Contents
- Pono o ke kulina
- He aha ke ʻano iʻa hiki iā ʻoe ke hopu?
- ʻAno kulina nozzle
- kūpaʻa
- ʻO ke kulina ʻono i loko o nā ipu
- kulina mahu
- kulina hana
- ʻO Branded
- Kuna waiu hou
- ka hoʻopiha
- Keiki
- ʻO nā hiʻohiʻona o ka kuke ʻana i ke kulina no ka carp a me ka carp
- Nā ʻōlelo aʻoaʻo no ka hopu ʻana i ke kaʻa ma ke kulina
- Hoʻomākaukau ʻana i ke kulina hānai
He maunu maikaʻi ke kulina no ka hopu ʻana i ka iʻa ma nā ʻano wai like ʻole. Ua loaʻa iā ia ka kaulana ma muli o kona kumukūʻai haʻahaʻa, maʻalahi o ka hoʻomākaukau a me ka loaʻa. He mea maikaʻi ke kulina no ka lawaiʻa ʻana no ka mea e huki ana i ka nui o nā iʻa me kahi waihoʻoluʻu ʻālohilohi, ʻala ʻoluʻolu a me ka ʻono.
Pono o ke kulina
Hoʻohana ʻia ke kulina no ka lawaiʻa i maunu a maunu. ʻO nā hiʻohiʻona ʻokoʻa hiki ke ʻike ʻia:
- ʻO ka ʻala ʻoluʻolu a me ka ʻono, a me ke kala ʻālohilohi e ʻike ʻia i loko o ka wai lepo.
- Kūʻai ʻia ma nā hale kūʻai a i ʻole nā makeke.
- He ʻano paʻa kona a paʻa pono i ka makau.
- ʻOi aku ka ʻokoʻa o ka hoʻohana ʻana i nā mea ʻono inā ʻaʻole nahu ka iʻa i ke kulina maʻamau.
- ʻO ka hiki ke kuke me kou mau lima ponoʻī ma ka home, e hoʻokō i kekahi mau hōʻailona.
- E hoʻohana ma ke ʻano he maunu a he maunu.
- Hiki ke hoʻohana ʻia ma ka lana, ka mea hānai a me ka carp gear.
- Hiki ke mālama i ka huahana i hoʻopau ʻia no ka manawa lōʻihi.
- ʻO ke kumu kūʻai haʻahaʻa.
He aha ke ʻano iʻa hiki iā ʻoe ke hopu?
ʻO ka hapa nui o nā iʻa "keʻokeʻo" e nahu i ka kulina, akā hāʻawi kekahi mau ʻano i kēia maunu i kahi makemake kūikawā.
kaʻa a me ke kaʻa
I ka hopu ʻana i ke kaʻa a me ke kaʻa, hoʻohana ʻia ka mea hānai. Kanu lākou i kekahi mau huaʻai i ka manawa hoʻokahi, kahi e hiki ai iā ʻoe ke weuweu i nā iʻa liʻiliʻi a hopu i nā specimen nui. He mea maikaʻi loa lākou, no ka kānana canned, no ka mea makemake lākou i kona ʻono ʻono a me ka ʻala ʻoluʻolu. Akā ʻaʻole lākou e hoʻowahāwahā i nā ʻano ʻē aʻe; ʻo ka popcorn kūpono no ka lawaiʻa.
Crucian
He iʻa weliweli kēia. ʻO ka manawa pinepine, ma kahi maunu, ʻaʻole ʻoki ka crucian carp i ka kulina canned, akā hōʻike i ka hoihoi i ka waiū a i ʻole ka palaoa paila. Hoʻohana ʻia ka kulina no ka lawaiʻa ʻana i ka carp crucian i ke kauwela, no ka mea makemake ʻo crucian i ka maunu meaʻai i kēia wā. I ka pō, loaʻa kahi manawa e hopu ai i kahi hōʻailona nui o ka crucian carp.
ʻO Chub
He iʻa muliwai omnivorous. I ka lawaiʻa ʻana i ke kulina, pono ʻoe e hoʻohana i nā mea lana a me nā mea hānai. ʻAʻohe makemake kūikawā no kēia iʻa.
Kauō
Inā loaʻa ka ʻaʻa i loko o ka pūnāwai kahi e lawaiʻa ai, a laila loaʻa ka manawa e kiʻi ai i kahi ʻano nui o kēia iʻa no ke kulina. Nahu iʻa nui i kēlā me kēia ʻano kīʻaha, akā hāʻawi i ka makemake i nā mea i hoʻolapalapa ʻia.
