Pehea a pehea e kuke ai i nā turnip?

Ma mua o ka hoʻomoʻa ʻana i nā turnips, pono e holoi ʻia nā aʻa aʻa e like me ka hiki, pono e wehe ʻia nā huelo a me ka ʻili. ʻIhi ʻia nā Turnips e like me ka ʻuala. Inā ʻaʻole i wehe ʻia ka ʻili, a laila e hoʻonui ʻia ka manawa kuke o ka mea kanu aʻa.

Nuances o kuke huli:

• waiho ʻia nā turnips i loko o ka wai i hoʻolapalapa ʻia (hiki iā ʻoe ke hoʻohui koke i ka nui o ka paʻakai i kēia manawa);
• ke mākaukau o ka turnip ke nānā ʻia e ka hana kuʻuna e hoʻohana ana i ka fork a i ʻole kahi pahi ʻoi;
• ke waiho ʻana i nā turnip i loko o ka ipu, pono e uhi piha ka wai i nā aʻa;
• pono pono e kuke i nā turnip i ka wela haʻahaʻa (me ka wela nui, ʻaʻole e hoʻemi ʻia ka manawa kuke, a e hoʻolapalapa ka wai, akā ʻaʻole ia e koi ʻia e hoʻohui i ka wai i ka wā o ke kuke ʻana).
• paipai ʻia e kuke i nā turnipa me ka uhi pan i hāmama;
• inā ʻoe e hoʻolālā e hana i nā turnip i mea hoʻohui no kahi ipu mea ʻai (e laʻa me kahi kupa), a laila ʻoi aku ka maikaʻi o ke kuke ʻana i kahi kaʻawale a hoʻohui i ka hui nui o nā lau i kekahi mau minuke ma mua o ka mākaukau;
• paipai ʻia e kuke i nā turnip ʻōpio (māmā i ke kala me ka ʻili lahilahi), a i ʻole hiki i ka mea kanu aʻa ke hōʻino i ka ʻono o ka pā me ka ʻawaʻawa e ʻike ʻia ma hope o ka mālama ʻana i ka wela;
• i ka wā o ke kuke ʻana, hiki ke hoʻohui ʻia i kahi aila aila mea kanu i ka wai (e palupalu a paila maikaʻi ka turnip).

Inā, ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana, hoʻolālā ʻia nā turnip e hoʻomoʻa hou (e laʻa me ka palaoa a hoʻomoʻa ʻia i loko o kahi palapala i hoʻopihapiha ʻia), a laila ʻaʻole hiki iā ʻoe ke kuke iki. Pono e hoʻemi ʻia ka manawa kuke ma kēia hihia e 5 mau minuke mai nā lula i ʻōlelo ʻia.

Hiki iā ʻoe ke kuke i nā turnipa i nā ʻano like ʻole:

• "I ka ʻaʻahu" (me ka ʻili);
• honi, akā hoʻomaʻemaʻe;
• ʻoki i loko o nā pahu a i ʻole nā ​​pōʻai.

No ka kuke ʻana i nā turnips, hiki iā ʻoe ke hoʻohana ʻaʻole wale i ka pā maʻamau, akā ʻo nā mea kīhini i ʻike ʻia a pau - kahi kīʻaha kaomi, ka paila pālua, ka multicooker a me ka microwave. Hoʻomākaukau ʻia ka mea kanu kumu i nā ʻano hana like ʻole e like me nā kuhikuhi. I loko o ka multicooker, waiho ʻia nā turnips i loko o kahi kīʻaha kūikawā, hoʻopiha ʻia me ka wai, a laila kuke ʻia no kekahi manawa. I loko o ka paila pālua, hoʻomohuʻia nā huaʻai aʻa, no laila, kauʻia nā turnips ma kahi pahu kūikawā, a nininiʻia ka wai i loko o kahi pahu kūikawā. I loko o ka microwave, hoʻomoʻa ʻia nā turnips me ka hoʻohana ʻana i ke ʻano kuʻuna o ka ninini ʻana i ka wai i loko o kahi pahu kūikawā no kēia ʻano o nā mea hana.

Ehia nā kuke kuke

ʻO ka manawa kuke no nā turnip e pili ana i kā lākou nui. Mākaukau nā mea kanu aʻa nui ma waena o 20-25 mau minuke, waena - i 20 mau minuke, liʻiliʻi - i ka lōʻihi o 20 mau minuke. I mea e hoʻolapalapa ai ka turnip ʻoi aku ka maikaʻi a me ka wikiwiki, hiki ke ʻoki ʻia i loko o nā cubes liʻiliʻi a i ʻole nā ​​pōʻai (hoʻohana ʻia kēia ʻano inā kuke ʻia nā mea kanu aʻa no nā sopa a i ʻole nā ​​ʻuala i hoʻolapalapa ʻia).

I kahi kuke lohi, hoʻolapalapa ʻia nā turnip i ke ʻano "Cooking" me ka manawa o 20 mau minuke. Ke hoʻohana nei i kēia ʻano hana kīhini, hiki ke kuke i ka aʻa aʻa i nā ʻano ʻelua - ke ʻano kuʻuna me ka hoʻohui o ka wai, a i ʻole koho i ke ʻano ʻo "Steam Cook". ʻAʻole ʻokoʻa ka manawa kuke mai ka hoʻololi ʻana i ke ʻano.

I loko o ka paila lua, kuke ʻia nā turnip no 20 mau minuke. Ma mua o ka hoʻomaka ʻana e kuke, pono e ninini ʻia nā aʻa aʻa me ka wai ma ke ʻano like me ka hoʻohana ʻana i ka ipu kō. Inā pono (inā ʻaʻole kuke ka turnip), hoʻonui ʻia ka manawa kuke e 5 mau minuke.

Inā kuke ʻia nā turnipa no ka papaʻai o nā keiki, a laila ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻonui ʻana i ka manawa kuke a 25-30 mau minuke. ʻO ka manawa pinepine, lilo ka aʻa aʻa i mea hana no ka hānai mua, no laila pono e kāpae ʻia ka likelihood o ka hoʻokumu ʻana i nā puʻupuʻu maka ʻole. Inā kuke ʻia kahi sop turne puree, a laila pono e ʻoki mua ke aʻa i loko o nā cubes liʻiliʻi, a laila hoʻolapalapa no 30 mau minuke i kēlā me kēia ʻano