ʻO ka ʻiʻo ka meaʻai a ka poʻe ʻuʻuku e ʻai ai i ka lilo o ka lehulehu. I mea e loaʻa ai ka ʻiʻo, hānai ʻia ka palaoa, pono no ka meaʻai kanaka, i nā holoholona. Wahi a ka US Department of Agriculture, ʻoi aku ma mua o 90% o nā huaʻai āpau i hana ʻia ma ʻAmelika e hoʻohana ʻia e hānai i nā holoholona a me nā moa.
Hōʻike nā helu helu mai ke Keʻena ʻOihana Mahiʻai o ʻAmelika Hui Pū ʻIa no ka loaʻa ʻana o hoʻokahi kilokani ʻiʻo, pono ʻoe e hānai i nā holoholona 16 kilokani o ka palaoa.
E noʻonoʻo i kēia kiʻi: 1 ʻeka soybeans e hua mai i 1124 paona o ka protein waiwai; 1 eka raiki he 938 paona. No ke kulina, he 1009 ia helu. No ka palaoa, 1043. Ano, e noonoo i keia: 1 eka pi: kulina, raiki, a palaoa paha i hanai i ka hookele e hoolako ai i 125 paona protein wale no! Ke alakaʻi nei kēia iā mākou i kahi hopena hoʻohaʻahaʻa: ʻo ka paradoxically, pili ka pololi ma kā mākou honua me ka ʻai ʻai. |
Ma kāna puke Diet for a Small Planet, kākau ʻo Frans Moore Lappe: “E noʻonoʻo ʻoe e noho ana ʻoe i loko o kahi lumi i mua o kahi pā steak. E noʻonoʻo ʻoe he 20 poʻe e noho ana i loko o ka lumi hoʻokahi, a aia kēlā me kēia o lākou he pā kaʻawale i mua o lākou. ʻO ka ʻai i hoʻolilo ʻia ma ka steak hoʻokahi, ua lawa ia no ka hoʻopiha ʻana i nā papa o kēia poʻe 20 me ka paakai.
ʻO kahi kamaʻāina o ʻEulopa a ʻAmelika paha e ʻai ana i ka ʻiʻo ma ka awelika e ʻai i 5 mau manawa ʻoi aku ka nui o nā kumu meaʻai ma mua o kahi kamaʻāina o India, Kolombia a me Nigeria. Eia kekahi, hoʻohana ka poʻe ʻEulopa a me ʻAmelika i kā lākou huahana wale nō, akā kūʻai pū kekahi i ka palaoa a me nā pīni (ʻaʻole i emi iho i ka ʻiʻo i loko o ka protein content) ma nā ʻāina ʻilihune - 90% o kēia mau huahana i hoʻohana ʻia e momona i nā holoholona.
Hāʻawi ia mau ʻoiaʻiʻo i kumu e ʻōlelo ai ua hana ʻia ka pilikia o ka pōloli ma ka honua. Eia kekahi, ʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻai meaʻai meaʻai.
ʻAʻole paʻakikī ke noʻonoʻo i ka hopena maikaʻi no ka hoʻokele waiwai o ka ʻāina e lawe mai i ka hoʻololi ʻana i ka meaʻai meaʻai o kona poʻe kamaʻāina. Mālama kēia i nā miliona o hryvnia.