Tench
Noho nui ia ma nā loko a me nā loko, kahi e kū ai nā mānoanoa ikaika. I ka pūnāwai, hoʻomaka ka ʻumi no nā maunu mea kanu like ʻole, me ke kulina. I ke kauwela, ʻaʻole mālama ka tench iā ia, akā makemake i nā nozzles holoholona.
Bream a keʻokeʻo bream
ʻO ka nahu ʻana o kēia mau iʻa i ke kulina e pili ana i ka mahana o ka wai. I ke kauwela, hoʻokahi wale nō mea hoʻohālike e hele mai. Ma kahi kokoke i ke kau anuanu, ke hāʻule ka mahana, hoʻomaka ka bream a me ka bream keʻokeʻo e peck ikaika i ka kulina.
ʻAno kulina nozzle
ʻO ka palaoa no ka lawaiʻa hiki ke loaʻa i kekahi, pono ke koho ʻia no kekahi mau kūlana o ka wā a i ʻole ke ʻano o ka waihona. ʻO nā ʻano maʻamau:
- Sweet
- kūpaʻa
- ʻO ka paila a me ka mahu
- ʻO Branded
- ʻimi hoʻopunipuni
- waiu hou
kūpaʻa
Manaʻo ʻia ʻo ia ka maunu pono loa no ka ʻohana carp. He ʻono ʻawaʻawa ka palaoa fermented a me ke ʻano palupalu ma muli o ke kaʻina fermentation. ʻOi aku ka haʻahaʻa o ke kumukūʻai o kāna hoʻomākaukau ʻana ma mua o ka analogue i hoʻopau ʻia. ʻO ka meaʻino wale nō ka manawa hoʻomākaukau,ʻo ia hoʻi ma kahi o 4-5 mau lā. ʻO nā mea maikaʻi o ka palaoa fermented:
- Manaʻo ka iʻa i ka ʻala ʻawaʻawa o ka ʻai a ʻau pinepine i ka maunu.
- ʻO ke ʻano palupalu e hiki ai i ka iʻa ke ʻai a ʻaʻole e aʻo, no ka mea, ua komo koke ʻia nā hua ʻai fermented a ʻeli ʻia. No laila, ʻaʻole e haʻalele ka iʻa i kahi maunu.
ʻO ke kulina ʻono i loko o nā ipu
Kuai 'ia ma ke ano kini. ʻOi aku ka maikaʻi o ke kūʻai ʻana ma ka mākeke a i ʻole ma kahi hale kūʻai. He mau hiʻohiʻona kūʻokoʻa ka kānana canned no ka hopu ʻana i ka ʻohana carp:
- Hoʻopili ia me kahi waihoʻoluʻu ʻoluʻolu, ʻono a me ka ʻala ʻaʻole e hoʻoweliweli i ka iʻa.
- Paʻa maikaʻi nā ʻano kulina i ka makau ma ke ʻano he maunu. ʻAʻole hiki i nā iʻa liʻiliʻi ke kuʻi i lalo a i ʻole ke moni ʻana i ka maunu, no laila ʻaʻole lākou e nahu pinepine a hiki i ka poʻe nui ke hele mai.
- ʻAʻole pono e hoʻomoʻa ʻia nā kīʻaha canned, hiki iā ʻoe ke hele koke i ka loko a me ka iʻa. Ua ʻae ʻia e hoʻohui i nā mea ʻono like ʻole e hoʻonui i ka likelihood o ka nahu.
kulina mahu
Hoʻomākaukau ʻia ke kulina mahu penei:
- E hoʻokuʻu i nā hua i ka wai i ka pō.
- Pono e hoʻololi i ka wai i kēlā me kēia 6 hola.
- E hoʻokahe i ka wai a pau a ninini i ka palaoa i loko o kahi thermos i ka hapahā, inā makemake ʻia, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i nā mea ʻono.
- E ninini i ka wai paila i loko o kahi thermos a pani.
- Ma hope o 4 mau hola, e moʻa ka kulina.
kulina hana
Hoʻohālike huapalaoa ʻai ʻole. Hana ʻia mai ka plastic synthetic. ʻO nā pōmaikaʻi kānalua ʻole:
- Hoʻohana hou ʻia.
- Hoʻohui i kekahi ʻono.
