Contents
Pehea e palekana ai i ke koena o ka hoʻoilo a me ke anuanu i hoʻopau i ke kino? E hoʻokomo i nā mea ʻala kuni i ka ʻai. "Hoʻopuehu" lākou i ke koko a ʻae iā ʻoe e hoʻomehana wikiwiki. A hoʻopiʻi pū lākou me ka hauʻoli, wikiwiki i ka metabolism a hoʻoikaika i ka pale pale. ʻO ka mea hoʻonani Indian curry ka mea āu e pono ai. Hāʻawi mākou e kuke i kekahi mau kīʻaha hoʻoilo win-win me kona komo ʻana. Na nā pahi kīhini mai ka Julia Healthy Food Near Me Professional & Tojiro laina e kōkua iā mākou e hana maʻalahi a me ka pilikia ʻole.
ʻO Firebird i loko o ka nīʻala
ʻO ka moa ʻala ʻala curry e wehe i ka ʻono o ka ʻiʻo keʻokeʻo mai kahi ʻaoʻao hou. Pono mua ʻoe e ʻoki i ka moa i loko o nā ʻāpana like like. ʻO ke ala maʻalahi loa e hana i kēia me ka pahi kīhini honua ʻo Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional. ʻO kahi pahi multi-layered i hana ʻia me ke kila papa mua me ka hoʻokala kiʻekiʻe e maʻalahi i ka hana. Mahalo i ka lima ergonomic me nā pads kūikawā, he mea hauʻoli e hana pū me ia.
I loko o kahi pā palai hohonu, e ʻai i 2 mau poʻo aniani nui a hiki i ka ʻike. E like me ka mea liʻiliʻi, e ʻoki i 3 cloves o ke kāleka a me 30-40 g o ke aʻa ginger hou, e ninini i ka aniani, e ninini i 50 ml o ka wai mahana, e hoʻoheheʻe me ka ʻole o kahi poʻi. ʻO ka paʻakai a me ka pepa i ka'ōpala eʻono, e hoʻonui i 2 tsp. curry, e hoʻomau i ka hoʻomoʻa ʻana i ka ʻuala ma ka wela haʻahaʻa no kekahi mau minuke.
I kēia manawa, e hoʻokomo i 4 mau ʻiʻo ʻiʻo me ka ʻili ʻole, e kāwili me ka spatula a hoʻomoʻa a hoʻolapalapa loa. I kēia manawa, e ʻoki wale mākou i 500 g o ka moa moa i ʻāpana. Hoʻokomo mākou i loko o ke kīʻaha, lawe mai i kahi ʻeha, hoʻomoʻa i ka wela haʻahaʻa ma lalo o ke poʻi no ka hapalua hola. A laila, e hoʻohui i 2 mau pepa ʻono i loko o nā ʻāpana lahilahi a me 100 ml o ka ʻaila, e hoʻomoʻi no 10 mau minuke. E lawelawe i ka laiki i hoʻolapalapa ʻia ma ke ʻano he ʻaoʻao i ka moa curry.
ʻO ka pilaf crumbly me kahi kukui
Hoʻohui ʻia ka laiki me ka curry. No ke aha e hana ʻole ai i ka pilaf mai ia mea? I mea e maʻona ai, e hoʻohui i ka pipi. Wehe i nā kiʻiʻoniʻoni a ʻoki pono i ka momona keu me ka pahi a ka chef Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional PRO Damascus. ʻO ka pōmaikaʻi nui ʻo ia ka hoʻomaʻamaʻa kiʻekiʻe o ka papa waena paʻakikī o ka maka. ʻO ka hoʻolālā noʻonoʻo e hana i ka pahi ergonomic, maʻemaʻe a paʻa. Ma ke ala, e ʻoki ʻo ia i nā mea kanu me ka hala ʻole.
