Contents
Description
ʻO ke limu a i ʻole kelp kahi huahana olakino a haʻahaʻa haʻahaʻa loa i waiwai i ka iodine. Makemake nui ka hapa nui o nā kamaʻāina o ko mākou ʻāina i ka limu a hoʻohui i nā salakeke, ʻai iā ia i ke ʻano maloʻo a i ʻole kēpau.
ʻAʻole maoli ke limu i nā mea kanu, akā ʻo kelp, kahi a nā kānaka i loli ai e ʻai a hoʻohana i ka lāʻau. He aha ka hoʻohana ʻana o ka limu, he aha kona ʻano a me nā waiwai a i nā hihia e hiki ai ke hōʻeha i ke kino o ke kanaka, e ʻike i kā mākou ʻatikala.
Mōʻaukala o ka limu
I kēia lā, nui nā meaʻai haʻahaʻa i ka calorie akā loaʻa nā pōmaikaʻi nui no ko mākou kino. Aia kēia mau huahana i ka limu.
Ulu ʻo Laminaria ma kahi hohonu o 10-12 mau mika a pili i ka papa o nā limu ʻeleʻele. Ulu ka limu i ka Iāpana, Okhotsk, Kara, Keʻokeʻo, ma ka ʻAkelanika a ma ka Moana Pākīpika.
Ua aʻo mua lākou e pili ana i ka limu i Iapana. I kēia lā ke alakaʻi nui nei kēia ʻāina i ka hana ʻana i kelp.
I Lūkia, ʻike ʻia ka limu i ke kenekulia 18. Hoʻomaka ka hoʻohana ʻia ʻaʻole wale i ke kuke ʻana, akā i ka lāʻau hoʻi. Ua ʻike ʻia ʻo Kelp ma ka ʻāina o ko mākou ʻāina e nā lālā o ka huakaʻi ʻo Bering a hoʻomaka ʻo ia e kapa ʻia ʻo "whalebone".
I kēia mau lā, o nā ʻano limu he 30 i ʻike ʻia, hoʻohana ʻia he 5 mau ʻano i ka cosmetology, ka lāʻau lapaʻau a me ka kuke ʻana.
Ka haku mele a me ka ʻike calorie
ʻO ka hoʻohui ʻana o ka limu e komo pū me nā alginates, mannitol, nā mea protein, nā wikamina, nā paʻakai mineral, nā kumuwaiwai. Laminaria ka waiwai i loko o nā wikamina A, C, E, D, PP a me ka hui B. All micro- a me nā macroelement pono no nā kānaka e ʻūlū maʻalahi mai ka kelp.
- Loaʻa nā Caloric 24.9 kcal
- Nā polokina 0.9 g
- Momona 0.2 g
- Kāpena Kāpena 3 g
Nā pōmaikaʻi o ke limu
Nui ka waiwai o ka limu i loko o nā wikamina a me nā minelala e pono ai ke olakino kanaka. Wahi a kāna ʻano, he nui nā iodine i loko o ka kelep, nā wikamina A, nā hui B, C, E a me D. Loaʻa nā huahana enterosorbent i kēia huahana, e like me ka huahu, huki i nā toxins, nā mea ʻino a me nā koʻohune ʻino mai ke kino.
Paipai nā kauka i ka hoʻohana ʻana i kelp no nā maʻi thyroid, no ka pale ʻana i ka maʻi ʻaʻai, no ka normalization o nā mea metabolic.
Mahalo i nā wai momona i ka limu, hiki ke pale ʻia ke atherosclerosis.
No kahi mea hānai, ʻo ka mea mua, waiwai ka limu kai no kāna iodine kiʻekiʻe. Hoʻonui ka pono o ka iodine i ke kino ulu o nā keiki, i ka poʻe me ka hana noʻonoʻo a me ke kino, nā wahine hāpai a i ka wā o ka lactation.
A i nā mea maʻi hoʻi me ka hana ʻole o ka pona thyroid - hypothyroidism. ʻOi aku ka maikaʻi o ka iodine ʻōiwi mai kelp ma mua o ka hoʻomākaukau i loko o nā iodine synthetic.
