Kumu hapalua - kēia, a me nā mea e pono ai no kēia huahana, e hāʻawi ana iā halva i kāna ʻano fibrous kikoʻī kikoʻī.
Ma waho aʻe o ke kumu ma luna, ua hoʻohui ʻia nā ʻano ʻono āpau a me nā ʻono i halva:. Me kahi papahele maʻalahi, ʻo ka ʻenehana no ka hoʻomākaukau ʻana i nā mea momona ka mea nui. Hoʻohui piha i nā mea hoʻohui, hoʻomehana a me ka hoʻomau mau ʻana o ka nui - ka ʻāpana nui o ka hana ʻana i ka halva. ʻO kēia hana e ʻae ai iā ʻoe e halva
1. Inā ʻaʻole hehee loa ke kō i ka halva (ʻike ʻia nā hua o ia mea ma kahi niho) a ua māhele like ʻole ʻia i ka nui o ka huahana, a laila ua mālama nā mea hana i ka mea protein - nā nati a me nā ʻanoʻano - a ʻaʻohe pono. e manaʻo i ka ʻono maoli mai ia halva.
2. Wahi a GOST 6502-94, pono ke ʻono, ka waihoʻoluʻu a me ka ʻala o ka halva i ka mea nui. Hana pinepine ia:. No laila, no ka pīni a me ka sesame, ua kūkākūkā ʻia ke kala mai ka ʻaila a i ka melemele-hina, a no ka sunflower - hina.
3. Pono ke kūlike o ka halva fibrous-layered a i ʻole fibred -ʻo kēia kekahi o nā hōʻailona nui o kona ʻano. Hiki ke hana i kahi ʻokoʻa no ka pī, aia kahi ʻano o ia e haʻi liʻiliʻi.
4. Inā he ʻāpana o ka halva ke aʻa licorice, hiki i ka halva ke loaʻa i kahi ʻono nāwaliwali a ʻike ʻole ʻia o ka licorice, kahi kala ʻeleʻele a me kahi ʻano ʻoi. ʻAʻole ʻae ʻia nā haumia.
5. Ke kūʻai ʻana i ka halva sunflower, e ʻoluʻolu ʻaʻole pono he ined, ʻeleʻele hua o nā ʻanoʻano i loko.
6. ʻAʻole pono ʻoe e kūʻai i ka halva, ma ka ʻili kahi i ʻike ʻia ai ka momona o nā mea kanu a ʻike ʻia nā kulu o ka momona. Hana ʻia kēlā huahana me ke kū ʻole i ka papa ʻaina a ʻenehana paha. ʻO ka papa o kahi halva maikaʻi, kiʻekiʻe kiʻekiʻe e maloʻo, ʻoiai, me ka ʻole o ka hōʻino a me ka pā hina.