ʻO nā maʻi "Sugar".
ʻO ka maʻi diabetes kekahi maʻi kaulana ʻē aʻe ma muli o ka ʻai ʻana i ke kō a me nā meaʻai momona. Hoʻokumu ʻia ka maʻi maʻi ma muli o ka hiki ʻole o ka pancreas ke hana i ka insulin i ka wā e piʻi ai ke kō koko.
ʻO ke koʻikoʻi o ke kō koko e ulu ana i loko o ke kino e hoʻolei i ke kino i kahi kūlana haʻalulu ma muli o ka piʻi wikiwiki ʻana o ke kō koko. ʻO ka hopena, pau ka pancreas i ka hana nui a hoʻihoʻi ka maʻi diabetes i kona poʻo ʻino.
…Ke ulu nei ka Hypolykemia i ka wā e hana nui ai ka pancreas i ka nui o ke kō i loko o ke koko a hūnā i ka nui o ka insulin, e hoʻoulu ai i ka manaʻo o ka "māluhiluhi" ma muli o ka haʻahaʻa o ke kō ma mua o ka pono.
"Ua hōʻike ʻia kahi ʻatikala hou ma ka British Medical Journal i kapa ʻia ʻo 'Sweet Road to Gallstones' ʻO ke kō i hoʻomaʻemaʻe ʻia paha kekahi o nā kumu pilikia nui no ka maʻi ʻāʻī. Hana ʻia nā pōhaku ʻōpū me nā momona a me ka calcium. Hiki i ke kō ke hoʻohaʻahaʻa i nā minerala a pau, a ʻo kekahi o nā minerala, ka calcium, hiki ke lilo i mea ʻawaʻawa a hoʻōki paha i ka hana, e komo ana i nā ʻāpana āpau o ke kino, me ka gallbladder.
“… Hoʻokahi o ʻumi ʻAmelika i loaʻa i ka maʻi ʻāʻī. Piʻi ka pilikia no kēlā me kēia kanaka ʻelima ma mua o kanahā. Hiki ke ʻike ʻole ʻia nā pōhaku ʻōpū a i ʻole ke kumu o ka ʻeha ʻeha. Hiki i nā hōʻailona ʻē aʻe ke komo i ka mumū a me ka nausea, a me ka intolerance i kekahi mau meaʻai.
He aha ka hopena ke ʻai ʻoe i nā ʻakika i hoʻomaʻemaʻe ʻia e like me ke kō? Ua koi ʻia kou kino e hōʻaiʻē i nā meaʻai koʻikoʻi mai nā cell olakino i mea e metabolize i nā meaʻai nele i kēlā mau meaʻai. No ka hoʻohana ʻana i ke kō, ua ʻaiʻē ʻia nā mea e like me ka calcium, soda, sodium a me ka magnesium mai nā ʻāpana like ʻole o ke kino. Hoʻohana ʻia ka nui o ka calcium e pale aku i nā hopena o ke kō e alakaʻi ai i ka osteoporosis o nā iwi.
ʻO kēia kaʻina hana ka hopena like i nā niho, a nalowale lākou i kā lākou mau mea a hiki i ka hoʻomaka ʻana o ka pala, e alakaʻi ana i ko lākou poho.
ʻO ke kō ka mea e mānoanoa a paʻa loa ke koko, kahi e pale ai i ka nui o ke kahe o ke koko mai ka hiki ʻana i nā capillaries liʻiliʻi.e komo ai nā meaʻai i loko o ka ʻāʻī a me nā niho. ʻO ka hopena, maʻi a popopo ka ʻāʻī a me nā niho. ʻO nā kamaʻāina o ʻAmelika a me ʻEnelani, nā ʻāina ʻelua me ka nui o ka ʻai ʻana i ke kō, ke alo nei i nā pilikia niho weliweli.
ʻO kekahi pilikia koʻikoʻi e pili ana i ke kō, ʻo ia ka loaʻa ʻana o nā pilikia noʻonoʻo like ʻole. Paʻa loa ko mākou lolo a pane aku i nā loli kemika wikiwiki i ke kino.
Ke ʻai mākou i ke kō, ua nele nā cell i ka huaʻa B - hoʻopau ke kō iā lākou - a pau ke kaʻina hana o ka insulin. ʻO ka insulin haʻahaʻa, ʻo ia hoʻi ke kiʻekiʻe o ka sucrose (glucose) i loko o ke koko, hiki ke alakaʻi i ka hoʻohaʻahaʻa noʻonoʻo a ua pili pū ʻia me ka hewa ʻōpio.
Ua haʻi ʻo Kauka Alexander G. Schoss i kēia mea nui ma kāna puke ʻo Diet, Crime, and Crime. ʻO ka nui o nā maʻi psychiatric a me nā paʻahao he "mea hoʻohui kō"; ʻO ka paʻa ʻole o ka naʻau ka hopena o ka hoʻohui i ke kō.
… ʻO kekahi o nā kūlana no ka hana maʻamau o ka lolo ka loaʻa ʻana o ka glutamic acid - kahi mea i loaʻa i loko o nā mea kanu he nui. Ke ʻai mākou i ke kō, hoʻomaka ka make ʻana o ka hua bacteria i loko o ka ʻōpū e hoʻohua ai i nā mea paʻakikī vitamin B - ola kēia mau bacteria i kahi pilina symbiotic me ke kino kanaka.
Ke haʻahaʻa ka pae o ka huaora B complex, ʻaʻole hana ʻia ka glutamic acid (ʻo ia nā huaora B i hoʻololi maʻamau i nā enzymes nerve system) a hiki mai ka hiamoe, a me ka hana hoʻomanaʻo pōkole a me ka hiki ke helu. ʻO ka wehe ʻana i nā huaora B i ka wā e "hana ʻia" nā huahana i ʻoi aku ka maikaʻi o ke kūlana.
…Ma waho aʻe o ka ʻoiaʻiʻo o ke kō i loko o ka nau ʻana i ka ʻōpala e hoʻopau i nā niho, aia kekahi pilikia ʻē aʻe e noʻonoʻo ʻia: “ʻAʻole hiki i ka hoʻolālā ʻana o nā niho a me nā ʻāwae ke ʻae iā lākou e nahu no nā minuke ʻoi aku i kēlā me kēia lā - ʻoi aku ka liʻiliʻi ma mua o ʻelua hola i kēlā me kēia lā ma ke ʻano o ka poʻe avid chewers. ʻO kēia maʻi ʻana a pau e hoʻokau i ke koʻikoʻi kūpono ʻole i ka iwi ā, ka ʻiʻo a me nā mola haʻahaʻa a hiki ke hoʻololi i ka nahu," wahi a Kauka Michael Elson, DDS, ma ka Medical Tribune.