E hoʻokomo i kahi ipu i kahi ahi liʻiliʻi a hoʻoheheʻe ʻia ka waiūpaka a me ka waiū koko i loko o kahi waiʻauʻau. Grate koko ma ka grater maikaʻi a hoʻohui i nā aila. Hoʻomaʻamaʻa i ka wela haʻahaʻa, hoʻoheheʻe i nā mea o ka ʻauʻau wai ʻoiai e hoʻoulu pinepine me kahi spatula. Ke pau ka homogeneous i ka nui, pono ʻoe e hoʻopau i ka wela. E ninini i ka kokoleka i loko o kahi hau, hoʻoluʻu maikaʻi a hoʻomaʻalili no 4-5 mau hola.
Pehea e hana ai i ka kokoleka i ka home
Products
Kakaoa grated - 100 gram
ʻO ka waiū koko - 50 gram
Kōpaʻa - 100 gram
Pata - 20 gram
Pehea e hana ai i ka kokoleka homemade
1. E kiʻi i ʻelua mau pan: hoʻokahi nui, kekahi - i hiki ke hoʻokomo ʻia i ka mea mua a ʻaʻole e holo pono.
2. E ninini i ka wai i loko o kahi ipu nui i komo ka ipu ʻelua i loko o ka wai ʻauʻau ma hope o ke kau ʻana.
3. E kau i kahi ipu wai ma ke ahi.
4. E hoʻonoho i kahi ipu hao me ke anawaena liʻiliʻi ma luna.
5. E hoʻokomo i ka waiūpaka a me ka waiū koko i loko o ka ipu hao me ka wai ʻole.
6. Grate cocoa ma kahi grater maikaʻi a hoʻohui i nā aila.
7. Hoʻomoʻa i ke ahi, hoʻoheheʻe i nā mea o ka ipu i luna me ka hoʻoulu ʻana me ka spatula.
8. Ke pau loa ka homogeneous, e hoʻopau i ka wela.
9. E ninini i ka kokoleka i loko o ka pahu hau, hoʻalili iki a hoʻomaʻalili no 4-5 mau hola.
Mea ʻaʻai kokoleka māmā
He aha e hana kokoleka ai
Milk - 5 punetēpō
Pata - 50 gram
Kōpaʻa - 7 punetēpu
Koko - 5 punetēpō
ʻO ka palaoa - 1 punetēpō
Nā hua paina - 1 teaspoon
ʻO kahi pahu hau hau e pono ai no ka kokoleka..
Pehea e hana ai i ka kokoleka iā ʻoe iho
1. I loko o kahi ipu liʻiliʻi, e kāwili i ka waiū, ka koko, ke kō. E kau i ka ipu hao i ke ahi.
2. E hoʻolapalapa a hoʻonui i ka aila.
3. ʻOiai e hoʻouluulu ana i ka hoʻowalewale kokoleka, e hoʻomoʻi i ka palaoa a hoʻolapalapa hou, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa.
4. Ke pau loa ka palaoa i ka palaoa, hemo i ka ipu hao, ʻoluʻolu a ninini i nā papa: ʻo ka mua - kokoleka, a laila - ʻokiʻoki ʻia i nā hua paina, a laila - kokoleka hou.
5. E hoʻokomo i ka moʻo kokoleka i loko o ka pahu hau. Ma hope o 5-6 mau hola, e paʻakikī ka kokoleka.
Nā ʻikepili maikaʻi
- Pono ka waiū koko e hana like me ke kokoleka i kūʻai ʻia e ka hale kūʻai. He pipiʻi loa ia, e kūʻai ʻia kahi ʻāpana o 200 gram i 300-500 rubles. Eia nō naʻe, hiki ke hoʻohana ʻia e hana i nā mea hoʻonaninani home.
- Hiki ke loaʻa ka cocoa grated i ka hale kūʻai - lilo ia i 600 rubles / 1 kilogram, hiki ke pani ʻia me ka pauka koko maʻamau, ʻoi aku ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe. Hōʻike ʻia nā kumukūʻai ma ka awelika ma Moscow no Iulai 2019.
- No ka hana ʻana i ka kokoleka ma ka home, ʻae ʻia e hoʻohana i ke kō maʻamau, akā no ke kūlohelohe ʻoi aku ka nui e noi e hoʻololi iā ia me ke kō kō. No ka ʻono palupalu, koi ʻia e wili mua i nā ʻano kō ʻelua i ka pauka. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka meli.
- E maʻalahi ke lawe aku i ka kokoleka mai nā kinikini silicone no ka hau, a i ʻole hoʻohana i kahi pālahalaha - a ma hope o ka paʻakikī ʻana, e uhaʻi wale i ke kokoleka me kou mau lima.