Sopa Champignon
e hoomakaukau ai:
Peel i nā champignons, holoi a hele i loko o kahi mīkini meaʻai, a laila e hoʻomoʻi i ka ʻaila a hui pū me nā aniani grated ma kahi wela haʻahaʻa no 10 mau minuke. E hoʻomaloʻo i ka palaoa i loko o ka pā, me ka laweʻoleʻana mai i ka hoʻololi kala, a laila e ninini i loko o kahi hupa wela liʻiliʻi, e hui maikaʻi iʻole he lumps, e hoʻohui i nā meaʻono a ninini i ke koena o ka hulu. Wehe i ka sopa mai ka wela, e ninini i ka holika, e kāpīpī me ka paʻi paʻi maikaʻi a me nā hua manu.
Keu a ka 'ono!