He mau kaukani ʻano pāpaʻi ʻokoʻa ka nui a me ke ʻano. Hiki i ke kaumaha o ka pāpaʻi ke piʻi i 9kg. Aia ka ʻiʻo i ʻai ʻia ma nā maiuu mua a me nā wāwae. Ke kūʻai aku nei i ka pāpaʻi…
Aia ma luna o ʻelua haneli mau ʻano hee. Manaʻo ʻia e kūʻai i ka hee i hoʻomaloʻo ʻia a i hoʻomaloʻo ʻia. No nā ʻano palaho kēia huahana, no laila, me ka ʻole o ka hoʻoheheʻe mua, ʻaʻole kūʻai ʻia a ...
Hiki i ka ʻōpae ke lilo i kai a me ka wai maʻemaʻe, a ʻoi aku ma mua o ʻelua kaukani mau ʻano o lākou. ʻOkoʻa ka nui o kēia iʻa iʻa. ʻAʻole loli nui ka ʻono o nā ʻano like ʻole. E koho…
ʻO ka ʻoyster kekahi ʻano iʻa hiki ke ʻai maka a moʻa paha. Hiki ke ʻokoʻa ka nui, ka waihoʻoluʻu a me ke ʻano o ka ʻoysters. ʻO ke kūʻai ʻana i kēia mau shellfish kahi hana e pili ana i…
ʻAi ʻia ka limu ma ke ʻano he kīʻaha kūʻokoʻa a lilo i mea hoʻohui hou no nā kīʻaha a me nā meaʻai. Kohi ʻia nā lau, hoʻomaloʻo ʻia a i ʻole paha. ʻO kekahi o nā hiʻohiʻona ʻokoʻa o ke kai…
Nui a hewahewa nā ʻano heʻe e like me ke ʻano. ʻOuspala kekahi o lākou a ʻai ʻole ʻia. ʻO nā lunamaka o nā ʻano palekana me ka ʻono ʻai e hele mai e mālama i nā papa….
Hiki ke kū'ai 'ia ka mussel ma nā 'ano like 'ole. ʻO ka pinepine, kūʻai ʻia kēia iʻa iʻa i ka hau, akā i kekahi manawa hiki iā ʻoe ke ʻike i nā pūpū ola ma ke kūʻai aku. ʻAʻole ʻoi loa ke ʻano o nā ʻano ʻano mussels…