Ke noʻonoʻo wale nei ʻoe i ka hele ʻana i ka vegan, a i ʻole ke hahai nei ʻoe i ke ʻano o ka mea kanu, akā nele ʻoe i nā hoʻopaʻapaʻa e hōʻoiaʻiʻo i kāu mau hoaaloha a me kāu poʻe aloha i kāna mau pono?
E hoʻomanaʻo pono kākou i ke kōkua ʻana o ka veganism i ka honua. He mea koʻikoʻi kēia mau kumu i mea e noʻonoʻo nui ai ka poʻe e hele i ka vegan.
Ke hakakā nei ka Veganism i ka pōloli honua
ʻAʻole ʻai ʻia ka hapa nui o nā meaʻai i ulu a puni ka honua e nā kānaka. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo 70% o ka palaoa i ulu i ka US e hele i ka hānai holoholona, a ma ka honua holoʻokoʻa, 83% o ka'āina mahiʻai i hoʻolaʻaʻia no ka hānaiʻana i nā holoholona.
Ua manaʻo ʻia ʻo 700 miliona mau meaʻai e hiki ke hoʻopau ʻia e nā kānaka e hele i nā holoholona i kēlā me kēia makahiki.
A ʻoiai ua ʻoi aku ka nui o nā calorie o ka ʻiʻo ma mua o nā mea kanu, inā i koho ʻia kēia ʻāina no nā mea kanu like ʻole, ʻoi aku ka nui o nā calorie i loko o ia mau mea ma mua o nā pae o nā huahana holoholona.
Eia kekahi, ʻo ka hoʻopau ʻana i ka ulu lāʻau, ka lawaiʻa nui ʻana, a me ka haumia i hana ʻia e ka ʻoihana ʻiʻo a me ka iʻa e kaupalena ana i ka hiki o ka honua ke hana i ka meaʻai.
Inā ʻoi aku ka nui o nā ʻāina mahiʻai e kanu ai i nā mea kanu no nā kānaka, hiki ke hānai ʻia nā poʻe me ka liʻiliʻi o nā waiwai o ka honua.
Pono ka honua e ʻae i kēia no ka mea e manaʻo ʻia ka heluna o ka honua e piʻi a ʻoi aku paha ma mua o 2050 biliona e 9,1. ʻAʻole lawa ka ʻāina ma ka honua e hoʻohua i ka ʻiʻo e hānai ai i ka poʻe ʻai ʻai a pau. Eia kekahi, ʻaʻole hiki i ka honua ke hoʻokō i ka haumia e hiki ai i kēia.
Mālama ka Veganism i nā kumuwaiwai wai
ʻAʻole loaʻa i nā haneli miliona o ka poʻe a puni ka honua i ka wai maʻemaʻe. ʻOi aku ka nui o ka poʻe e hakakā nei me ka nele o ka wai i kekahi manawa, ma muli o ka maloʻo a i kekahi manawa no ka hoʻokele hewa ʻana i nā kumu wai.
Hoʻohana nā holoholona i ka wai maʻemaʻe ma mua o nā ʻoihana ʻē aʻe. ʻO ia kekahi o nā mea haumia nui loa o ka wai maʻemaʻe.
ʻO ka nui o nā mea kanu e pani i nā holoholona, ʻoi aku ka nui o ka wai a puni.
He 100-200 manawa ka nui o ka wai no ka hana ʻana i hoʻokahi paona pipi e like me ka hana ʻana i hoʻokahi paona meaʻai mea kanu. ʻO ka hoʻemi ʻana i ka ʻai pipi i hoʻokahi kilokani wale nō e mālama ai i 15 lita o ka wai. A ʻo ka hoʻololi ʻana i ka moa palai me ka veggie chili a i ʻole ka pī pi (e like me nā pae protein like) e mālama ai i 000 lita o ka wai.
Hoʻomaʻemaʻe ka Veganism i ka lepo
E like me ka hoʻohaumia ʻana o ka wai i ka mahiʻai holoholona, ʻo ia ka mea e hoʻopau a hoʻonāwaliwali i ka lepo. ʻO kēia kekahi ma muli o ka ʻoiaʻiʻo o ka hānai ʻana i nā holoholona e alakaʻi i ka hoʻopau ʻana i nā ululāʻau - i mea e loaʻa ai nā wahi e hānai ai, hoʻomaʻemaʻe ʻia nā ʻāpana ʻāina nui i nā mea like ʻole (e like me nā kumulāʻau) e hāʻawi ai i nā meaʻai a me ke kūpaʻa i ka ʻāina.
I kēlā me kēia makahiki, ʻoki ke kanaka i nā ululāʻau e uhi ai i kahi ʻāpana o Panama, a ʻo ia hoʻi ka wikiwiki o ka hoʻololi ʻana i ke aniau no ka mea paʻa nā lāʻau i ke kalapona.
ʻO ka mea ʻē aʻe, ʻo ka ulu ʻana i nā mea kanu like ʻole e hānai i ka lepo a hōʻoia i ka hoʻomau mau ʻana o ka honua.
