Чтобы выбрать себе рацион, вегетарианцы и веганы должны внимательно читать этикетки. Во-первых, нужно выбирать продукты, содержащие важные питательные вещества, такие как железо, кальций и 12 D. Во-вторых, кроме очевидных невегетарианских продуктов (мясо, курица), есть, казалось бы, невинные, но идгирацинц. Ниже вы можете ознакомиться со списком продуктов, которые, как ни странно, не подходят для вегетарианца и вегетарианца.
vermicelli koke
Любимая еда студентов, кажется, состоит из овощей и лапши и подходит, если не веганам, то уж точнтао вегамри. Но это не всегда так! Вы не задумывались, что кроется в пакетиках с приправами? Многие производители добавляют в ароматизаторы порошок говядины. Придется искать более здоровую альтернативу.
Pākī Parmesan
Ароматный сыр – любимый итальянской кухней как ингредиент для соуса песто и блюд с макаронами. Оказывается, для производства пармезана используют фермент, полученный из желудка телят. Не очень аппетитный факт? Другие сыры, например, Грюйер и горгонзола также используют закваску животного происхождения. К счастью, есть альтернативные сыры для вегетарианцев на растительной основе, без лактозы.
Вино и пиво
Независимо от названия вина, принято считать, что это напиток, полученный из винограда, и он не содержит попродижсот В действительности, в процессе производства вина часто используют яичные белки. Для осветления вина и пива применяют желатин, добытый из рыбьего пузыря. Популярные сорта пива, например, Guinness, включает добавку желатина из осетровых рыб.
Hoʻohoka
Hoʻopiha ʻia ka ʻoihana confectionery me kahi carnival o nā kala ʻālohilohi a ... ʻO nā kukui paʻakikī, nā marshmallows, a me nā mea maikaʻi ʻē aʻe he gelatin i loaʻa mai nā iwi holoholona. Wahi a Lynette Astaire, he loea olakino, paheʻe ka gelatin ma kahi a mākou i ʻike ʻole ai. Hoʻokaʻawale ia i nā marshmallows mai ka meaʻai vegan, pāpā i nā mea ʻono me ka hau, a ua komo pū ʻia i loko o kekahi mau lāʻau lapaʻau. E heluhelu i nā lepili! A i ka wā kuke ʻana ma ka home, e hoʻohana i ka agara huaʻai ma ke ʻano he ʻokoʻa olakino.
laiki Paniolo
ʻO ka meaʻai Mexican kahi koho maikaʻi loa no nā mea kanu a me nā vegans. Hāʻawi ka lawelawe ʻana i ka salsa i 15% o ka waiwai o kēlā me kēia lā o ka huaora C, a me ka hao, ka calcium a me ka magnesium. Aia kekahi pico de halo maʻamau i nā mea kanu maka, e like me nā ʻōmato, keleka, nā aniani, ka chili, a me ka lime. Akā, ke hele mai ʻoe i kahi hale ʻaina Mekiko, pono ʻoe e makaʻala me ka laiki Spanish - ua kuke pinepine ʻia me nā mea ʻai moa. E nānā me ka waiter ma mua o ke kauoha ʻana! Hiki iā ʻoe ke koho i nā meaʻai meaʻai ʻē aʻe: guacamole, fajitas meaʻai, burritos, quesadillas.
Жpīni arena
He koho maikaʻi nā legumes no ka mea ʻai meaʻai no ka mea he kumu nui lākou o ka protein. Akā, i ka wā e kauoha ai i nā pīni palai i loko o kahi hale ʻaina, e hoʻomanaʻo i ka ʻai maʻamau i ka puaʻa!
Hiki i nā mea kanu ke manaʻo i nā "kahaha" ʻē aʻe. ʻO ke ala maikaʻi loa e hoʻopau ai iā ʻoe iho i nā mea holoholona i kono ʻole ʻia, ʻo ia ke kuke ʻana i kāu meaʻai ponoʻī a maopopo i ke ʻano o ia mea.