Ua ʻike ka hapa nui o ka poʻe ʻimi pohō kaumaha ʻo ka ʻai kaulike a me ka hoʻoikaika kino ke ʻano maʻamau o ka hoʻomalu kaumaha. Hoʻohana kekahi i nā ʻano infusions a me nā mea kanu lāʻau. A he aha kāu e ʻōlelo ai aia hoʻokahi mea ʻala e wikiwiki ai i ke kaʻina o ke kaumaha? He mea hoʻowalewale… No laila he aha kēia mea ʻala?
ʻO Cumin, ma waho aʻe o ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka ʻono o ka meaʻai, hoʻolaha hoʻi i ka pohō kaumaha ma ka hōʻemi ʻana i ka hiki o nā cell e hōʻiliʻili i ka momona. ʻO ka Kumini (Cuminum cyminum), nā hua a me ka lepo, he ʻono paʻakai a me ka nutty. I ka wā kahiko, ua hoʻolaha nui ʻia ka cumin ma mua o kēia mau lā, no ka mea, ua manaʻo ʻia ka pepa ʻeleʻele he mea ʻala loa a me ka pipiʻi, a ʻo ka cumin kahi mea maikaʻi loa no ia.
Wahi a kahi noiʻi i hana ʻia ma ke Kulanui o Medical Science ma Iran, ua nalowale nā wāhine i hoʻohui i ka cumin i kā lākou meaʻai i ka 14% o kā lākou momona momona, aʻo ka hui hoʻomalu olakino e nalowale 5%. Mai kēia mea e pili ana i ka cumin nui i ka hana o ka puhi ʻana i ka momona.
Eia kekahi, e ʻai ana i ka kumine. Ua ʻike ʻia ʻo ka nele o ka hiamoe e alakaʻi i ka ʻai nui, ua hōʻoia ʻia kēia ma ka ʻepekema. Pololi ʻoe, lohi ka metabolism o kou kino. E hoʻohui i ka kumine - a e pau ka insomnia.
ʻO Cumin, ka mea e kōkua i ka hōʻemi ʻana i ka makemake o ka carbohydrate a mālama iā ʻoe i ka piha.
Kumina. Kāohi nā phytosterols i ka komo ʻana o ka cholesterol maikaʻi ʻole i ka ʻāpana digestive. ʻO kēia kahi wehewehe kumu e kōkua ai ka cumin i ka hoʻemi kaumaha.
ʻO ka maikaʻi o kēia mea ʻala i ka hakakā ʻana i nā pilikia o ka ʻōpū he hopena ʻole. Ke komo ʻole ʻia nā meaʻai i loko o ka digestive tract, ʻike ke kanaka i ka manaʻo nui o ka pōloli.
ʻO ka ʻala ʻala o ka kumini e hoʻāla i nā ʻili kohu, hoʻomaka ka huna ʻana o ka wai ʻōpū, a ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻai ʻana.
ʻO kahi pūhui i loaʻa i loko o ka cumin i kapa ʻia ʻo thymol a me nā enzymes ke kuleana no ka hoʻoemi maikaʻi ʻana.
He maikaʻi nō hoʻi ke kumine. Hoʻopau ia i nā pilikia kinoea a hoʻomaha i ka ʻeha o ka ʻōpū ke lawe ʻia me ka wai wela.
Pehea e hoʻokomo ai i ka cumin i kāu ʻai?
ʻOiai me ka hoʻohui ʻana i ka nui o ka cumin i ka meaʻai, pono ʻoe e hoʻomau i ka helu ʻana i nā calorie a me ka hoʻoikaika kino. A laila ʻaʻole e hoʻomau ka hopena iā ʻoe e kali lōʻihi!