He ʻano koʻikoʻi ka ʻiʻo o ka moʻomeheu hoʻomana a me ka nohona o ka Middle East, a ua mākaukau lākou e haʻalele iā ia i mea e hoʻoponopono ai i nā pilikia pili kālā a me ka nohona? ʻO Amina Tari, he mea hoʻoikaika PETA (People for the Ethical Treatment of Animals), i hopu i ka manaʻo o ka media Jordanian i kona hele ʻana i nā alanui o Amman me ka ʻaʻahu lettuce. Me ke kāhea ʻana "E lilo ka vegetarianism i ʻāpana o ʻoe," ua hoʻāʻo ʻo ia e hoʻāla i ka hoihoi i ka meaʻai me ka ʻole o nā huahana holoholona.
ʻO Ioredane ka hopena hope loa ma ka huakaʻi honua a PETA, a ʻo ka letus paha ka hoʻāʻo kūleʻa loa e hoʻohuli i ka poʻe ʻArabia e noʻonoʻo e pili ana i ka meaʻai meaʻai. Ma nā ʻāina ʻArabia, ʻaʻole loaʻa nā pane no ka vegetarianism.
He nui ka poʻe naʻauao kūloko a me nā lālā o nā hui mālama holoholona e ʻōlelo nei he manaʻo paʻakikī kēia no ka noʻonoʻo Hikina. ʻO kekahi o nā mea hana PETA, ʻaʻole ia he meaʻai meaʻai, ua huhū ʻia e nā hana a ka hui ma ʻAigupita.
“ʻAʻole mākaukau ʻo ʻAigupita no kēia nohona. Aia kekahi mau mea e pili ana i nā holoholona e pono e noʻonoʻo mua ʻia, "wahi āna.
A ʻoiai ʻo Jason Baker, ka luna hoʻomalu o ka mokuna ʻo ʻAsia-Pākīpika o PETA, i ʻike ma ka wehe ʻana i ka ʻiʻo mai kāu ʻai, "e hana hou ana ʻoe no nā holoholona," ʻaʻole i kākoʻo nui ʻia ka manaʻo. Ma ke kamaʻilio ʻana me nā mea hoʻoikaika ma Cairo, ua ʻike ʻia ʻo ka vegetarianism he "manaʻo haole" no ka wā e hiki mai ana. A pololei paha lākou.
Aia ʻo Ramadan ma ka ʻaoʻao, a laila ʻo Eid al-Adha, kahi lā hoʻomaha i ka wā e luku ai nā miliona o nā Mahometa a puni ka honua i nā hipa ʻālana: he mea nui ʻaʻole e hoʻohaʻahaʻa i ka mea nui o ka ʻiʻo ma ka moʻomeheu Arab. Ma ke ala, ʻo ka poʻe ʻAigupita kahiko kekahi o nā mea mua i hana i nā pipi.
Ma ka honua Arab, aia kekahi manaʻo koʻikoʻi e pili ana i ka ʻiʻo - he kūlana pilikanaka kēia. ʻO ka poʻe waiwai wale nō e hiki ke kūʻai i ka ʻiʻo i kēlā me kēia lā ma ʻaneʻi, a ke hoʻoikaika nei ka poʻe ʻilihune.
Ke hoʻopaʻapaʻa nei kekahi poʻe nūpepa a me nā kānaka ʻepekema e pale ana i ke kūlana o nā mea kanu ʻole ua hele nā kānaka i kekahi ala o ka evolution a hoʻomaka e ʻai i ka ʻiʻo. Akā, eia kekahi nīnau hou: ʻaʻole anei mākou i hiki i kahi pae hoʻomohala e hiki ai iā mākou ke koho kūʻokoʻa i ke ʻano o ke ola - no ka laʻana, kahi mea ʻaʻole e hoʻopau i ke kaiapuni a ʻaʻole e hoʻopilikia i nā miliona o nā kānaka?
Pono e pane ʻia ka nīnau e pili ana i ke ʻano o ko kākou ola ʻana i nā makahiki e hiki mai ana me ka nānā ʻole i ka mōʻaukala a me ka ulu ʻana. A ua hōʻike ʻia ka noiʻi ʻana ʻo ka hoʻololi ʻana i ka meaʻai mea kanu ʻo ia kekahi o nā ala maʻalahi a maikaʻi loa e hakakā ai i ka hoʻololi ʻana i ke aniau.
