Contents
Description
Ka mahina. He mea inu ʻona kēia i hana ʻia ma luna o nā mea hana makeshift mai ka brew o nā huahana i loaʻa i ka waiʻona. ʻO ka mea maka i hoʻohanaʻia no ka hanaʻana,ʻo ia ke kō, kaʻuala, ka palaoa, nā hua, ka hua, ka beet sugar, a me nā mea'ē aʻe. ʻO ka kohoʻana o nā mea waiwai e pili ana i ka'āina a me ka loaʻa o ke kālā. ʻO ka maikaʻi o ka mea inu e pili ana i ka maikaʻi o nā mea maka. Hiki ke ʻokoʻa ka ikaika o ka inu ma ka laulā o 30-40 degere a ma luna. I ka hapanui o nā ʻāina, hoʻopaʻi ʻia ka hana ʻana a me ke kūʻai ʻana i ka moonshine e ke kānāwai.
No nā kenekulia he nui i hana ai ka poʻe i ka moonshine. Ua lilo i kaulana kēia mea inu i Rūsia i ka wā o Ivana ka weliweli. Ma hope o ka hana hou ʻana, nā hale inu aliʻi ma kahi e hiki ai i ka poʻe i hoʻokaʻawale iā lākou iho i ka lawelawe ʻana i ka mōʻī a me ke aupuni ke inu "e like me ka hiki iaʻu ke lawe i ka manawa hoʻokahi." Eia kekahi, hoʻohana nui ʻia kēia inu e like me kahi disinfectant a me antiseptic i nā manawa o ke kaua. I kēlā mau lā he nui nā mea inu kuke inu maikaʻi e pili ana i ka vodka. Eia nō naʻe, i ko Gorbachev "kānāwai maloʻo," ua nalowale nā ʻano hana like ʻole a me nā ʻenehana, a ua luku hewa ʻole ʻia nā māla waina me nā ʻano i wae ʻia.
No ka loaʻa ʻana o kahi mea inu maikaʻi e pono ʻoe e hāhai i nā ʻenehana kūikawā, nona nā ʻano nui:
Hoʻomākaukau o nā mea maka
E hoʻomākaukau i kahi hana maikaʻi no ka moonshine pono ʻoe i ka malt maikaʻi. Pono e lūlū nā hua a ʻo ka manawa germination o kēlā me kēia moʻomeheu ʻokoʻa mai 5 a 10 mau lā. He mea nui kēia kaʻina hana no ka hoʻokumu ʻana i nā enzyme hana i pili i ka hana. Hoʻopiha i nā hua me ka wai i ka ʻāpana 1: 2 a haʻalele. No laila ʻaʻole hoʻomaka ka wai e pala a hele auwana, pono ʻoe e hoʻololi i kēlā me kēia 6-8 mau hola. Ma hope o nā ʻōpala mua, hoʻokahe i ka wai a moe i ka palaoa ma luna o ka papa ma kahi pouli me ka mahana mau o 17 ° C. Ke 5-6 mm ka lōʻihi o nā wana a spines 12 a 14 mm, ua pau ke kaʻina germination. Pono mākou i ka palaoa i kupu e hana i ka waiū malt.
Pākaha
E hoʻomaka i ke kaʻina fermentation e hoʻohana ana i ka hū. Hoʻopulu a waiho iā ia i ka wort i hoʻomākaukau ʻia. No laila ua hoʻokō piha ka hū me kāna hana (huli i ke kō i loko o ka waiʻona), pono e mālama i kahi mahana wela mau (20 ° C). ʻO ka mahana haʻahaʻa loa e hoʻohiohi i ke kaʻina hana digestion. ʻO ke kiʻekiʻe loa e pepehi i ka hū a hiki ke hoʻomau i ka kō kō ʻole. Kū ka fermentation a hiki i ke kalapona kalapona. No laila, mai ka pahu me ka pahu hana puka puka puka wai i loko o ka ʻōmole wai.
ʻO Distillation o ka mash no ka moonshine
Hana ʻia no ka hoʻokaʻawale ʻana i ka ʻalekohola. No kēia kumu, hoʻohana mau nā improvised i nā pono like ʻole. Aia ke kaʻina distillation i kahi kaʻina kikoʻī a me ka pono no ka mālama ʻana i ka mahana. ʻO ka mea mua, hoʻomehana wela o ka mash i 68 ° C, kahi e hoʻokuʻu ai i nā mahu ʻona. Ma hope o ia, hana nā mahu i ka "Round Round." He nui nā mea ʻona a kēia brew a ʻaʻole kūpono ia no ka hoʻomākaukau ʻana o nā lotion a me nā compresses. Eia hou, hoʻemi ka hoʻomehana ʻana i mea e pale aku ai i ka hoʻokuʻu ʻia ʻana o ka pia. No ka loaʻa ʻana o kahi moonshine maikaʻi, ʻo ka mahana optimum he 78-82 ° C. ʻO ke ana wela e hoʻonui i ka hoʻokaʻawale o nā aila fusel.
Hoʻomaʻemaʻe moonshine
ʻO ka hopena o ka pia, ma waho o ka wai ʻona a me ka wai, loaʻa nā impurities ʻino. Hoʻomaʻemaʻe pinepine ʻia i ka potassium permanganate, charcoal, a i ʻole carbon carbon activated. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui pololei i kēia mau mea i loko o ka pia a waiho i kā lākou sedimentation ma lalo; a laila, kānana i ka mea inu ma o ka huluhulu hulu.