- Ka lōʻihi o ka lure.
- Hiki ke kala.
ʻO Branded
Ua like like ke kulina branded me ke kulina canned, akā ua ho'omākaukau pono 'ia no ka lawai'a i mea e ho'onui ai i ka nahu. ʻO nā hua i loko o ka pahu he nui, kohoʻia a hanaʻia me nā meaʻono likeʻole. ʻOi aku ka liʻiliʻi o ke kō ma mua o ka canned, no laila ua like ia me ke kulina maoli. ʻOi aku ka kiʻekiʻe o ke ola o ka waihona i hoʻohālikelike ʻia me ka canned, ʻoiai ua hoʻohui ka mea hana i nā mea kūikawā e hoʻonui ai. ʻOi aku ka maikaʻi o ke kumukūʻai o ia huahana ma mua o ka canned.
Kuna waiu hou
Kapa ʻia ʻo ka kulina waiu ʻo kāna ʻōpiopio, ʻaneʻane oʻo a loaʻa ke kala "milky". Hiki ke kūʻai ʻia ma ka hale kūʻai, kūʻai ʻia e ka cob i loko o ka pahu pahu. ʻO ka pōmaikaʻi ʻo ka ʻala maoli a me ka ʻono ʻaʻole e hoʻoweliweli i ka iʻa. Hiki ke hopu ʻia a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai ka paʻakikī.
ka hoʻopiha
ʻO ka manawa kuke no ka palaoa fermented ma kahi o 4-5 mau lā. No laila, pono e hoʻomākaukau i ka mea i kapa ʻia ʻo kānana ʻona no ka lawaiʻa ma mua.
'Apena:
- E ninini i ka wai wela a e kuke no 40 mau minuke. Ma hope o kēlā, hoʻokahe i ka wai a hoʻopiha hou i ka wai anuanu.
- Hoʻohui i 2 tbsp. l. ke kō i ka 1 kg o nā hua.
- A laila e hoʻohui i ka hū e like me ke kumumanaʻo: 10 g o ka hū no 1 kg o ka palaoa.
- E ninini i loko o ka ʻaila sunflower e pale i ke komo ʻana i ka ea.
- ʻAʻole ʻae ʻia e pani i ka pahu me kahi poʻi, no ka mea e pani ʻia ka puka carbon dioxide.
Hana ʻia ka fermentation e hoʻopalupalu i nā hua. I ka wā e hiki mai ana, hoʻohana ʻia ka kulina "ʻona" i maunu.
Keiki
Ma mua o ka hoʻomoʻa ʻana i ka palaoa, pono e hoʻomoʻa i ka ʻai i ka wai no 2-3 mau lā, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka aila hemp inā makemake ʻoe. I ka wā e pehu ai ka ʻai, pono e hoʻomaka i ka kuke ʻana.
- E hoʻomoʻa i ka wela wela no 1 hola.
- I ka wā kuke, hoʻohui i 2 tbsp. l. kō i ka lita o ka wai.
- Ma hope o hoʻokahi hola, e nānā, pono e palupalu a ʻaʻole e hāʻule.
- A laila e waiho no 2 mau lā e hoʻokomo i ka palaoa, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i nā mea ʻono.
ʻO nā hiʻohiʻona o ka kuke ʻana i ke kulina no ka carp a me ka carp
ʻO ka maunu ma ke ʻano o ke kulina e hoʻonui i ka likelilike o ka nahu ikaika, e like me ka carp a me ka carp e like me kona ʻono a me kona ʻala. Hoʻohui ʻia nā mea ʻono kūikawā i ka palaoa i kuke ʻia e ka fermentation. No ka hopu ʻana i ka carp, pono ʻoe e hoʻohui i ka meli a i ʻole ke kō, ʻoi aku ka maikaʻi o nā kīʻaha momona. I ka lawaiʻa ʻana i ka carp, ʻōlelo ʻia e hoʻohui i ka vanilla, plum a caramel paha.
