Hoʻohui ʻia nā leeks e hoʻonui i ka ʻono i nā kīʻaha he nui. Ma waho aʻe o ka ʻoiaʻiʻo he ʻono maikaʻi, nui nā waiwai maikaʻi o nā aniani no ko mākou olakino.
ʻO nā pōmaikaʻi o nā lepe kā lākou ʻike haʻahaʻa haʻahaʻa. ʻAʻohe ona momona, ʻo ia hoʻi ʻaʻole ia e māʻona i ka pōloli. A i ka manawa like, hiki ke hoʻohana kūleʻa i ka mea kanu ma ke ʻano he home home no nā maʻi he nui.
ʻO nā pōmaikaʻi nui o ka leeks ke ʻai ʻia i kēlā me kēia lā hiki i ka poʻe me nā maʻi iwi a me nā hui. Ma muli o ka loaʻa ʻana o nā pūhui sulfur i loko o kāna ʻano, nā greens e kāohi i nā kaʻina hana inflammatory i ke kino. Eia kekahi, hiki ke hoʻohana ʻia e like me ka prophylactic agent no ka osteoarthritis, hānai i ka iwi iwi, pale i ka cartilage mai atrophy, a hoʻomaha i nā hōʻailona ʻeha.
ʻO ka pono o nā lepe mai ka quercetin, kahi ʻāpana o ka mea kanu, ʻike ʻia. Pili ka mea i ka papa o nā antioxidants, hiki ke pale i ka hana i loko o ke kino o nā mea hoʻohui ʻino e alakaʻi ana i ka hōʻino ʻia o DNA a me oncology. Eia hou, ke moe nei nā pōmaikaʻi o nā leeks i kā lākou antihistamine maikaʻi, nā hopena maikaʻi i ka puʻuwai, e hoʻemi ana i nā hopena āpau i nā stimulus kūwaho, ka hiki ke hoʻomaha i nā chills a me nā hōʻeha a ka hānō. A hiki i nā kenekulia i hala aku nei, ua kau ʻia e ka moena o ka mea maʻi e hoʻomaʻemaʻe i nā ala nui.
ʻO ka pōʻino pili o nā leeks ma muli o ka loaʻa ʻana o nā aila pono i loko o ia mea aia i ka hiki ke hoʻoulu i ka sweating, ʻaʻole paha e ʻoluʻolu mau i ke kanaka ma kahi ākea. Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, hoʻomaʻamaʻa ka mea kanu i ke koko, hoʻonui i ka ʻai a pale i ka maʻi maʻi.
ʻAʻole maikaʻi nā leeks i ka poʻe me ke kō kō a me ka hiki ke hoʻohaʻahaʻa i nā kiʻekiʻe o ke kō. Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, hiki iā ia ke hoʻohaʻahaʻa i ka kolesterol, hoʻonui i ka holo o ke koko a kōkua i ka hakakā me ka hiamoe ʻole.
ʻO nā pōmaikaʻi o nā lepe e ʻike nui ʻia e ka poʻe Kina, ka mea i holomua i ke aʻo ʻana i nā ʻano maikaʻi a maikaʻi ʻole o ka mea kanu. Hoʻohana lākou ia ma ke ʻano he antifungal, expectorant, antibacterial, antipyretic, a me ke ʻano anuanu. Ma waho aʻe o nā waiwai a pau i helu ʻia o ka mea kanu, mahalo nā mea hoʻōla Kina iā ia no kona hiki ke hoʻomālie i ka ʻōnaehana nīnūnī a hōʻoluʻolu hoʻi i ka palaka ʻole.
Makemake nā Chefs a puni ka honua e hoʻohana iā ia ma ke ʻano he ʻala, hoʻohui i nā saladi a me nā ipu nui. Lana koʻu manaʻo e aloha pū ʻoe ia!