Papa kuhikuhi mea ʻai maka no ka pule

ʻO ka poʻe, ka poʻe makemake e hoʻomaka e hoʻomaʻamaʻa i ka papaʻai meaʻai maka maka pinepine i ka nīnau: pehea e hana pono ai i kā lākou papaʻai? He aha a pehea ka nui āu e pono ai e ʻai i mea e loaʻa ai nā mea pono āpau? ʻO ka pane pololei loa i kēia mau nīnau e aʻo ʻia e hoʻolohe i kou kino - nāna nō e haʻi iā ʻoe i ka mea a i ka nui e pono ai.

Akā, eia nō naʻe, i nā kūlana o nā megalopolises, ua hoʻokaʻawale loa ʻia ka poʻe mai ko lākou wahi maoli a he paʻakikī loa e hoʻokaʻawale i nā pono o ke kino mai nā mea hoʻopili. No laila, ua hōʻiliʻili kēia ʻatikala i mau ʻōlelo aʻoaʻo no ka haku ʻana i ka papaʻai maka. ʻO kahi koho maikaʻi loa e loaʻa ma kahi kokoke i kahi mea ʻai maka maka me ka moʻolelo lōʻihi, ke olakino nui, a aʻo mai iā ia pehea e ʻai ai.

Akā ʻaʻole kēlā me kēia kanaka kahi manawa kūpono, no laila ka mea ʻai nui Siberian ʻai maka ʻO Denis Terentyev ua kākau ʻo ia i kahi holoʻokoʻa, kahi i hōʻike ai ʻo ia i ka hana ʻana i kāu papaʻai meaʻai maka, me ka noʻonoʻo ʻana i nā pono āpau o ke kino. ʻO ka ʻoiaʻiʻo, ʻo nā kumu kumu.

ʻO ka mea mua, he kūlohelohe nā meaʻai e like me ka hiki. ʻAʻole pono e kāwili i kahi nui o nā mea hana i hoʻokahi kīʻaha - hoʻopili ia me ka lawe ʻana o ka meaʻai a hāʻawi i ka hiʻona o "zhora". ʻOiaʻiʻo, paʻakikī e hoʻololi koke i nā meaʻai maʻamau i ka ʻai maka maka, akā ʻo ka mālama ʻana i nā loina o ka meaʻai e kōkua iā ʻoe e ʻike i kahi ʻōlelo maʻamau me kou kino. Paipai ʻia e hōʻemi a hoʻopau paha i nā mea ʻala a pau, ʻo ka paʻakai kekahi. Hoʻokomo nā mea ʻono ʻono ikaika i kā mākou makemake meaʻai e ka hoʻonui ʻana i ko mākou pōloli a paʻakikī e ʻono i ka meaʻai. Hoʻohui maikaʻi ʻole ʻia nā hua me nā nati a me nā ʻanoʻano. ʻAʻole makemake ʻia nā ʻōpuʻu a me nā cereala e hoʻopilikia i nā ʻanoʻano, akā e hoʻopili maikaʻi nā mea kanu hou iā lākou.

Papa kuhikuhi mea ʻai maka no ka pule pono e hoʻopili: i ke kauwela, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hāʻawi ʻana i ka pōmaikaʻi i nā mea kanu a me nā huaʻai hou, i ka puna - nā mea kanu hou, i ka hoʻoilo e hoʻonui i ka nui o nā cereal a me nā legume. ʻO ka ʻaina kakahiaka (1.5-2 mau hola ma hope o ke ala ʻana) ka mea hao māmā loa. ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻomaka i ka lā me kekahi mau huaʻai. ʻO kahi laʻana, i ka Pōʻakahi e ʻai i ʻelua mau ʻāpala, ma ka Pōʻalua ʻelua mau pears, a pēlā aku. I kekahi mau lā, hiki iā ʻoe ke mālama iā ʻoe iho i kahi hua hua. ʻO ka lua o ka ʻaina kakahiaka kahi ʻai nui kaumaha. ʻO kēia ka manawa no nā cereal i ulu, nā legume, a me nā sereala i pulu ʻia. I nā lā ʻokoʻa, sprouts alternate me nā mea kanu, hiki iā ʻoe ke hoʻolima i ka sāleta a i ʻole ka sop “raw”.

Mea ʻai ahiahi - he meaʻai māmā liʻiliʻi hou. ʻO kahi mau hua lima kau (i nā hua maloʻo hoʻoilo), kahi pūpū o greens, a i ʻole cocktail ʻōmaʻomaʻo e māʻona maikaʻi i ka pōloli a hāʻawi i ka ikaika a hiki i ka pāʻina aʻe. ʻOi aku ka māmā o ka ʻaina awakea ma mua o ka ʻaina awakea. I ka ʻauinalā, mai hoʻoili i ke kino me nā hua, pono māmā kēia a pāʻina pū hoʻi. ʻO nā lau lau ʻē aʻe me ka piha o nā nati a i kahi ʻāpana liʻiliʻi o nā ʻōpuʻu, kūpono. ʻOi aku ka maikaʻi e kāpae i ka ʻaina awakea, keu hoʻi inā he emi ma mua o 3 mau hola ma mua o ka hiamoe. Inā mamao ka manawa hiamoe, a ua makemake ʻoe e ʻai, ʻai i kekahi mea kanu a inu i ke kīʻaha o ka wai lau lau hou.

I hoʻokahi manawa i kēlā me kēia pule, maikaʻi ke hoʻonohonoho i kahi lā hoʻokē ʻai no ke kino - waiho wale i hoʻokahi ʻano hua i ka papaʻai, a i ʻole ka palena ʻana iā ʻoe iho i ka wai inu. Inā he mea paʻakikī ʻoe e hoʻololi koke i kahi papaʻai meaʻai maka, a laila i mea e noʻonoʻo ai ʻoe i nā helu āpau a lanakila i nā pilikia e ala aʻe, ka mea ʻike maka maka kaulana. Oleg Smyk hoʻomākaukau kahi i hōʻike ai ʻo ia i nā pilikia o ka hoʻololi kūpono i ka papaʻai meaʻai maka.

Waiho i ka Reply