Mai poina i nā contraindications o kelp - he hyperfunction kēia o ka gland thyroid, ke hana ʻia nā homone i ʻoi aku.
No ke koho ʻana o ka limu, paipai wau i nā mea hou a i ʻole i hoʻomaloʻo ʻia. Lilo i ka limu limu pickled i kāna mau waiwai pono āpau a hiki ke lilo i ke olakino inā mālama ʻia i loko o ka wahī ʻāpiki.
Ka hōʻino ʻana o ka limu
I loko nō o ka ʻoiaʻiʻo o ka limu kai waiwai i nā meaola, he nui nā contraindications:
- no ka poʻe me hyperthyroidism, cont conticated ka limu;
- ʻaʻole i paipai ʻia no ka ʻai ʻana me nā maʻi hemorrhagic. Loaʻa ka hopena o ka limu i ka limu;
- omo kiʻekiʻe. Ma mua o ke kūʻai ʻana, pono ʻoe e ʻike i kahi i hopu ʻia ai ka limu, no ka mea hiki ke hōʻiliʻili i nā mea make. Hoʻopilikia wale kēlā kelp i ke kino.
- inā he ʻekemu kāu.
Noi i ka lāʻau
Loaʻa i ka limu kahi hale waihona o nā meaola. ʻO ia ke kumu e nānā pono ai nā kauka.
Me ka hoʻohana o kēlā me kēia lā o ka limu o ka limu i ʻae ʻia, hoʻomaikaʻi ka maikaʻi o ke kanaka a hoʻihoʻi ʻia ka metabolism.
Wahi a nā hopena noiʻi, ua ʻike ʻia ka pale ʻana o ka limu i ke ʻano o ka maʻi ʻaʻai.
Ma muli o ka ʻike o nā antioxidant, me ka hoʻohana mau ʻana i ka meaʻai, hoʻoliʻiliʻi pono ka kelp i ke kino a hemo i nā mea ʻino.
Hōʻike ʻia nā limu Brown i ka poʻe o "nā kūlanakauhale nui". ʻOiai, no ka nele o ka iodine i loko o ke kino, hoʻomaka ka ʻeha o ka thyroid e ʻeha.
ʻOi aku ka maikaʻi o ka limu no ka paʻa paʻa. ʻO ka puluniu, ʻaʻole i loko, hoʻopili mālie i nā ʻōpū a hoʻoponopono i ka pahu.
Hōʻike ʻia ʻo Laminaria no nā wahine hāpai. Ma muli o ka ʻike bromine, e kūpaʻa mau ke ʻano psychological o ka makuahine e hāpai ana. Aia nā limu Brown i ka waikawa folic, a he mea pono no nā wahine i ke kūlana. Ma mua o kou hoʻomaka ʻana e hoʻohana i ka kelp, e ʻike pono i ke kauka.
Nā noi kuke
He ʻono ʻokoʻa kā Seaweed a ʻala hoʻi ma muli o ka iodine. Akā akā naʻe, ua hoʻohui pinepine ʻia i nā salakeke, ʻai ʻia i ke ʻano o ka meaʻai kēpau, hoʻomaloʻo a hoʻolapalapa ʻia. Hele maikaʻi me nā iʻa iʻa, nā moa, nā lau, nā hua manu a me nā mea kanu like ʻole.
Saladi me ka limu a me ka hua manu
nā mea hoʻohui
- Kāpena kēla - 200 gr;
- ʻO nā pī piʻi - 100 gr;
- ʻO ka hua hua i hoʻolapalapa - 4 pcs;
- Parsley - 10 gr;
- 15% ka waiū momona - 2 tbsp
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa e hoʻāʻo ai.
e hoomakaukau ai
Eʻokiʻoki i nā hua i loko o nā cubes a hoʻokomo i loko o kahi pola salakeke. E hoʻomoʻi i ke kāpeti, ka pī, ka pāhiri a me ka kirīmiwa i nā hua. Hoʻohui maikaʻi. ʻO ka wā me ka paʻakai a me ka pepa.
E hoʻonani me nā ʻanoʻano sesame ʻeleʻele ke lawelawe.