ʻO ka ʻohi ʻana i nā halo no ka hoʻoilo: nā ʻano hana homemade

I ka hoʻomaka ʻana o ka manawa mushroom, hoʻomaka kēlā me kēia wahine hale e noʻonoʻo e pili ana i nā blanks e hiki ke hoʻomākaukau ʻia mai nā halo hāʻule no ka hoʻoilo. Nui nā ʻano koho: ka hoʻomaloʻo ʻana, ka hoʻolili ʻana, ka paʻakai a me ka palai. I ka hoʻoilo, hoʻomākaukau ʻia nā ʻuala ʻono, nā ʻuala mashed, nā salakeke, nā ʻuala a me nā gravies, nā toppings no nā pizzas a me nā pies mai ia mau halo. Aia i loko o kēia ʻatikala nā ʻōkuhi maʻalahi loa i kēlā me kēia ʻanuʻu no ka hōʻiliʻili ʻana i nā halo hāʻule no ka hoʻoilo. Ma hope o lākou, hiki iā ʻoe ke hōʻoia i ka hoʻomākaukau ʻana i nā kīʻaha a me nā kīʻaha mai ia mau mea e hauʻoli iā ʻoe a me kou ʻohana a puni ka makahiki!

ʻO ka paʻakai ʻana i nā halo hoʻoilo no ka hoʻoilo: pehea e ʻoki ai i nā halo i kahi ala wela

ʻElua wale nō ala e ʻoki ai i nā halo: wela a me ke anu. ʻO kēia koho o ka pickling autumn mushrooms no ka hoʻoilo i makemake ʻia e ka poʻe makemake ʻole i nā halo pickled, kahi i hoʻohui ʻia ai ka vīneka. ʻaneʻane luku loa ka ʻakika i ka ʻono maoli o nā halo a me ko lākou ʻala o ka nahele. Akā,ʻo ka hana maʻalahi o ka paʻakai wela ma ka home e hana i nā halo me kahi meaʻono maoli.

[ »»]

• ʻO nā halo o ke kauwela - 5 kg;
• Paʻakai - 300 g;
• Onions - 300 g;
• Dill (nā hua) - 4 tbsp. l.;
• ʻeleʻele a me ka pepa allspice - 20 peas i kēlā me kēia;
• Lau Bay - 30 pcs.

No ka ʻike pehea e hoʻomaʻemaʻe pono ai i nā halo o ka hāʻule no ka hoʻoilo, manaʻo mākou e hahai i nā ʻōlelo aʻoaʻo.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

ʻO ka paʻakai ʻana i nā halo o ka hāʻule no ka hoʻoilo: pehea e paʻakai ai i nā halo i ke ʻano anu

ʻO ka paʻakai ʻana i nā halo o ka hāʻule no ka hoʻoilo ma ke ʻano anu, ʻo ia kekahi koho kaulana i waena o nā mea ʻohi ʻohi.

ʻO kāna mea hoʻohui ʻaʻole pono ia e hoʻokō i ka mālama wela o ka nui o nā halo. Eia naʻe, hiki ke hoʻāʻo ʻia ka hopena hope o ka huahana i hoʻomākaukau ʻia ma hope o 1,5-2 mau mahina. Inā hoʻomanawanui ʻoe, a laila i ka hoʻoilo e leʻaleʻa ʻoe i kahi kīʻaha maikaʻi loa i hoʻomākaukau ʻia e like me kēia mea ʻai.

[ »»]

• ʻOpiata - 5 kg;
• Paʻakai -150-200 g;
• Kālika - 15 koloka;
• ʻO ka lau Bay - 10 pc.;
• Dill (umbrellas) -7 pcs.;
• ʻeleʻele a me ka pepa allspice - 5 peas i kēlā me kēia;
• Horseradish (aʻa) - 1 pc.;
• ʻO nā lau blackcurrant - 30 pcs.

Pehea ʻoe e ʻohi ai i nā halo o ka hāʻule no ka hoʻoilo e kāhāhā i kou ʻohana a me nā malihini me kahi meaʻai ʻono maikaʻi loa?

1. Ma hope o ka hoʻomaʻemaʻe ʻana a holoi ʻia, ninini ʻia me ka wai nui.
2. ʻO ka hoʻoulu ʻana i nā halo he 2-3 mau lā, ʻoiai he mau manawa pono ʻoe e hoʻololi i ka wai.
3. Lawe ʻia nā halo i waho me kahi puna slotted ma luna o ka mesh maikaʻi a i ʻole ka ʻupena a ʻae ʻia e hoʻokahe loa.
4. E kau i kahi ʻāpana o nā lau currant, dill, kālika a me ka paʻakai i loko o ka pahu enamled i hoʻomākaukau ʻia ma lalo.
5. E kau i kahi papa nui o nā halo, e kāpīpī i ka paʻakai a me nā mea ʻala, me ke kāleka ʻoki ʻia a me ke aʻa horseradish grated.
6. E uhi i ka papa hope o nā halo a me nā mea ʻala me ka gauze a waiho ʻia ma lalo o ka hoʻokaumaha ʻia i ʻoki ʻia nā halo.
7. I kēlā me kēia pule pono ʻoe e nānā i ka gauze: inā lilo ia i poʻo, pono e holoi ʻia i ka wai wela paʻakai a waiho hou.