Ua ʻōlelo ka UN, ʻo ka mahiʻai holoholona (inā ʻo ka ʻenehana a i ʻole ka mahiʻai kuʻuna) kekahi o nā kumu nui ʻelua a ʻekolu paha o ka haumia o ke kaiapuni ma nā pae āpau - mai ka ʻāina a hiki i ka honua. A ʻo ia ka hopena o nā pilikia me ka mahiʻai holoholona e lilo i mea nui i ka hakakā ʻana i ka pau ʻana o ka ʻāina, ka pollution ea a me ka nele o ka wai, a me ka hoʻololi ʻana i ke aniau.
I nā huaʻōlelo ʻē aʻe, ʻoiai inā ʻaʻole ʻoe i manaʻoʻiʻo i nā pono pono o ka vegetarianism, akā mālama ʻoe i ka wā e hiki mai ana o kā mākou honua, a laila kūpono ke hoʻōki i ka ʻai ʻana i nā holoholona - no nā kumu kaiapuni a me nā kumu waiwai.
Ma ʻAigupita hoʻokahi, lawe ʻia nā haneli haneli o nā pipi no ka pepehi ʻana, a me nā lentils a me ka palaoa a me nā mea ʻē aʻe o ka ʻai kuʻuna o ʻAigupita. ʻO kēia mau mea a pau he nui ke kālā.
Inā hoʻoikaika ʻo ʻAigupita i ka vegetarianism ma ke ʻano he kulekele hoʻokele waiwai, hiki ke hānai ʻia nā miliona o ko ʻAigupita i nele a hoʻopiʻi i ka piʻi ʻana o nā kumukūʻai ʻiʻo. Ke hoʻomanaʻo nei mākou, he 1 kilokani o ka meaʻai e hana ai i 16 kilokani ʻiʻo no ke kūʻai aku. ʻO kēia ke kālā a me nā huahana e hiki ke hoʻoponopono i ka pilikia o ka heluna pōloli.
ʻAʻole hiki iā Hossam Gamal, he luna me ke Kuhina Mahiai o ʻAigupita, ke inoa i ka nui pololei e hiki ke mālama ʻia ma ke ʻoki ʻana i ka hana ʻiʻo, akā ua manaʻo ʻo ia he "mau piliona kālā."
Ke hoʻomau nei ʻo Gamal: "Hiki iā mākou ke hoʻomaikaʻi i ke olakino a me ka nohona o nā miliona o ka poʻe inā ʻaʻole pono mākou e hoʻolilo i ke kālā nui e hoʻokō i ka makemake e ʻai i ka ʻiʻo."
Ua kuhikuhi ʻo ia i nā poʻe akamai ʻē aʻe, e like me ka poʻe e kamaʻilio e pili ana i ka emi ʻana o ka nui o ka ʻāina kūpono no ka noho ʻana ma muli o ke kanu ʻana i nā mea kanu hānai. "Ma kahi kokoke i 30% o ka wahi hau ʻole o ka honua i hoʻohana ʻia no ka mahi holoholona," kākau ʻo Vidal.
Wahi a Gamal, ke ʻai nui nei ko ʻAigupita i ka ʻiʻo, a ke ulu nei ka pono o nā mahi holoholona. ʻOi aku ma mua o 50% o nā huahana ʻiʻo i hoʻopau ʻia ma ka Hikina Waena mai nā hale mahiʻai, ʻōlelo ʻo ia. Ma ka hōʻemi ʻana i ka ʻai ʻiʻo, ʻōlelo ʻo ia, "hiki iā mākou ke hoʻoikaika i ka poʻe, hānai i nā poʻe he nui e like me ka hiki, a hoʻomaikaʻi i ka ʻoihana kūloko ma o ka hoʻohana ʻana i ka ʻāina mahiʻai no kāna kumu i manaʻo ʻia: no nā mea kanu - nā lentils a me nā pī - a mākou e lawe mai nei."
Ua ʻōlelo ʻo Gamal ʻo ia kekahi o nā mea ʻai meaʻai liʻiliʻi ma ka ʻoihana, a he pilikia pinepine kēia. "Hoʻohewa ʻia au no ka ʻai ʻole ʻana i ka ʻiʻo," wahi āna. "Akā inā e nānā ka poʻe e kūʻē nei i koʻu manaʻo i ka honua ma o ka ʻoihana waiwai a me ka ʻoiaʻiʻo, ʻike lākou he mea pono e hana ʻia."