Hoʻemi ka Veganism i ka ikehu
Pono ka hanai holoholona i ka ikehu nui. ʻO kēia ma muli o ka nui o nā kumu, ʻo ia hoʻi: lōʻihi ka wā hānai holoholona; ʻai nui lākou i nā meaʻai i ulu ʻia i ka ʻāina i hiki ke hoʻohana ʻia no nā hana ʻē aʻe; pono e lawe ʻia a hoʻoluʻu ʻia nā huahana ʻiʻo; ʻO ke kaʻina hana ʻiʻo ponoʻī, mai ka hale pepehi kanaka a hiki i nā papa hale kūʻai, he manawa hoʻopau.
I kēia manawa, hiki i nā kumukūʻai o ka loaʻa ʻana o nā protein mea kanu he 8 mau manawa ma mua o ka loaʻa ʻana o nā protein holoholona.
Hoʻomaʻemaʻe ka Veganism i ka ea
ʻO ka hānai ʻana i nā holoholona a puni ka honua ke kumu i ka haumia o ka ea ma kahi pā me nā kaʻa āpau, nā kaʻa kaʻa, nā mokulele, nā moku a me nā ʻano kaʻa ʻē aʻe.
Hoʻomaʻemaʻe nā mea kanu i ka ea.
Hoʻonui ka Veganism i ke olakino lehulehu
Hiki ke hāʻawi ʻia nā meaʻai āpau āu e pono ai e ka meaʻai vegan. Ua piha nā huaʻai hou, nā huaʻai, a me nā meaʻai vegan ʻē aʻe i nā meaʻai i loaʻa ʻole i ka ʻiʻo.
Hiki iā ʻoe ke loaʻa ka protein a pau āu e makemake ai mai ka pīkī pīkī, quinoa, lentils, beans, a me nā mea hou aku.
Ua hōʻoia ka noiʻi lapaʻau ʻo ka ʻai ʻana i ka ʻiʻo ʻulaʻula a me ka ʻiʻo i hoʻoponopono ʻia e hoʻonui i ka pilikia o ka maʻi kanesa, ka maʻi puʻuwai, ka hahau ʻana, a me nā pilikia olakino ʻē aʻe.
Nui ka poʻe e ʻai i nā meaʻai kiʻekiʻe i ke kō, nā preservatives, nā kemika, a me nā mea ʻē aʻe e hōʻeha iā ʻoe, e hōʻoluʻolu iā ʻoe i kēlā me kēia lā, a alakaʻi i nā pilikia olakino lōʻihi. A ma ke kikowaena o kēia ʻai ka ʻiʻo maʻamau.
ʻOiaʻiʻo, ʻai nā vegans i kekahi manawa i ka meaʻai ʻōpala i hana nui ʻia. Akā ke aʻo nei ka veganism iā ʻoe e makaʻala i nā mea i loko o nā meaʻai āu e ʻai ai. Na kēia maʻamau e aʻo iā ʻoe e ʻai i nā meaʻai hou aʻe i ke olakino i ka manawa.
He mea kupanaha ka hoʻomaikaʻi ʻana o ka maikaʻi ke loaʻa i ke kino ka meaʻai olakino!
ʻO ka Veganism he loina
E nānā kākou: pono nā holoholona i ke ola maikaʻi. He mau mea akamai a akahai.
ʻAʻole pono nā holoholona mai ka hānau ʻana a hiki i ka make. Akā, ʻo ia ke ola o ka hapa nui o lākou i ka wā i hānau ʻia ai lākou ma nā hale hana.
Ke hoʻololi nei kekahi mau mea hana ʻiʻo i nā kūlana hana e pale aku i ka stigma lehulehu, akā ʻo ka hapa nui o nā huahana ʻiʻo āu e hālāwai ai ma nā hale ʻai a me nā hale kūʻai meaʻai e hana ʻia ma lalo o nā kūlana pōʻino.
Inā hoʻopau ʻoe i ka ʻiʻo mai ka liʻiliʻi o nā meaʻai liʻiliʻi i ka pule, hiki iā ʻoe ke haʻalele i kēia ʻoiaʻiʻo weliweli.
Aia ka ʻiʻo i ka puʻuwai o nā meaʻai he nui. He kuleana koʻikoʻi ia i ka wā ʻaina kakahiaka, ka ʻaina awakea a me ka ʻaina ahiahi i ke ola o nā poʻe he nui.
Aia ia ma ka papa kuhikuhi o nā hale ʻaina a pau. Aia i loko o kēlā me kēia hale kūʻai. Nui ka ʻiʻo, kūʻai liʻiliʻi a māʻona.
Akā ke kau nei kēia i kahi koʻikoʻi koʻikoʻi ma ka honua, maikaʻi ʻole a pono ʻole.
Pono ka poʻe e noʻonoʻo e pili ana i ka hele ʻana i ka vegan, a i ʻole ka hoʻomaka ʻana e hana i nā ala i laila, no ka pono o ka honua a no lākou iho.