe e kau i ka meaʻai i hoʻomākaukau ʻia i loko o kahi pola kūikawā, hoʻonohonoho i kekahi mau palena kuke a huli i ka mīkini.

Hoʻomoʻa ʻia ka moa moa kaulana i kaupaona ʻia 1 kg i aneʻi i 40 mau minuke. A ʻo ka iʻa, he 180 kekelē kona kuke kuke, a mai ka 18 minuke a i ka hapalua hola ka lōʻihi.

Akā ma mua o kou ho'ā ʻana i ka hāmeʻa, pono ʻoe e mālama i ka hoʻokō ʻana i hoʻokahi koi. Pono nā huahana a pau i kuke ʻia i ka airfryer e haʻalele i ka pā ma kahi mamao o hoʻokahi a me ka hapa kenimika. ʻO kēia ma muli o ka hiki ʻana o ka convection o ka ea wela inā loaʻa ke komo manuahi i ka meaʻai.

Eia kekahi, hiki ke hoʻohana i ka hāmeʻa e like me ke kau paka ʻana. Pono ʻoe e ninini i ka wahī alder ma ka lalo o ka pā, a ninini i ka uahi wai. I kēia hihia, kau ʻia ka meaʻai ma luna o ka pahu uwea i hoʻolako ʻia.