Contents
nā mea hoʻohui
ʻO ka lama keʻokeʻo - 40 ml
ʻO ka lamaʻeleʻele - 20 ml
Cointreau - 15ml
Almond syrup - 10 ml
ʻO ka wai lime - 15 ml
Pehea e hana ai i ka cocktail
E ninini i nā mea a pau i loko o kahi shaker me nā pahu hau.
Lulu maikaʻi.
E ninini i loko o kahi kānana i loko o ke aniani kiʻekiʻe me nā pahu hau.
E hoʻonani me ka pineapple ma ka skewer, ka lau mint a me ka ʻili lime. E lawelawe me kahi mauʻu.
* E hoʻohana i kēia ʻano ʻai ʻo Mai Tai maʻalahi e hana i kāu hui kūʻokoʻa ma ka home. No ka hanaʻana i kēia, ua lawa ka hoʻololiʻana i ka waiʻona kumu me ka mea i loaʻa.
Mai Tai video recipe
Moolelo o ka Mai Tai
ʻElua mau manaʻo hoʻopaʻapaʻa o ke ʻano o ka Mai Tai cocktail.
Wahi a kekahi o lākou, ua hana ʻia ka cocktail e kekahi o nā bartenders o ka hale ʻaina ʻo Trader Vic, i hana ʻia ma ke ʻano Pākīpika, a ua loaʻa kona inoa mai kahi hui o Tahiti i hoʻāʻo mua.
I ka inu ʻana i ka cocktail, hoʻōho ka poʻe Tahiti: “Mai Tai roa ae”, ʻo ia hoʻi: “Ka hopena o ke ao – ʻaʻohe mea maikaʻi aʻe!” a pili i nā ʻāpana huaʻōlelo Thai i hoʻokumu ʻia. ʻO ka hopena, ua pōkole ka inoa i ka "Mai Tai" maʻamau.
ʻO kekahi manaʻo e ʻōlelo ana ua hana ʻia ka cocktail e nā kānaka ʻelua.
ʻO kekahi o lākou ʻo Victor Bergeron, ka mea nāna i hoʻokumu i ka hale ʻaina ʻo Trader Vic. ʻO kekahi kanaka ʻē aʻe he Don Vici.
Ua makemake ka poʻe hana e hoʻokō i kahi ʻono ʻoluʻolu mai ka cocktail, akā ma ke ʻano e hiki ai i nā mea āpau ke loaʻa.
No kēia mau kumu, ua lawe ʻia ka rama ma ke ʻano he kumu inu ʻona. I ka hoʻomaka ʻana, ʻo ka hoʻokumu ʻana o ka inu i hoʻokomo wale i ka rum keʻokeʻo, akā ma hope ua hoʻomaka lākou e hoʻohana i ka hui ʻana o nā ʻano rum like ʻole.
He mau ʻano like ʻole ka Mai Tai cocktail e pili ana i ka hoʻololi ʻana o nā ʻano rum. Eia naʻe, ʻo ka mea maoli ʻo Mai Tai, i hana ʻia ma ke kumu o nā ʻano ʻelua. ʻO kēia ʻano o ka cocktail ʻo ia paha ka cocktail mass pipiʻi loa ma ka honua.
Mai Tai video recipe
Moolelo o ka Mai Tai
ʻElua mau manaʻo hoʻopaʻapaʻa o ke ʻano o ka Mai Tai cocktail.
Wahi a kekahi o lākou, ua hana ʻia ka cocktail e kekahi o nā bartenders o ka hale ʻaina ʻo Trader Vic, i hana ʻia ma ke ʻano Pākīpika, a ua loaʻa kona inoa mai kahi hui o Tahiti i hoʻāʻo mua.
I ka inu ʻana i ka cocktail, hoʻōho ka poʻe Tahiti: “Mai Tai roa ae”, ʻo ia hoʻi: “Ka hopena o ke ao – ʻaʻohe mea maikaʻi aʻe!” a pili i nā ʻāpana huaʻōlelo Thai i hoʻokumu ʻia. ʻO ka hopena, ua pōkole ka inoa i ka "Mai Tai" maʻamau.
ʻO kekahi manaʻo e ʻōlelo ana ua hana ʻia ka cocktail e nā kānaka ʻelua.
ʻO kekahi o lākou ʻo Victor Bergeron, ka mea nāna i hoʻokumu i ka hale ʻaina ʻo Trader Vic. ʻO kekahi kanaka ʻē aʻe he Don Vici.
Ua makemake ka poʻe hana e hoʻokō i kahi ʻono ʻoluʻolu mai ka cocktail, akā ma ke ʻano e hiki ai i nā mea āpau ke loaʻa.
No kēia mau kumu, ua lawe ʻia ka rama ma ke ʻano he kumu inu ʻona. I ka hoʻomaka ʻana, ʻo ka hoʻokumu ʻana o ka inu i hoʻokomo wale i ka rum keʻokeʻo, akā ma hope ua hoʻomaka lākou e hoʻohana i ka hui ʻana o nā ʻano rum like ʻole.
He mau ʻano like ʻole ka Mai Tai cocktail e pili ana i ka hoʻololi ʻana o nā ʻano rum. Eia naʻe, ʻo ka mea maoli ʻo Mai Tai, i hana ʻia ma ke kumu o nā ʻano ʻelua. ʻO kēia ʻano o ka cocktail ʻo ia paha ka cocktail mass pipiʻi loa ma ka honua.