He 1 hola e kuke ai i 1 lita o ka quince jam.
Pehea e hana ai i ka quince jam
Products
no ka kini hiki 1 lita
ʻUmikūmālima - 1,5 kilokika
Sugar - 1 kilokika
Ka wai - hapalua kīʻaha
Hoʻomākaukau i nā huahana
1. 1,5 kilokika o ka quince, holoi, ʻoki i nā wahi pouli. E ʻokiʻoki i kēlā me kēia quince i ka hapalua, ʻokiʻoki i ka pūnana hua, e hemo i nā koʻokoʻo a wili i ka grater coarse.
Pehea e hana ai i ka quince jam i kahi kō
2. E hoʻokomo i ka quince grated i loko o ka ipu hao, e hoʻohui i ka wai, e hoʻowali a waiho i ka ipu me ka quince ma luna o ka wela waena.
3. E lawe i ka quince i kahi paila, hoʻemi i ka wela a kuke no ka hapalua hola.
4. E hoʻomoʻi i ke kō, e hoʻoluʻu mālie iā ia i ka ai a kuke no 10 mau minuke ʻē aʻe.
Pehea e hana ai i ka quince jam i kahi kuke lohi
1. E hoʻokomo i ka quince i loko o ka mea kuke lohi, e ninini i ka wai, e hoʻonoho i keʻano "Baking" a me ka kuke ma hope o ka pailaʻana no nā minuke 30, e hoʻoulu mau.
2. Hoʻohui i ke kō, kāwili a kuke no kahi hapalua hola.
Jam quince
1. Hoʻopili i nā hue, hahao i ka ai wela i loko o lākou a ʻōwili i nā poʻi i ninini ʻia i ka wai i hoʻolapalapa ʻia.
2. E uhi i nā hue me ka quince jam me kahi kapa moe a ʻoluʻolu i kēia mokuʻāina.
3. E hoʻokomo i nā kini i hoʻalili ʻia no ka mālama ʻana.
Nā ʻikepili maikaʻi
- He kala ʻulaʻula-ʻulaʻula ka quince jam i hoʻomākaukau ʻia, hoʻohui ka ʻono i ka ʻala a me ka pear.
- I ka wā e kuke ai, ʻaʻole pono ʻoe e ʻoki i ka quince, akā ʻoki wale i nā ʻāpana. A laila e hoʻomoʻa i ka jam no 50 mau minuke a wili i ka jam me kahi blender immersion a i ʻole kahi sieve 10 mau minuke ma mua o ka pau ʻana o ka kuke ʻana.
- E ʻono, ke kuke ʻana i ka quince jam, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i 2 gram o ka waikawa citric - pono e hoʻohui ʻia i mau minuke ma mua o ka pau ʻana o ka kuke ʻana.
- No ka hoʻāʻo ʻana i ka quince jam i ʻoi aku ka ʻono, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka jam i ka zest o 1 lemon a / a i ʻole ka ʻalani, ʻili ʻia mai nā ʻanoʻano, a me kahi aʻa ginger liʻiliʻi i kālai ʻia ma kahi grater maikaʻi (no 1,5 kilograms o quince - 10 grams o ka ginger).
- Ua lilo ka Jam mai ka quince i mea mānoanoa loa, no laila pono e hoʻohui i ka wai hou no nā ʻano ʻano nui o ka quince, a i ʻole, e ninini ana i ke kō ma luna o ka quince ʻokiʻoki, e kali i 3-4 mau hola no ka hoʻokuʻu ʻana o ka wai.
- E ʻono, hiki ke ihi ʻia ka quince.
- ʻO ka quince jam i hoʻopau ʻia he keleawe, he mea pono loa i ka mālama ʻana a me ka pale ʻana i ka anemia.