“Nā hoʻomaikaʻi hou”
No ka hemo ʻana i ka pilau o ke ʻano o ka mash a hāʻawi i ka mea inu i ke kala i ka inu i pau, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka ʻono a me ka mea ʻono a me nā kala. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā mea ʻono e like me ke kinamona, anise, mustard, caraway, cardamom, vanilla, nutmeg, chili pepper, black tea, safron, parsnips, ginger root, Golden root, horseradish, a me nā mea ʻē aʻe. I mea e ono ai ka pia, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kahi syrup kō a i ʻole ka meli wai.
Ke palena ʻole ka pono o ka waihona ipu o ka moonshine, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i kahi ʻōmole aniani me kahi pani a me kahi cork no kēia mau kumu.
Nā pōmaikaʻi o ka mahina
ʻO Moonshine i nā lāʻau liʻiliʻi, e like me ka waiʻona, he mau lāʻau lapaʻau. No nā anuanu, keu hoʻi i nā hoʻomaka mua, kōkua i ka hoʻohana ʻana o 30-50 g moonine me ka pepa ʻulaʻula. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka compress ma ka puʻu a me kahi o ka umauma. E hoʻokaʻawale i ka hiki ke wela i ka ʻili, pono ʻoe e hoʻowali i ka pia me ka wai. ʻO ka hopena e hoʻoheheʻe i ka wai, pili i ka puʻu, a wahī i kahi scarf mehana. ʻOi aku ka maikaʻi e hana i kahi kaomi no ka pō.
Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka moonshine maikaʻi no ka mālama ʻana i nā maʻi ulcerative o ka ʻōpū a me ka duodenum. No ka mālama ʻana i ka moonshine, pono ʻoe e lawe i ka punetune he 1 i ke kakahiaka ma ka ʻōpū hakahaka.
Ma muli o kona ikaika, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka moonshine no ka disinfection o nā ʻeha, nā ʻami a me nā ʻūlū. Pale kēia i ka maʻi maʻi a me ka pehu. Loaʻa i ka mea inu kekahi mau analgesic waiwai. Inā kau ʻoe i ka pulupulu i pulu i ka moonshine i ka niho ʻeha, e mālama ʻia ka ʻeha no kekahi manawa e hiki ai i ka hele mālie ʻana i ka kauka niho.
Hoʻohana nui ʻia ia no ka hana ʻana i nā tincture lāʻau.
ʻO ka Peppermint tincture maikaʻi ke mālama i ka luaʻi, nausea, cramp i loko o ka ʻōpū, scrofula, a me nā rikeke i nā keiki. No kāna hoʻomākaukau ʻana, pono ʻoe i ka miki pepa hou a ninini i ka moonshine i ka lakio o 1: 1 a waiho e hoʻokomo i kahi wahi pouli no 10 mau lā. ʻO ka tincture i hoʻopau ʻia he 15-30 mau kulu i hoʻoheheʻe ʻia i ka hapalua kīʻaha wai.
Nui nā ʻano lāʻau i loaʻa i ke aʻa Golden. No ka hoʻomākaukau ʻana, pono ʻoe i ke aʻa Rhodiola maloʻo (50 g). E ninini i ka vodka (0.5 l) a haʻalele no hoʻokahi pule ma kahi mehana. Maikaʻi ka tincture mākaukau e mālama i nā ʻāʻī ʻeha (gargle dilute me ka wai (100 ml) tincture (1 tsp)), maʻi puʻuwai (20 kulu, 3 manawa i ka lā), nāwaliwali mau (10-15 kulu 3 mau manawa i ka lā).
ʻOi aku ka maikaʻi o ka ginger tincture e mālama ai i ka hānō bronchial a hoʻemi i ka acuity ʻike. Ginger hou (500 g) pono ʻoe e hoʻomaʻemaʻe, hamo i ka grater, ninini i kahi ipu no nā cordial, a ninini moonshine (1 l) o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe. I kahi mehana e pū ai ka infusion no 15 mau lā, kahi lā e lulu loa ai. I ka pau ʻana o kēia manawa, kānana i ka tincture a waiho i ke kau. Hana i kahi tincture o ka ginger 1 tsp. Hoʻomaʻemaʻe i ka wai (100 ml) 2 manawa i ka lā.
ʻO nā pilikia o ka moonshine a me nā contraindications
ʻO ka mālama ʻole i nā lula o ka hoʻomākaukau ʻana i ka inu a me nā kūlana o ka maʻemaʻe hiki ke alakaʻi i ke ao o ka mea inu a hoʻemi i kona ʻano. Ma muli o kahi hopena, hiki i ka hoʻohana ʻana o kēia moonshine ke alakaʻi i ka lāʻau make make nui.
ʻO ka hoʻolōʻihi a me ka ʻai nui ʻana o ka moonshine hiki i ke kaukaʻi ʻana i ka waiʻona. Hoʻopaʻa ʻia kēia inu no nā wahine hāpai, nā wahine hānai, nā poʻe e lawe nei i nā lāʻau i kū ʻole i nā mea ʻona, a me nā keiki a 18 mau makahiki. Inā inu iki kahi keiki liʻiliʻi i ka moonshine, pono ʻoe e hoʻokaʻaʻike koke i ke kauka a hoʻomaka i ka hoʻoponopono ulia pōpilikia. ʻAʻole hiki ke mālama i ka manawa kūpono i ka make.