Pehea e kuke ai i ka jam cherry?

E lawe mai i nā cheri i loko o ka syrup i kahi paila, e waiho no 10 mau hola, a laila e hoʻolapalapa hou a anuanu hoʻi. Hoʻomoʻa - hana hou i nā manawa anuanu 2 manawa.

No ka kuke wikiwiki ʻana, kau i nā cheri i ka syrup e hoʻolapalapa ana, waiho no 4 mau hola a laila kuke no 10 mau minuke ma hope o ka paila ʻana.

Pehea e hana ai i ka jam cherry

Products

No ka 1 kilogram o nā cherry no ke kuke ʻana i ka jam cherry, 1,2 mau kilogram o ke kō a me 200 mau mililiter o ka wai e pono ai.

Pehea e kuke ai i ka jam cherry

1. E holoi i nā hua, hoʻohemo i nā ʻanoʻano, hoʻomaloʻo iki.

2. E ninini i ka wai i loko o ka ipu hao, e hoʻonui i ke kō.

3. E lawe i ka jam i kahi paila a hoʻopau iā ia.

4. Uhi i ka jam a waiho no 10 mau hola ma kahi pouli.

5. E hoʻolapalapa i ka jam, anuanu.

6. E hana hou i ke kaʻina hana i 2 mau manawa.

 

ʻO Cherry jam i kahi kuke lohi

E ninini i nā cherry holoi a me ka boneless i loko o ka ipu kuke multicooker, e hoʻonui i ke kō, e kuke i ka jam ma ke ʻano "Baking" no 1 hola, e hoʻonāukiuki ana i kekahi manawa.

Nā ʻikepili maikaʻi

- ʻO ka nui o ka calorie o ka jam cherry momona he 250 kcal / 100 gram o ka uaki.

- E ʻono, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ke kinamona, wai wai lemon, nā hua ʻalani i ka syrup jam.

- E hoʻokuʻu maʻalahi i nā iwi mai nā hua, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kahi mea kūikawā - kahi mīkini kuʻi.

- Inā he wai ka jam cherry, koi ʻia e hoʻohui i kahi ʻohana gelling a hoʻokahe paha a hoʻolapalapa i ka syrup. Ke kuke ʻana, pono e hoʻomanaʻo ʻia ʻo ka jam ma hope o ke anuanu e liʻiliʻi ka wai ma mua o ka wela.

- Ke kau jam Cherry - mai ka waenakonu o Iune a i ka mua o Iulai, i kēia manawa ʻoi aku ka maikaʻi ke kūʻai aku i nā cherry no nā hoʻomākaukau.

- Cook jam mai nā cherry melemele i ke ala like me nā ʻulaʻula.

- Ka ʻokoʻa ma waena o nā cherry a me nā cherry: nā cherry momona nā subspecies o nā cherry, manaʻo ʻia nā hua he nui a ʻono hoʻi. ʻOi aku ka pipiʻi o nā cherry ma mua o nā cherry, a ʻaʻole maopopo mau ka ʻokoʻa. E ʻono i ka berry: inā palupalu ke ʻono me ka ʻaneʻane ʻaʻohe o nā aniani ʻawaʻawa, inā he ʻiʻo a palupalu ka hua - he cherry paha ia.

Pehea e kuke ai i ka jam cherry me nā walnuts

Products

ʻO ka cherry momona - 1 kilogram

Walnut (peeled) - 300 gram

Sugar - 1 kilokika

Wai - 1 kīʻaha

Lemon - 1 ʻāpana

Pehea e hana ai i ka cherry a me ka wōnati jam

1. Ke kuke ʻana i ka jam cherry, e hoʻohana i kahi kila kila, keleawe a me ka ipu keleawe a kīʻaha paha, kahi puna lāʻau / spatula a me kahi puna slotted.

2. E holoi i nā cheri, hoʻokaʻawale iā lākou, hemo i nā lau a hiki i nā ʻōpala kūpono, kau i nā hua peeled i kahi colander.

3. ʻokiʻoki i nā walnuts, koho i nā ʻāpana ʻai a ʻokiʻoki iā lākou i mau ʻāpana liʻiliʻi.

4. Wehe i ka lua mai kēlā me kēia hua cherry, e hoʻololi me kahi wōnati.

5. E ninini i ka wai i loko o ka ipu, hoʻokomo i ke kō a kau i ka ipu ma kahi ahi liʻiliʻi.

6. Lawe i ka syrup jam syrup i kahi paila, e hoʻoulu mau me kahi puna lāʻau.

7. Hoʻokomo i nā hua i ka syrup i mea e hoʻokomo pākahi ʻia ai lākou āpau i ka syrup.

8. Koi i nā cherry i ka syrup no 4 mau hola.

9. E hoʻokomo i kahi kōpena me ka jam cherry ma kahi ahi liʻiliʻi a kuke no nā mau minuke 5-7.

10. Hoʻopili i ka wai lemon i loko o ka jam (hemo i nā ʻanoʻano), kāwili a kuke no 3 mau minuke ʻē aʻe.

11. E ninini i ka paʻi cherry wela me nā walnuts i loko o nā hue sterilized.

12. Aia a anuanu nā ipu o ka jam, kau i luna a uhi i kahi kapa.

Waiho i ka Reply