Ma hope o kahi kali lōʻihi (2 mau mahina), e ʻai ʻoe i nā halo ʻono ʻono me kahi ʻala kupaianaha. Hoʻohana ʻia lākou ma ke ʻano he mea hoʻohui i loko o nā salads, nā toppings pizza a ma ke ʻano he kīʻaha kūʻokoʻa.

[ »]

Pehea e kuke ai i nā halo hou no ka hoʻoilo me nā aniani

ʻIke ʻia ua moʻa ʻia nā halo o ke kauwela a palai no ka hoʻoilo.

Hiki ke nānā maikaʻi ʻia kēlā ʻano blank ma kahi ʻahaʻaina ʻoliʻoli. A i kekahi lā ʻē aʻe, hiki iā ʻoe ke hui pū me ka ʻuala palai a hānai i ka ʻohana holoʻokoʻa no ka ʻaina awakea a i ʻole ka ʻaina ahiahi.

• ʻOpiata - 2 kg;
• Onions - 700 g;
• ʻO kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia - 200 ml;
• paʻakai - 1 tbsp l.;
• ʻO ka pepaʻeleʻele honua - 1 tsp. l.

Pehea e hoʻomoʻa ai i nā halo hou no ka hoʻoilo ma ka palai e loaʻa ai kahi hoʻomākaukau ʻono?

1. ʻO ka hana mua e hoʻomaʻemaʻe i nā halo a ʻoki i ka hapa nui o nā wāwae, holoi i ka wai nui.
2. E hoʻokomo i loko o ka ipuhao o ka wai paʻakai a hoʻolapalapa no 20-25 mau minuke.
3. Wehe ʻia me kahi puna slotted a kau ma luna o kahi kāwele kīhini e hoʻokahe.
4. E hoʻomoʻa i kahi pā palai maloʻo, e hoʻohui i nā halo a me ka palai a pau ka wai.
5. E ninini i ka 2/3 o ka aila a me ka palai a hiki i ka ʻeleʻele gula.
6. I loko o kahi pā'ē aʻe, e hoʻomoʻa i kaʻaila iʻokiʻia i loko o kaʻaila i koe a hiki i ka palupalu.
7. E hoʻohui i nā haloo a me nā aniani, ka paʻakai, kāpīpī me ka pepa lepo, hui a me ka fry no 15 mau minuke ma kahi wela wela.
8. E hoʻokaʻawale i loko o nā pahu maloʻo maloʻo, e ninini i kaʻaila mai ka pā a'ōwili i nā lids.
9. Inā ʻaʻole lawa ka ʻaila, e hoʻomehana i kahi ʻāpana hou me ka hoʻohui o ka paʻakai a ninini i loko o nā ipu.
10. Ma hope o ka hoʻoluʻu piha, e lawe i nā halo i lalo.

Pehea e pani ai i nā halo o ke kauwela i palai ʻia me ka pepa bele no ka hoʻoilo

ʻO ka meaʻai no ka hōʻiliʻili ʻana i nā halo o ka hāʻule no ka hoʻoilo me nā pepa ʻono i ke ʻano o ka palai e hoʻopiʻi i nā ʻohana āpau. Ma hope o ka hoʻāʻo ʻana i kēia mea ʻai i hoʻokahi wale nō, e noi lākou iā ʻoe e kuke ia mea i nā manawa a pau.

• ʻOpiata - 2 kg;
• ʻO ka pepa Bulgarian - 1 kg;
• Onions - 500 g;
• ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai;
• ʻAila hoʻomaʻemaʻe;
• Pāʻili ʻōmaʻomaʻo.

Pehea e kuke ai i nā halo o ka ulu lāʻau no ka hoʻoilo, e hōʻike ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo i kēlā me kēia pae:

1. Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā halo,ʻokiʻoki i kaʻaoʻao lalo o ka wāwae a holoi i ka wai nui.
2. E hoʻolapalapa no 20-25 mau minuke, ʻoiai e wehe ana i ka ʻōpala mai ka ʻili, e hoʻokomo i loko o kahi colander e hoʻokahe.
3. ʻOiai e hoʻoheheʻe ʻia nā halo, ʻili i ka ʻalani a me ka pepa, a laila ʻokiʻoki i loko o nā cubes a me nā ʻāpana, kēlā me kēia.
4. I loko o kahi kīʻaha kaʻawale, e hoʻomoʻi i nā halo no 20 mau minuke, e hoʻoulu mau i ʻole ke ahi.
5. I loko o kahi pā'ē aʻe, e hoʻomoʻi i nā mea kanu a hiki i ka'ōmaʻomaʻo gula a hoʻohui i nā halo.
6. ʻO ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻomau i ka palai no 15 mau minuke a hoʻohui i ka parsley ʻokiʻoki.
7. E hoʻoulu, e hoʻopau i ke kapuahi a e kū no 10 mau minuke ma lalo o kahi poʻi paʻa.
8. E hoʻokaʻawale i loko o nā ipu i hoʻomākaukau ʻia, pani ʻia me nā poʻi plastik paʻa, hoʻomaʻalili a lawe i waho i kahi lumi anuanu.

