ʻIke loa, ʻo ka pahuhopu nui ka hānai ʻana i 33% mau kāne hou aʻe me nā waiwai like me kēia manawa. I kēia lā, ʻike mākou ʻaʻole wahaheʻe nui ka pilikia i ka loaʻa o nā kumuwaiwai e like me kā lākou hoʻolaha ʻana a puni ka honua a me nā ʻōpala. No laila, ua hala ka 30% o ka hanaʻai honua ma hope o ka hōʻiliʻili ʻana a i ʻole hoʻoneoneo ʻia i nā hale kūʻai, nā home a i ʻole nā ​​lawelawe lawelawe lawelawe kai.¹. Hoʻohui ʻia, hoʻokaʻawale ʻia ka nui o ka palaoa a me ka ʻāina no ka mālama holoholona ma mua o nā mea kanu meaʻai.². A ʻo kahi hopena, pono e noʻonoʻo hou i ka mahiʻai i kūlike ia me nā pahuhopu ʻelua - ka mālama wai ʻana, ka hoʻēmi ʻana i nā kinoea hoʻomehana honua, ka hoʻohaumia, nā ʻōpala - a me nā wanana kanaka.

Hoʻonui i ka ʻōnaehana hānai holoholona

No ka hoʻonui hoʻomau ʻana o ka ʻōnaehana holoholona, ​​ʻo ka manaʻo e hana i ka nui o kaʻiʻo e hoʻohana ana i ka liʻiliʻi o ka meaʻai. No kēia, paipai ʻia e hana i nā ʻano bipi i ʻoi aku ka waiwai i kaʻiʻo a me ka waiū. I kēia lā, aia nā moa i hiki ke kau i ke kaumaha o 1,8 kg me 2,9 kg o ka hānai wale nō, kahi helu hoʻololi o 1,6, kahi e ʻai ai kahi moa manuahi 7,2 kg.². ʻO ka pahuhopu e hōʻemi i kēia helu hoʻololi i 1,2 no ka hoʻonui ʻana i ka loaʻa kālā a me ka liʻiliʻi o ka hoʻohana ʻana i nā cereal.

Eia nō naʻe, waiho kēia ʻano ʻē i nā pilikia ethical: ʻike nui nā mea kūʻai aku i ka holoholona a hōʻike i ka makemake nui i ka hoʻoulu kuleana hou aʻe. Pale aku lākou i nā kūlana nohona maikaʻi no nā holoholona ma kahi o ka mahi ʻana o ka uila, a me nā meaʻai olakino. Eia kekahi, ʻae kēia i nā holoholona e hoʻoliʻiliʻi koʻikoʻi a no laila e hana i kaʻiʻo i ʻoi aku ka maikaʻi.³. Eia nō naʻe, koi kēia mau hoʻopiʻi i kahi, e hōʻike ana i nā kumukūʻai hana kiʻekiʻe no nā mea hānai - a no laila ke kumu kūʻai kiʻekiʻe aku - a ʻaʻole kūlike me kahi ʻano hana hoʻoulu nui.

E hōʻemi i nā pohō a me ka haumia ma o ka hana ʻana i nā ʻano mea kanu ʻoi aku ka maikaʻi

Hiki i ka hoʻololi ʻana o kekahi mau mea kanu ke hele i ke aloha no ka hoʻēmi ʻana i ka hoʻohaumia a me ka ʻoi aku o ka maikaʻi o ka mahiʻai. ʻO kahi laʻana, ma ka hoʻokumu ʻana i kahi ʻano laiki i ʻoi aku ka maʻalahi ʻole o ka paʻakai, e hoʻemi ʻia nā poho inā loaʻa kahi kai eʻe ma Iapana.⁴. Ma ke ala like, ka hoʻololi kūlohelohe o kekahi mau mea kanu e hiki ai ke hoʻohana i nā mea momona, a no laila e hoʻokuʻu i nā kinoea hoʻomehana honua i ka loaʻa ʻana o ka mālama nui. ʻO ka pahuhopu ka hana ʻana i nā ʻano mea kanu e hiki ke hopu i ka nitrogen - ka mea hoʻomomona no ka ulu ʻana - i ka lewa a hoʻopaʻa iā ia.². Eia nō naʻe, ʻaʻole wale paha mākou e hoʻokō i kēia ma kahi o iwakālua mau makahiki, akā pilikia kēia mau hana i ka kūʻē ʻana i ke kānāwai kapu (ʻoi aku ma ʻEulopa) e pili ana i nā meaola i hoʻoponopono ʻia. ʻOiaʻiʻo, ʻaʻole hōʻike lōʻihi lōʻihi e hōʻike ana i ko lākou hōʻeha ʻole i ko mākou olakino. Eia kekahi, ʻo kēia ala o ka hoʻololi ʻana i nā kūlohelohe e hōʻike ana i nā pilikia pili pono.

S ParisTech Review, ʻiʻo Artipisyal a me ka wahī ʻai: kahi ʻono o nā meaʻai o ka wā e hiki mai ana, www.paristechreview.com, 2015 M. Morgan, FOOD: Pehea e hānai ai i ka heluna honua o ka wā e hiki mai ana, www.irinnews.org, 2012 M. Eden , Nā manuʻai: ʻo ka moa o ka wā e hiki mai ana e hōʻemi iki ʻia, www.sixactualites.fr, 2015 Q. Mauguit, he aha ka meaʻai i 2050? Pane mai kahi loea iā mākou, www.futura-sciences.com, 2012