Hoʻokiʻoki mākou i 1 kg o ka pulp pipi i nā ʻāpana nui. Hoʻokiʻoki mākou i 2 mau aniani liʻiliʻi i ka hapalua apo. ʻOki mākou i nā kāloti me kahi mauʻu maloʻo lōʻihi. E wela i ka 70 ml o ka aila meaʻai i loko o ka ipu hao. Hoʻomoe mākou i ka pipi me nā aniani a hoʻomoʻa koke. Pono e uhi ʻia ka ʻiʻo me kahi ʻōpala gula, a lilo ka ʻaila i palupalu. I kēia manawa, ninini mākou i nā kāloti, "e kanu" i ke poʻo o ke kāleka i waenakonu, a kau i ʻelua lau bay ma nā ʻaoʻao. Ma hope aʻe, e hohola i kahi papa o 400 g o ka laiki lōʻihi lōʻihi. E kau i ka 1 tsp. kare, ka paʻakai e ʻono. E ninini i ka wai wela e uhi i ka laiki ma ka 1.5-2 cm, e lawe mai i kahi ʻeha, uhi ʻia me kahi poʻi a waiho ʻia i kahi 30-40 mau minuke. I ka hopena, hoʻonani mākou i ke kīʻaha me nā hapalua o nā tōmato cherry, ka pepa chili a me ka basil hou. ʻO ia wale nō - hiki iā ʻoe ke hoʻomaʻamaʻa me ka pilaf curry ʻiʻo.
ʻO ka puaʻa ma lalo o kahi curry Tomate curve
Me ka puaʻa, e hana ka curry i kahi hui like. ʻO ka hana mua e ʻoki i 500 g puaʻa i loko o nā ʻāpana ākea ākea. E hoʻohana i ka pahi ʻo Santoku Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional PRO Damascus no kēia. Mālama ka ʻili maʻemaʻe maikaʻi i ka ʻoi ʻoi loa no ka manawa lōʻihi, ʻoiai me ka hoʻohana ikaika loa. ʻO ia ke kumu i mahalo nui ʻia e nā mea kuke ʻoihana.
Hoʻomaʻamaʻa maikaʻi mākou i ka pā palai me ka ʻaila ʻaila a hoʻomoʻi i nā ʻāpana ʻiʻo mai nā ʻaoʻao a pau - pono mākou e hoʻopaʻa paʻa i nā wai i loko. E hohola i ka puaʻa a hoʻomoʻi i ka ʻokiʻoki maikaʻi ʻia a me 3-4 ʻokiʻoki i nā cloves garlic i loko o ka ʻaila i koe. E hoʻomoʻi i 1 tsp o ke aʻa ginger grated a me ka pā curry, e hoʻomoʻa i ka wela haʻahaʻa no kekahi mau minuke. Hoʻihoʻi mākou i ka puaʻa i ka pā, kau i 5-6 punetēpē o ka paʻi tōmato, ninini i 400 ml o ka wai wela. E uhi i ka pā me kahi poʻi a hoʻomoʻa i ka wela haʻahaʻa no 25-30 mau minuke. I ka hopena, hoʻohui i kahi pepa chili liʻiliʻi a me nā mea kanu hou. E hoʻomoʻa i ka puaʻa curry i hoʻomoʻa ʻia ma lalo o ke poʻi no 10 mau minuke, a hiki iā ʻoe ke mālama i nā mea āpau.
Carnival o nā mea kanu i ka lapalapa ahi
Hiki iā ʻoe ke hana me ka ʻole o ka ʻiʻo a hoʻomoʻa i kahi meaʻai curry stew puʻuwai. Maanei mākou e ʻoki ai i nā mea kanu he nui. Hāʻawi maikaʻi ʻia kēia hana i ka pahi mea kanu ʻo Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional PRO Damascus. Hiki i kēia jack-of-all-trades liʻiliʻi ke hana i nā mea āpau, e hoʻomaka me ka ʻili ʻana i ka ʻili, e hoʻopau me kahi kāhiko kalai ʻia o nā mea kanu.
