Pehea ka lōʻihi e kuke ai i ka waiū koli?

No ke kuke ʻana i ka waiū pākī mānoanoa, e kuke i kahi kini maʻamau o ka waiū koli me ka momona momona o 8% (ʻo kahi laʻana, ʻo Rogachevskaya) no hoʻokahi a me ka hapalua i 2 mau hola ma luna o ka wela liʻiliʻi. E uhi pono ka wai i ka kini o ka waiū koli i loko o ka manawa kuke holoʻokoʻa.

Pehea e kuke ai i ka waiū kulu i loko o kahi hue

E pono ana ʻoe - waiū kolo i loko o kahi hue, wai, ipu hao, ʻeke ʻeke

• Heluhelu mākou i ka haku mele. Aia i loko o kahi waiū kope maikaʻi wale nā ​​mea ʻelua - ka waiū a me ke kō, ʻaʻohe momona o nā mea kanu. ʻO kēia waiū kope i kūpono i ke kuke ʻana a ʻano mānoanoa.
• E hoʻokomo i ka hue i loko o kahi ʻeke mau, e hoʻopaʻa iā ia i kahi knot i mea e poke ʻole ai ka mea hoʻopili kūpikipiki mai ka lepili i ka ipu hao.
• E hoʻokomo i kahi ʻeke me kahi hue i loko o ka ipu hao, e ninini i ka wai anuanu a i ʻole ka wai paila, kau i ka wela nui, ma hope o ka paila ʻana, hoʻēmi a kuke no 2 mau hola.
• Ma hope o ka kuke ʻana, mai wehe i ka kini o ka waiū kope, hoʻomaʻalili mua i loko o ka wai like i moʻa ai.

E like me kāu e ʻike ai, i loko o 2 mau hola i loaʻa mai ai kahi waiū paʻa paʻa, ʻaʻole ia e kahe wale mai ka puna. Inā pono ka meaʻai i hoʻokahi - kuke no 2 mau hola hoʻi, a inā ʻoe e pono i kahi wai - kuke liʻiliʻi, hoʻokahi hola a me ka hapa.

 

Pehea e kuke ai i ka waiū pākī

Hoʻomoʻa ʻia ka waiū kope i loko o kahi hue e hana i mea e hoʻowahāwahā ai, e hoʻoliʻiliʻi ai i ke kāʻei, e mānoanoa ana kona kūlike, a ʻeleʻele kona kala. ʻOi aku ka ʻono o kēia iā ia iho, akā no ka nui o nā meaʻai no nā mea ʻono (nā paipu, nā pōpō a me nā pā ʻai), mānoanoa ʻo ia - hoʻolapalapa ʻia - waiū waiū i koi ʻia. He kūpono e nīnau: maʻalahi paha e kūʻai i ka waiū pulu i hoʻolapalapa ʻia i ka hale kūʻai? Pane mākou: ʻoi aku ka maikaʻi o ka kuke ʻana i ka waiū koli i hōʻike ʻia ma ka home ma mua o ka hoʻomanawanui ʻana i ka starch, ka aila mea kanu a me kahi kūlike dubious ma ke ʻano he ʻāpana o ka hale kūʻai i ka waiū i hoʻolapalapa ʻia. Hoʻohui ʻia, hiki iā ʻoe ke kuke i 4 mau kini o ka waiū koli i kēlā me kēia manawa, a ʻoluʻolu iā ia no kekahi mau mahina. Inā ʻaʻole lawa ka manawa no ka kuke ʻana i ka waiū kope, a laila e kōkua nā ʻano wikiwiki o ka kuke ʻana.

Pehea e kuke ai i ka waiū kulu i ka home?

ʻO ke kumu o ka waiū kope - ka waiū a me ke kō - ma kahi o nā home āpau. No 200 mau mililika o ka waiū momona, e lawe i 200 mau kō o ke kō a hoʻolapalapa no 15 mau minuke. No ka mea creaminess i hoʻohui ʻia, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi ʻāpana o ka bata. Aia kekahi mau ala e hana ai i ka waiū kulu i ka home.

Pehea e kuke koke ai i ka waiū kele i loko o ka microwave?

Inā makemake ʻoe i ka wai i hoʻolapalapa ʻia, akā ʻaʻohe manawa no ka kuke ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ke ʻano pololei o ka kuke ʻana: ninini i ka waiū kapi i loko o ka ipu aniani kīʻaha, hoʻonoho i ka hawewe i kahi pae mana kiʻekiʻe (800 W), a hoʻokomo i ka mea hoʻohuoi. ka waiū e hoʻolapalapa - 4 mau manawa no 2 mau minuke, hoʻomaha iki i kēlā me kēia manawa a hoʻoulu i ka waiū kopeke nānā nei i ke kūlike i kēlā me kēia manawa.

ʻO ka waiū kope i hoʻolapalapa ʻia i loko o ka hawewe

Pehea ka lōʻihi e kuke ai i ka waiū kulu i loko o ka mea kuke kuke

Hoʻomaʻa i ka waiū kope kuke i ka mea kuke kuke no 12 mau minuke: e hoʻohui i ka wai anuanu, kahi kini o ka waiū kulu a ma hope o ka kuke ʻana, ʻoluʻolu me ka wehe ʻole o ka pahu.

Kaʻaʻai. Pehea e hoʻomoʻa koke ai i ka waiū pulu i hoʻolapalapa ʻia i kahi kuke lohi? 13 mau minuke wale nō!

Pehea e waiho ai i ke kala keʻokeʻo o ka waiū kope ke kuke

I mea e mānoanoa ai ka waiū kulu i ka paʻa, akā keʻokeʻo, hoʻomoʻa me ka paila wai haʻahaʻa loa no 4 mau hola.