Contents
Pāleka huluhulu: hōʻike wikiō
ʻAʻole ʻike ʻia ka porridge barley ma ka papa kuhikuhi i nā manawa like me nā kīʻaha ʻē aʻe, a makehewa loa ia. ʻO ka barley grits kahi kumu o ka nui o nā wikamina a me nā minelala, a maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau i ka porridge ono.
He aha nā pōmaikaʻi o ka bale, a me nā mea āpau e pili ana i ka kuke ʻana i ka ʻai bale
ʻOiai ʻo ka bale ka mea maka no ka bale a me ka bale bale, ʻoi aku ka maikaʻi o ka mua. ʻO nā ʻōpala bale i ʻoki ʻia a ʻili ʻia nā kernel o ka bale, e maʻalahi ai ka ʻeli ʻana a maikaʻi ke komo ʻana. He kumu ia o ke silika, iodine, zinc, hao a me ka hua B, a me ka nui o ka fiber. No ka mālamaʻana i kēia mau mea a pau, ua lawa ia e hoʻolapalapa i nā cereals, e nānā ana i kekahi mau rula.
Hōʻike ʻia ʻo Barley porridge no nā pilikia i ka hana o ka puʻuwai, no ka mea, loaʻa kahi lysine i loaʻa, kahi e hāpai ai i ka hoʻokumu ʻia ʻana o carnitine, ka mea e kākoʻo i ke olakino o ka ʻōnaehana cardiovascular.
Ma mua o ka hoʻomoʻa ʻana i nā ʻōpala bale, pono e hoʻokaʻawale ʻia ma mua, no ka mea, aia paha i loko o ka ʻōpala, nā ʻōpala palaha, a me nā ʻōpala. Ma hope o kēlā, pono e holoi pono ʻia ka bale, e hoʻololi i ka wai i nā manawa he nui, a laila hoʻomaka e kuke.
ʻOi aku ka maʻalahi a me ka wikiwiki o ke kuke ʻana i ka porridge barley, ua ʻāʻī ʻia i nā ʻeke ʻāpana. Hoʻohui ʻia i ka hoʻomaʻemaʻe mua ʻia o ia mau cereala i nā impurities āpau, koi ʻia ka liʻiliʻi o ka hana manawa. ʻO ke drawback wale nō o ia huahana ke kumu kūʻai kiʻekiʻe aʻe i ka hoʻohālikelike ʻana me ke kaupaona o nā ʻaukā bale.
Pehea e kuke ai i ka porridge bale ono
E hoʻomākaukau i ka porridge bale ono, pono ʻoe i:
- 100 g o ka palaoa; - 200 g o ka wai; - ka paʻakai a me ke kō e ʻono ai. - ka waiū a i ʻole ka ʻaila - e ʻono.
Pono e ninini ʻia ka cereal holoi ʻia me ka wai wela a waiho i ka pō. I ke kakahiaka, e hoʻonui iki ia i ka nui, e omo ana i ka wai a lilo i palupalu, a laila e pono e hoʻohui hou i ka wai i ka pā a hoʻokomo i ka porridge e kuke. ʻO ka nui o ka wai ma kahi o ʻelua mau manawa ka nui o ka cereal, ʻoiai e pehu i ka wā o ka kuke ʻana.
Hoʻokahi hola e hoʻomoʻa ai i ka porridge, inā i kēia manawa e hoʻoheheʻe ʻia ka wai a ʻaʻole hiki i ka cereal ke kiʻekiʻe o ka palupalu i makemake ʻia, pono e hoʻohui ʻia ka wai. I ke kaʻina hana, pono e hoʻoulu ʻia ka porridge a paʻakai i nā manawa he nui. Ma hope o ka wehe ʻana mai ka wela, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka pata a me ke kō i ka porridge e ʻono ai, kahi waiū liʻiliʻi a i ʻole ka cream, inā ʻaʻole ia e lawelawe ʻia ma ke ʻano he ʻaoʻao me ka ʻiʻo.
I ka hihia hope, hiki ke kuke i ka porridge ʻaʻole wale i ka wai, akā i ka palaʻai hoʻi. ʻAʻole i hoʻolapalapa koke ʻia ka porridge barley momona i ka waiū, ʻoiai e ʻoi aku ka wikiwiki o ka waiū ma mua o ka paila ʻana o ka cereal. Eia kekahi, ʻoi aku ka maikaʻi o kēia hana i ka wai, a hoʻonui hou ka waiū i ka manawa kuke.
E heluhelu pū i kahi ʻatikala hoihoi e pili ana i ka hana ʻana i ke kī hibiscus.