No laila, ʻokiʻoki mākou i ke poʻo aniani i loko o nā apo hapalua, 2 mau ʻuala-i ʻāpana, 5-6 cherry tomatoes-i ka hapalua, kāloti-i loko o nā pōʻai, 200 g o ka cauliflower mākou e hoʻokaʻawale i nā inflorescences. I loko o ka pā palai, e palai i ka ʻonika a hiki i ka ʻeleʻele gula. Hoʻopaʻa mākou i ka cauliflower i ka wai paila no 2-3 mau minuke. Hoʻomoʻa ʻia ka ʻuala a me nā kāloti a hiki i ka hapalua kuke.
Hoʻohui 1 tsp o ka curry, 0.5 tsp o nā hua sinapi, kahi pinina o ke kumino a me ka ginger i hoʻowalewale ʻia i loko o kahi ipu, kū i ke ahi no 10-15 kekona. Hoʻohui i 2 punetēpō o ka paʻi kōmato, 200 ml o ka waiū niu a me 1 punetēpō o ka curry kāpili, e lawe mai i ka ipu i kahi kō, e hoʻolapalapa no nā minuke ʻelua.
Hoʻokomo mākou i nā ʻuala, kāloti a me nā aniani, ka puaʻa, nā pī ʻōmaʻomaʻo a me ke kālika i loko o kahi kīʻaha, e hoʻomoʻi no 3-4 mau minuke a hoʻokuʻu iā ia no ka nui like me ke ahi ʻole.
ʻO ka iʻa māmā i ka curry wela
Aia kekahi ʻano meaʻai kūpono no nā meaʻai kai - kahi curry iʻa ʻala hoʻomehana. Pono mākou i nā kīʻaha o kēlā me kēia iʻa keʻokeʻo. Inā ʻaʻole i hoʻokaʻawale ʻia, e hoʻohana i ka pahi chef Kepani ʻo Santoku Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional. He honua maoli kēia i kūpono no ka hana ʻana me ka ʻiʻo, ka iʻa, ka moa a me nā mea kanu. Hana akamai ʻo ia i ka deboning, ʻokiʻoki, ʻokiʻoki, nā ʻano ʻokiʻoki.
Eʻokiʻoki i 400 g o ka fillet iʻa i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e ninini i ka wai lemon, lubricate 1 tbsp. l. kāpīpī a waiho i ka marinate no 15-20 mau minuke. A laila e palai i loko o ka pā palai mai nā ʻaoʻao a pau a mākaukau. Hoʻokiʻoki pū mākou i ka aniani waena i loko o nā apo hapalua a hāʻawi iā ia a hiki i ka ʻike ʻia i ka ʻaila ʻaila. E hoʻohui i nā apo chili ʻōmaʻomaʻo liʻiliʻi, ka ʻili lemon, ka ʻōpala kālika i ʻoki ʻia, 1 tsp aʻa ginger grated. Ma hope o ʻelua mau minuke, waiho mākou i 2 mau ʻuala i loko o nā cubes, nā ʻāpana pepa Bulgarian a me nā ʻāpana tōmato nui. E kau i nā mea a pau me ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele, 2 tbsp. l. ka paʻi curry, e hoʻoheheʻe ma lalo o ke poʻi no 10 mau minuke. I ka hopena, e hoʻohui i ka iʻa, hui a kuke no 5 mau minuke. E hoʻonani me nā mea kanu a me kahi'āpana lime.
He mea maʻalahi ka hoʻohui ʻana i ka mehana a me nā kala ʻālohilohi i ka papa ʻaina ʻohana hoʻoilo - hoʻomākaukau i nā kīʻaha curry ʻala. ʻO nā pahi mai ka laina kūʻokoʻa ʻo Julia Healthy Food Near Me Professional & Tojiro e kōkua iā ʻoe e hoʻoponopono maʻalahi iā lākou. Hoʻololi lākou i ka hana maʻamau i kahi hana hoihoi e hiki ai iā ʻoe ke hauʻoli i ka kuke ʻana i nā kīʻaha maʻamau. Me lākou, e manaʻo ʻoe he chef maoli a hiki iā ʻoe ke hauʻoli i ka maikaʻi ʻole no nā makahiki he nui.