ʻAʻole hoʻohana ka nui o nā wahine hale i ka pauka kuke no ka hoʻomoʻa ʻana, akā ʻo ka soda, slaked with winika a wai lemon. A inā loaʻa ka palaoa i kahi mea ʻakika, no ka laʻana, kefir a i ʻole ka waiʻawa kawa, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka soda. Akā ʻo ka baking soda ponoʻī kahi pauka hoʻomomona maikaʻi ʻole. Ke hoʻomehana ʻia, hoʻopuka ia i ka dioxide carbon, akā ʻaʻole lawa ia e pua ai ka palaoa. A ʻo ka soda koe e hoʻopau i ka ʻono a me ke kala o nā mea i hoʻomoʻa ʻia.
No ka hoʻāla ʻana i ka palaoa, pono e kinai ʻia ka soda me ka vīnega a me ka wai lemon. ʻAe, ʻo ka hapa nui o ka dioxide kalapona e evaporates koke ma kahi puna, akā naʻe, ma muli o ka ʻoi aku ka nui o ka vīnega a wai wai paha ma mua o ka soda, hoʻomau ka hopena i ka wā o ka hoʻomoʻa ʻana. A ʻo kahi hopena, e loaʻa ʻoe i nā pāhuʻu momona a palupalu hoʻi.