Contents
Porridge kulina: pehea e kuke ai no kahi keiki. Video
ʻO ka palaoa kahi cereal i waiwai i nā wikamina, nā amino acid, ka hao a me ka silicon. ʻAʻole ia no ka mea ʻole ʻo ka porridge kulina kahi kīʻaha aupuni o nā lāhui he nui. He ʻano ʻokoʻa ko kēlā me kēia ʻāina e hoʻomākaukau ai i kēia pā pono olakino. ʻO nā pae nui o ka hoʻomākaukau ka mea like.
Corn porridge: pehea e kuke ai
He manawa koʻikoʻi ka hoʻokomo ʻana i nā meaʻai hoʻohui no kahi pēpē. Nui nā ʻōlelo aʻoaʻo no ka ʻai kūpono no kāu pēpē. Koho kēlā me kēia makua nona iho inā e kūʻai ʻo ia i ka meaʻai hiki ke kuke a kuke paha ma ka home ma kāna iho. Hiki iā ʻoe ke wili i nā cereals no ka porridge i loko o ka mīkini kofe, a i ʻole hiki iā ʻoe ke kūʻai i kahi ʻano pēpē i hoʻomākaukau ʻia, i hoʻopiha ʻia me ka waiū a i ʻole ka wai e like me ka meaʻai ma ka pā.
ʻAʻole pono ka hoʻomākaukau kūikawā ma mua o ka hoʻomaka ʻana i ka ʻai. ʻO ka mea nui, ʻo ia ka haku i ke kaʻina pololei o nā pae nui. lōʻihi ka manawa e kuke ai ka paʻakai kulina. No ka mālama ʻana i ka manawa, e hoʻoinu i ka cereal i ka wai anuanu i ka pō. ʻO ka ratio o ka wai a me ka cereals he 2: 1.
Porridge kulina no nā keiki me nā hua
No ka hoʻomākaukau ʻana i ka porridge ʻono, pono ʻoe: – ½ kīʻaha palaoa maloʻo; – 1 aniani wai anuanu; – 1 aniani waiu; – 50 g pata. ʻO nā huaʻai hou a me nā hua maloʻo e hele maikaʻi me ka palaoa kulina. Ma ke ʻano he mea hoʻohui, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā apricots maloʻo, nā huawaina, nā maiʻa hou. Ma mua o ka hoʻohui ʻana i kēia mau mea i ka porridge, pono e holoi ʻia nā apricots maloʻo a hoʻoinu ʻia, pono e hoʻokaʻawale ʻia nā hua waina, holoi ʻia a maloʻo. Pono e ʻoki ʻia nā apricots maloʻo me ka pahi, a ʻoki ʻia ka maiʻa hou i loko o nā cubes.
ʻO ka nui i kuhikuhi ʻia o nā mea nui e pono ai: – 100 g o nā apricots maloʻo a i ʻole nā huawaina; – 1 maiʻa. He 15-20 mau minuke ke kuke ʻana i ka pēpē kulina. E lawe i kahi ipu, e hoʻokomo i ka cereals i loko a uhi ʻia me ka waiū. I ka hapahā o ka hola, e lilo ka cereal i porridge mānoanoa. E hoʻoulu i ka wā e kuke ai. Ma hope o kēlā, pono e hoʻokomo ʻia nā ʻāpana o nā apricots maloʻo, nā huawaina a i ʻole ka maiʻa - nā huahana āu i koho ai ma ke ʻano he mea ʻē aʻe - i loko o ka porridge. E hoʻohui i ka pata me nā hua maloʻo. Wehe i ka ipuhao o ka porridge mai ka wela, e uhi iā ia a hoʻokomo paha i loko o ka umu ma luna o ka wela haʻahaʻa - a hiki i 100 ° C. I loko o ka umu, e mahu ka porridge, e lilo ia i meaʻono, meaʻala.
I mea e hōʻole ʻole ai i nā lua ahi i ke kuke ʻana, koho i nā pā me ka lalo mānoanoa. Mai poina e hoʻoneʻe mau.
Porridge kulina me nā mea kanu
Hiki ke hoʻohui ʻia ka paukena ma ke ʻano he mea ʻē aʻe i ka porridge kulina. Peel i ka mea kanu mai ka pulp, nā hua a me ka ʻili. E ʻoki i ke koena ʻāpana paʻakikī o ka hua i loko o nā pahu liʻiliʻi. E kāpīpī iā lākou me ke kō a hoʻololi i kahi skillet maloʻo preheated. E hoʻopau i ka wela ke pau ka wai o ka paukena. E loaʻa iā ʻoe kahi ʻaʻahu pāpaʻu kulina momona.
Hoʻohui i ka palaʻai me nā cereala i ka hoʻomaka o ka kuke ʻana. Wehe i ka pā mai ka wela ke mānoanoa ka cereal. Hiki ke lawe mai i ka porridge paukena i loko o ka umu a wahī ʻia i loko o kahi kapa pumehana. ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻohui i ka ghee, ʻaʻole ka waiūpaka, i ka pā porridge me ka palaʻai.