Contents
Pehea e hoʻomaloʻo pono ai i nā plum ma ka home, i ka umu
Aloha ʻia nā prune ʻono e nā mākua a me nā keiki. Ma muli o kona ʻono maikaʻi loa a me ka ʻala ʻoluʻolu, hoʻohana ʻia nā hua maloʻo no ka hoʻomākaukau ʻana i nā compotes, nā mea ʻono, nā mea hoʻomoʻa ʻia a me nā salakeke. I ke aʻo ʻana pehea e hoʻomaloʻo ai i nā plum ma ka home, hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i kahi lāʻau ponoʻī iā ʻoe iho.
E ʻike pehea e hoʻomaloʻo ai i nā plum, hiki iā ʻoe ke hana i kahi hua maloʻo maloʻo
Pono ʻoe e koho i nā plum pala, ʻiʻo a ikaika hoʻi me kahi ʻili holoʻokoʻa. Pono e hemo i nā koʻokoʻo me ka ʻole.
- ʻOi aku ka maikaʻi e ʻoki i nā plum nui i ʻelua mau ʻoki a ʻokiʻoki i kahi lua. E hoʻomaloʻo koke kēia iā lākou.
- ʻOiai ʻo ka hapa nui o ka poʻe makemake i nā puʻu pitted, ua hoʻomaloʻo ʻia nā hua liʻiliʻi i nā mea momona. I mea e mahu ai ka waiū, pono e hoʻopili ʻia i nā plum holoʻokoʻa. Ma loko o 2 mau minuke, pono ʻoe e hoʻolapalapa i nā hua i loko o kahi wai kōkō: e lawe i 2 mau teaspoon o ka soda ma ka lita o ka wai. ʻO ke ʻano o ka hei o nā māwae pāpaʻu ma ka ʻili e hōʻike ana ua hoʻokō pololei ʻia ke kaʻina hana. ʻO ka hope, holoi i ka hua me ka wai anuanu a hoʻomaloʻo me kahi kāwele.
Ma hope o ka hoʻomākaukau ʻana o nā hua āpau, hiki iā ʻoe ke hoʻomaka i ka hoʻomaloʻo ʻana.
Pehea e hoʻomaloʻo pono ai i nā plum i kahi maloʻo uila
Maʻalahi ka ʻenehana. Loaʻa i kēia mau kaʻina hana:
- pono e waiho i nā hua ma luna o nā pallets a hoʻomehana ʻia no 3,5 mau hola ma kahi mahana o 50 kekelē;
- a laila pono e hoʻalili ʻia ka hua. No kēia, pono e hemo i nā pale bakena mai ka hāmeʻa no kekahi mau hola;
- a laila hoʻouka hou i ka mea maloʻo a hoʻonui i ka mahana i 65 kekelē. Maloo no kekahi mau hola 4-6;
- hoʻomaʻalili hou i nā plum. A laila hoʻonui i ka mahana i 70 kekelē a kuke no 6 mau hola.
I ka wā o ka hoʻomaloʻo ʻana, pono e hoʻololi i nā pale i nā wahi i kēlā me kēia hola.
Pehea e hoʻomaloʻo ai i nā plums i ka umu a me ka hawewe
Inā ʻaʻohe mea maloʻo uila, a laila hiki iā ʻoe ke hoʻomaloʻo i nā hua i ka umu. E kau i ka hua, ʻoki i ka ʻaoʻao i luna, ma ka pepa baking. Aia ke kaʻina o nā pae he nui:
- kau i ka pepa bakena no 5 mau hola i ka umu i hoʻomehana mua ʻia i 50 kekelē;
- hemo i ka pepa bakena a hoʻalili i nā plum;
- hoʻihoʻi i nā hua i ka umu a hoʻonui i ka mana hoʻomehana i 70 kekelē.
Ma hope o hoʻokahi hola a me ka hapalua, hiki i nā prun ke lawe i waho.
Hiki ke hoʻomaloʻo kūleʻa ʻia nā plum i ka hawewe. I ka manawa like, hoʻonui nui ʻia ke kaʻina. Penei e like ai:
- kau i nā plum ma kahi pā a kuke i loko o ka umu hawewe ma ka mana o 250-300 W no kekahi mau minuke;
- hana hou i ka hoʻomehana ʻana o ke kahawai i nā manawa hou aku, e nānā ana i ka mākaukau. He mea nui e makaʻala ʻaʻole e hoʻohihi i ka hua.
Nā hōʻailona o ka mākaukau o nā prun: lilo nā hua i palupalu, ʻupena, ke kaomi ʻia, ʻaʻole e hoʻokuʻu ʻia kahi wai.
I kēia manawa ʻike ʻoe pehea e hoʻomaloʻo ai i nā plum, a hiki iā ʻoe ke hoʻomālamalama iā ʻoe iho a me kāu poʻe i aloha ʻia me kahi mea ʻono maʻamau.