Hoʻomoʻa i nā poʻo beet ma hope o ka paila ʻana no 5 mau minuke.
Pehea e kuke ai i pkhali mai luna
Products
Nā pāpale beet - 1 kilokika
Onions - 1 poʻo waena
Kālika - 3 mau kiko
ʻO nā nati (ʻoi aku ka maikaʻi o nā walnuts i hoʻopaʻa ʻia) - 200 gram
Utskho suneli (ʻae ʻia me ka hops-suneli e ʻae ʻia) - kahi pine nui
Saffron Imeretian - pinch nui
ʻO greens cilantro - pūpū
Nā hua Cilantro - XNUMX / XNUMX teaspoon
Vinegar e hoʻāʻo
ʻO ka pepa lepo ʻulaʻula wela - kahi pinch
ʻO ka paʻakai - hapalua puna
Pehea e kuke ai i ka phali
1. E holoi i nā poʻo beet, hoʻokomo iā lākou i kahi kōpena.
2. Hoʻopiha i nā piko me ka wai i uhi ʻia nā piko a pau.
3. E hoʻonoho i kahi ipu hao me nā piko ma kahi mahana wela, e hoʻolapalapa ia, a paʻa no 5 mau minuke.
4. E hoʻokahe i ka wai mai ka ipuhao me nā kiʻekiʻe, kaomi pono i nā piko me kou mau lima.
5. Eʻokiʻoki i nā poʻo i kuʻi ʻia me kahi pahi a ʻokiʻoki paha i ka mea kāwili.
6. E wili i nā hua i loko o ka puna a i ʻole ka blender me ka maikaʻi e like me ka hiki.
7. E ʻokiʻoki i ka ʻaka i ihi ʻia i mau ʻāpana.
8. E kāpīpī i kahi wahi o ka paʻakai ma ka ʻaka, waiho ʻia no 15 mau minuke.
9. Hoʻopili i ka wai ʻawaʻawa mai ka ʻakaʻakai me kou mau lima.
10. ʻokiʻoki i ke kālika i loko o ka gruel.
11. E holoi i nā greens cilantro, ʻokiʻoki.
12. E wili i nā hua cilantro i kahi puna.
13. I loko o kahi pola, hui i nā hua palaoa, ʻokiʻoki ʻia, nā ʻaka, kālika, nā mea kanu, ka ʻākena, utskho suneli, nā hua cilantro lepo, ka pepa ʻulaʻula, ka paʻakai, ninini i ka vīnega, hui maikaʻi.
14. E ʻōwili i nā kinipōpō o kēlā me kēia anawaena mai ka hui ʻana o ka beet-nut spicy.
15. E hōʻoluʻolu ma mua o ka lawelawe ʻana.
Nā ʻikepili maikaʻi
- Hoʻonui ka beet top i ka ʻōnaehana pale, nā paia vascular waiwai i ka ascorbic acid. Aia nā mea hou aku i loko ona ma mua o ka beet iho. Aia i loko o ka piko kahi koho ākea o nā mea pono e pono ai, e laʻa me ka hao, ka calcium, ka magnesium, ka potassium, nā huaora B, ka mea e hoʻoponopono ai i ka metabolism. Paipai ʻia nā pāpale beet no nā poʻe i nele i ka iodine. Aia nā poʻo i ka nui o ka huaʻai U (methionine); Hoʻohana ia e pale aku i nā gastric ulcer a me ka gastritis mau.
- Pono ia e ʻai i ke poʻo o nā beets ʻōpio, ʻaʻole i hoʻokumu i kahi hua kaupaona. He palupalu kēlā mau poʻo, momona a waiwai i nā wikamina.
- Hiki ke hoʻohui i nā beet tops i nā soups, nā cutlets, ka palaoa no pancakes, e hoʻopiha ai i nā pai, e wahī i ke kāpeti i hoʻopiha ʻia i loko, a me nā mea hou i nā salakeke.
- ʻOi aku ka maikaʻi e kūʻai i nā beets me nā kiʻekiʻe mai nā mea mahiʻai hilinaʻi ʻaʻole e pīpī iā lākou me nā kemika. Inā hiki ʻole kēia, pono e holoi i nā piko, e hoʻoulu ʻia no ka hapahā o ka hola i ka wai a me ka vīnega i ka lakio o 10: 1.