Hiki i nā kini ʻaila ʻaʻole hiki ke hoʻopihapiha a me ka lepili koi i nā ipu ʻaila

Ma Nowemapa 15th, ua ʻae ʻia ke ana no ka hoʻohana ʻana i nā kini ʻaila ʻaʻole hiki ke hoʻopihapiha a me ka lepili koi i nā pahu ʻaila ma ka ʻāpana HORECA. 

ʻO ka ʻōlelo hoʻoholo aliʻi e pāpā i ka hoʻopiha ʻana i nā kini aila i nā hale ʻaina a me nā lawelawe hoʻokipa ʻē aʻe, e komo ia i ka ikaika ma Ianuali 1, 2014, e like me ka wā e manaʻo ʻia ai e hoʻokumu ʻia i loko o ka European Union. Ua ʻae ka ʻAha Kūkā o nā Kuhina o ka Pōʻalima, Nowemapa 15, 2013 i ke kuleana o ka ka hoʻohana ʻana i nā kini aila ʻaʻole i hoʻopihapiha a me ka lepili koi i nā pahu ʻaila i ka hōkele, hale ʻaina a me nā ʻāpana kahu.

E like me kā mākou i ʻōlelo ai, ke komo ʻana i ka ikaika o ka Kauoha Aliʻi Hoʻonohonoho ʻia ia no Ianuali 1, 2014 hou aʻe, akā hāʻawi ʻia kahi manawa o ka hoʻohana ʻana o nā aila e hoʻopiha a hiki i Pepeluali 28 o kēia makahiki e hiki mai ana, i hoʻohana ai nā ʻoihana i nā waihona. Hoʻomaopopo paha ia? ʻAʻole hiki iā lākou ke hoʻohana ia mea no ka kuke ʻana? No ka mea he mea ia i koe i ka lewa, ʻaʻole e ʻike ka mea kūʻai aku me ka ʻaila i hoʻomoʻa ʻia, a inā lākou e hōʻike i nā saladi i hoʻowalewale ʻia i ka mea ʻai?

Eia nō naʻe, ma Ianuali 1, 2014… hoʻoponopono wau, a ʻo Pepeluali 28, 2014, hiki i nā aila a i ʻole nā ​​ʻōmole ke hoʻopiha ʻia me nā aila ʻoliva a me nā ʻoliva pomace, ʻoiaʻiʻo, a i ʻole aila ʻaila puʻupaʻa keu o ka maikaʻi a me nā hoʻohiki akā kūʻai ʻia lākou i ka nui.

I kēia manawa, e hoʻomanaʻo e aia kekahi mau maʻalea e ʻae iā ʻoe e hoʻomau i ka hoʻohana ʻana i nā ipu e ʻae ai e hoʻopihapiha, e laʻa me nā aila aromatizing. Ua lawa ia e hoʻohui i kekahi mau lālā o nā mea kanu ʻaʻala a mea ʻala paha i mea e loli ʻole ai ka lula o nā kini aila ʻole i hoʻopiha ʻia i ka ʻāpana HORECA, e like me ka mea i hoʻopaʻapaʻa ʻia e ka ʻAhahui o nā hale ʻaina hoʻomau.

Ua hōʻole ke Komisina ʻEulopa i ka hoʻokomo ʻia ʻana o kēia rula e pili ana i ka transparency, ka mea e pale aku i ka hoʻopunipuni a hāʻawi i ka aila ʻoliva puʻupaʻa i ka waiwai e pono ai, me ka hōʻike ʻana i kāna mau ʻano, ʻoiai kahi mea ʻē aʻe e pono ai e hoʻolaha i nā ʻano āpau. a me nā pōmaikaʻi o ka wai ʻoliva maikaʻi.

Akā ʻo Sepania, kekahi o nā alakaʻi o ka honua i ka hana ʻana o ka aila ʻoliva, ua mālama ʻo ia i kāna hoʻohiki ʻana ma o ka hoʻokumu ʻana i ke kūlana maʻamau i hoʻokumu ʻia ma ka 'Plan Action on the olive oil sector of the European Union', ka mea e manaʻo ai e hoʻomaikaʻi i ka hoʻokūkū o ka ʻoihana. .

E lohe hou ʻia nā leo ma ke ʻano ʻae a kūʻē i kēia ana, e ʻike ʻia nā wēlau o nā rula, e ʻike mākou i ka hoʻokō ʻole ʻia o nā kī, nā hale ʻaina, nā lawelawe ʻana… he aha kāu e manaʻo ai he poʻe kūʻai? Pehea kou manaʻo he poʻe hōkele?