Nā ʻōlelo aʻoaʻo no ka hopu ʻana i ke kaʻa ma ke kulina
ʻAʻole pili wale ka lawaiʻa ʻana i ka lawaiʻa ma ke koho ʻana i kahi wahi lawaiʻa a i ʻole ka nui o ka maunu āu e hoʻohana ai, akā i ka hoʻohana pono ʻana i ka maunu. Pono ʻoe e ʻike i kēia mau mea:
- Hiki iā ʻoe ke kau i ka maunu ʻaʻole wale ma ka hoʻopaʻa ʻana me ka makau, akā ma ka "lauoho". Ina nahu, omo ke kaa i ka maunu me ka makau a hemo ole. Hoʻohana ʻia ka lawaiʻa lauoho inā e hoʻohana ʻia ke kulina hū, no ka mea he palupalu, ʻaʻole paʻa i ka makau, a kuʻi pinepine ʻia e ka iʻa.
- ʻAʻole pono ʻoe e hānai nui i ke kaʻa i ka wā lawaiʻa, no ka mea he meaʻai nui ka kulina, ʻai ka iʻa a pau ka ʻai ʻana i ka maunu.
- ʻIke pinepine ka iʻa i ke kulina ma lalo, akā inā e hana ʻia ka lawaiʻa ma ka loko lepo, ʻo ka maunu i loko o ka lepo, ʻaʻole loaʻa i ka iʻa. I mea e piʻi iki ai ka maunu me ka makau mai lalo mai, pono ʻoe e hoʻohana i ka pōpō pua.
- ʻO Carp, i ka lawaiʻa ʻana i ka hāʻule a me ka pūnāwai, ʻaʻole hiki ke nahu i nā maunu mea kanu. Pono ka iʻa i ka protein i kēia kau. I mea e hoʻoponopono ai i ke kūlana, pono ʻoe e hoʻohana i ka "sandwich" - ke kanu ʻia kahi maunu protein (maggot, bloodworm a iʻole ilo).
- I ka hoʻohana ʻana i nā kīʻaha canned, mai ninini koke i nā mea i loko. Hiki ke hoʻohui ʻia ka syrup i nā meaʻai hoʻohui, ʻo ka ʻala ikaika e huki hou aku i nā iʻa.
Hoʻomākaukau ʻana i ke kulina hānai
ʻElua mau ala e hoʻomākaukau ai i ka maunu:
- ʻO ka kuke ʻana, hoʻohana ʻia ma nā kahawai me ka ikaika o ke au.
- ʻO ka mahu, hoʻohana ʻia i loko o nā loko kū a i ʻole nā kahawai liʻiliʻi.
E paila no ka muliwai
Mai ka nui i hoʻomākaukau ʻia, hana ʻia nā pōpō no ka hānai ʻana i ka iʻa. Ke pā lākou i ka wai, hāʻule lākou i lalo a ʻauʻau ʻia e ke ʻau o ka muliwai, a laila e hoʻolulu i ka iʻa i kahi hoʻokahi. Kuke:
- 1 kg o ka palaoa i kāwili ʻia e ninini ʻia me ka wai, hoʻolapalapa ʻia ma kahi wela haʻahaʻa a hiki i ka paila.
- Ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana i ka wai, e kali i 5-10 mau minuke, a laila e hoʻohui i 200 g o ka palaoa a hoʻomoʻa no 1 mau minuke.
- Lawe ʻia ka porridge mai ke ahi, 300-400 g o ka keke a me 200 g o ka keke e hoʻohui ʻia iā ia. A laila hoʻohuiʻia nā mea a pau a hoʻohuiʻia kekahi meaʻono - anise a dill.
Ka mahu no ka loko
I ka hoʻohana ʻana i nā meaʻai hoʻohui i loko o ka wai mālie, pono e hana i nā pōpō a hoʻolei iā lākou i kahi lawaiʻa i manaʻo ʻia. I ka lawaiʻa ʻana ma nā muliwai liʻiliʻi i kahi o ke au, pono e hana i nā pōpō me ka hoʻohui ʻana i ka pālolo. Kuke:
- E ninini i ka wai hoʻolapalapa ma luna o ka berena maloʻo a uhi ʻia me ka uhi no 2 mau hola.
- E hoʻonui i ka 200 g o ka keke a hui a hiki i kahi hui like.
- E hoʻohui i ka nui o ka hopena me ka porridge mai ka palaoa a hui pū.
He maunu maikaʻi loa ka kulina i kūpono i nā kino wai a me ka nui o nā iʻa. Akā ʻaʻole pono ʻoe e hilinaʻi i hoʻokahi maunu maikaʻi. ʻO ka holomua ma muli o ka nui o nā kumu - nā mea hana, ke koho ʻana i kahi wahi lawaiʻa kūpono a, ʻo ka mea nui, ʻike.