Contents
Makemake ʻoe e ʻai i ke olakino akā i ka manawa like i nā kīʻaha ʻono? E hōʻike ana kēia ʻatikala iā ʻoe i nā kīʻaha laiki vegan 3 hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i kou home ponoʻī.
Ua piha kēia mau mea leʻaleʻa i ka ʻono a maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau a kūpono lākou no nā vegans a me nā mea ʻai meaʻai, akā no ka poʻe makemake e hoʻemi i kā lākou ʻai ʻai. ʻAʻole pono ʻoe e lilo i mea kuke akamai e hoʻomākaukau iā lākou. E ʻike ʻoe i nā ʻike āpau e pono ai ʻoe e ʻike e pili ana i kēia mau kīʻaha.
Eia kekahi, hiki iā ʻoe ke loaʻa i kahi meaʻai hou e leʻaleʻa ai ʻoe ma aneʻi: successrice.com/recipes/vegan-brown-rice-bbq-meatloaf/
ʻAʻai mua: Vegan Coconut Rice a me Veggie Bowl
ʻO kēia laiki niu vegan a me ke kīʻaha veggie he meaʻai maʻalahi, olakino a ʻono. He kūpono ia no ka ʻaina awakea a i ʻole ka ʻaina ahiahi a hiki ke hoʻololi ʻia e like me kou makemake. Hoʻopiha ʻia me nā meaʻai, a he ala maikaʻi loa ia e hoʻokomo i kāu mau mea kanu i kēlā me kēia lā. Eia kāu mea e pono ai.
nā mea hoʻohui:
- 1 kīʻaha laiki keʻokeʻo lōʻihi ʻaʻole i kuke ʻia.
- 1 kini waiu niu.
- 1 kīʻaha wai.
- 2 kīʻaha o nā mea kanu i hui ʻia (kāloti, bele pepa, halo, etc.).
- 2 punetune o ka ʻaila ʻoliva.
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa, eʻono.
Na Ke Kumu:
- I loko o ka ipu hao, e wela i ka ʻaila ʻoliva ma luna o ka wela wela. E hoʻonui i nā mea kanu a me ka kuke, e hoʻoulu i kekahi manawa, no kahi o 5 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka laiki a hoʻoulu e uhi i nā hua me kaʻaila. E kuke no 1 mau minuke hou aku.
- E hoʻohui i ka wai niu a me ka wai. E hoʻolapalapa. A laila, e ho'ēmi i ka wela i lalo a uhi. E hoʻomoʻa a moʻa ka laiki a komo ka wai a pau, ma kahi o 20 mau minuke.
- E kau i ka paʻakai a me ka pepa, e ʻono. E lawelawe wela a hauʻoli!
ʻO kēia laiki niu vegan a me ke kīʻaha veggie kahi kumu nui o nā huaora, nā minerala a me ka fiber, e lilo ia i meaʻai olakino a me ka meaʻai. Hiki ke hoʻololi maʻalahi i nā mea kanu i kāu makemake, no laila e ʻoluʻolu e hoʻohui. Nanea!
ʻO ka ʻai ʻelua: Teriyaki Rice a me Tofu Stir-Fry
ʻO ka laiki Teriyaki a me ka tofu stir-fry kahi kīʻaha ʻAsia kaulana i puka mai ma Iapana. He meaʻai maʻalahi, akā ʻono ka meaʻai e ʻoluʻolu. ʻO nā mea nui ʻo ka teriyaki sauce, tofu, a me ka laiki.
- No ka hana ʻana i ke kīʻaha, e wela mua i ka skillet nui ma luna o ka wela wela.
- A laila, e hoʻohui i kahi punetune o ka ʻaila ʻaila i ka skillet.
- A laila, e hoʻohui i ka tofu, a e kuke no ʻelima mau minuke, a hiki i ka ʻeleʻele māmā.
- A laila, e hoʻohui i ka sauce teriyaki a hoʻoulu e hui.
- ʻO ka hope, hoʻohui i ka laiki i hoʻomoʻa ʻia a hoʻoulu e hui.
- E hoʻomoʻa i ʻelima mau minuke, a i ʻole a wela nā mea a pau.
- E lawelawe i ka stir-fry wela, a e nanea!
He ala maikaʻi kēia meaʻai e leʻaleʻa i nā ʻono o ka teriyaki me ka pilikia ʻole o ka hana ʻana i kahi meaʻai holoʻokoʻa. He ala maikaʻi nō hoʻi ia e hoʻohana ai i ka laiki i hoʻomoʻa ʻia. ʻO ka hui pū ʻana o nā mea ʻono mai ka sauce teriyaki a me ka tofu, me ka laiki i kuke ʻia, e hana i kahi kīʻaha ʻono. He wikiwiki, maʻalahi, a maopopo e ʻoluʻolu i nā mea a pau ma ka papaʻaina.
ʻEkolu meaʻai: Vegan Fried Rice me nā Halo a me ka Pi
ʻO ka laiki palai Vegan me nā halo a me ka pī kekahi mea leʻaleʻa āu e aloha ai.
nā mea hoʻohui:
- 2 punetune o ka aila mea kanu.
- 1 teaspoon o ka aila sesame.
- ½ kīʻaha oki ʻokiʻoki.
- 2 cloves o ke kāleka minced.
- ½ kīʻaha o nā halo i ʻoki ʻia.
- 1 punetēpē o ka ʻalaʻala ʻala.
- 1 kīʻaha laiki i kālua ʻia.
- ½ kīʻaha o ka pī hau.
- 2 punetēpō o ka soy sauce.
- 1 teaspoon o ka vīnega keʻokeʻo.
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa e hoʻāʻo ai.
Na Ke Kumu:
- E hoʻomaka me ka hoʻomehana ʻana i ka ʻaila meaʻai i loko o kahi skillet nui ma ka wela waena.
- E hoʻomoʻa i ke aniani a me ke kālika a hiki i ka ʻeleʻele gula, ma kahi o 5 mau minuke.
- E hoʻohui i nā halo a me ka ginger a e kuke no 3 mau minuke.
- E hoʻohui i ka laiki i hoʻomoʻa ʻia a me ka pī paʻa a hui pū i nā mea a pau.
- E ninini i ka soy sauce a me ka vīnega keʻokeʻo a hui pū i nā mea a pau.
- E hoʻomoʻa no 5 mau minuke a wela nā mea a pau.
- E ho'āʻo i ka paʻakai a me ka pepa, eʻono.
- ʻO ka hope, e hoʻoheheʻe i ka ʻaila sesame ma luna a lawelawe.
Hiki ke hoʻololi ʻia kēia laiki palai vegan e kūpono i kou makemake. E ʻoluʻolu e hoʻohui i nā mea kanu ʻē aʻe e like me kā kāloti, pepa a me ka celery. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā ʻano laiki ʻē aʻe, e like me basmati a i ʻole jasmine. No kahi kīʻaha spicier, e hoʻohui i kahi ʻāpana o nā flakes ʻulaʻula. No kahi kīʻaha ʻono, e hoʻohana i ka ʻuala vegan "iʻa" ma kahi o ka soy sauce.