Hiki ke hoʻohana ʻia nā pepa ʻulaʻula ma mua o nā salakeke wale nō. Kūpono ia no ka hoʻomākaukau ʻana i nā papa mua a me ka papa ʻelua, a me nā meaʻai māmā. ʻO ka pepa ʻulaʻula ma hope o ka mālama ʻana o ka wela ka mea ʻono, nalowale ka melemele i kona mea ʻono, a ʻawaʻawa ka ʻōmaʻomaʻo i ka ʻono
ʻO ka pepa ka huaʻai A, kahi e hoʻopili maikaʻi ʻia me ka momona, no laila e hoʻomālamalama ʻia ka salakeke me ka aila mea kanu a i ʻole ka momona momona momona. Hōʻike i ka ʻono o ka vīnega pepa - ʻāpala a waina paha. I nā salakeke, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā pepa hou wale nō, akā i hoʻomoʻa ʻia a i hoʻomoʻa ʻia hoʻi.
Hoʻohui ʻia ʻo Pepper i nā papa mua no ke kala ānuenue a me kahi ʻono kikoʻī.
Hoʻomākaukau ʻia nā pepelu i hoʻopili ʻia me nā ʻano hoʻopihapiha like ʻole - nā mea kanu paʻakai a me nā meaʻono. Hoʻohui pū ʻia ka pepa i ka ʻai, risotto, ʻoki, pasta.
Hiki i nā pepelu bele ke kumu no ka mea ʻono, a laila lawelawe ʻia me kaʻiʻo, nā moa a me nā iʻa. Hoʻohui ʻia ʻo Pepper i nā mea i hoʻomoʻa ʻia - pizza, pie ʻai a me ka focaccia.
A ʻo ka mea hope loa, ʻo ka mōʻī o nā mea ʻono ka pepa lecho, ka mea maʻamau e mālama a leʻaleʻa i nā hoʻomanaʻo o ke kauwela i ka hoʻoilo anuanu.