Pehea e hoʻokuʻu ai i nā halo hou no ka hoʻoilo

I kēia mau lā, nui nā wahine hale i hoʻomaloʻo i nā halo o ka hāʻule no ka hoʻoilo. ʻO kēia koho o ka hōʻiliʻili ʻana i nā halo e loaʻa a kaulana loa, no ka mea ʻaʻole nui ka manawa. No laila, hiki i kekahi ke lohe pinepine i kēia nīnau: pehea e hoʻokuʻu ai i nā halo hou no ka hoʻoilo?

No ka hana ʻana i kēia, pono e hoʻomākaukau a hoʻomaʻemaʻe ʻia nā halo. I loko o kēia ʻano, no ka maloʻo, ʻaʻole hiki ke hoʻomaloʻo ʻia nā halo i ʻole e loaʻa ka wai.

1. Hoʻomaʻemaʻe ʻia nā halo me kahi huʻu kīhini pulu a ʻoki i ka ʻaoʻao lalo o nā wāwae.
2. E hohola i ka spacing ma kahi ʻāpana lahilahi a hoʻokomo i loko o ka paʻukū, e hoʻonohonoho i ke ʻano kiʻekiʻe no ka hau.
3. Ma hope o 2-2,5 mau hola, hoʻoneʻe ʻia nā halo mai ka pahu hau, hoʻokomo i loko o nā ʻeke plastik o 400-600 g kēlā me kēia a hoʻihoʻi ʻia i ka paʻukū, e hoʻonohonoho i ke ʻano manuahi maʻamau.

Pono e hoʻomaopopo ʻia ʻaʻole hiki ke hoʻokuʻu hou ʻia nā halo. ʻO ia ke kumu e ʻōlelo ʻia ai e mālama i nā halo i loko o kēlā me kēia pūʻulu i ka nui e lawa ai ka hoʻomākaukau ʻana i kahi kīʻaha no ʻelua mau lawelawe.

ʻO ka hoʻoilo ʻana i nā halo o ka hāʻule i hoʻolapalapa ʻia no ka hoʻoilo

ʻAʻole pilikia kekahi mau wahine hale i ka hoʻoheheʻe ʻana i nā halo hou, no laila hoʻohana lākou i kahi ala ʻē aʻe - hoʻoheheʻe ʻia nā halo i hoʻolapalapa ʻia.

Pehea e hoʻomākaukau ai i nā halo o ka hāʻule no ka hoʻoilo ma ka hau?

• Eia hou;
• Paakai;
• ʻAka Lemona;
• ʻO ka lau Bay a me ka allspice.

Pehea e hoʻomākaukau pono ai i nā halo o ka hāʻule no ka hoʻoilo i ʻole lākou e nalowale i kā lākou mau meaʻai i ka wā e hoʻoheheʻe ʻia?

1. Hoʻomaʻemaʻe ʻia nā ʻōpala meli i nā ʻōpala o ka nahele, ʻoki ʻia nā kihi o nā wāwae a holoi ʻia i loko o nā wai.
2. E hoʻolapalapa i ka wai paʻakai me ka hoʻohui ʻana o 2 pinches o ka waikawa citric no 20 mau minuke. Hiki ke hoʻohui ʻia ka lau Bay a me ka allspice i ka wā e hoʻolapalapa ai e hāʻawi i ka ʻala ʻala.
3. E hoʻokahe i loko o kahi colander e hoʻoheheʻe maikaʻi, a laila e waiho i kahi kāwele kīhini e maloʻo.
4. E hoʻokaʻawale koke i loko o nā ʻeke plastik, e hoʻokuʻu i ka ea āpau a nakinaki. Hiki iā ʻoe ke kau i nā halo i loko o nā ʻāpana paʻa i loko o nā pahu plastik a uhi ʻia me kahi poʻi.
5. E kau i nā ʻeke a i ʻole nā ​​pahu i loko o ka paʻukū a waiho ʻia a pono.

E hoʻomanaʻo ʻaʻole ʻae nā halo i ka maloʻo hou, no laila e waiho i nā ʻāpana i nā ʻāpana.

ʻO ka ʻai no ka hiki ʻana i nā halo hāʻule no ka hoʻoilo

Pehea e hoʻomoʻa ai i nā halo hoʻoilo no ka hoʻoilo me ka hoʻohana ʻana i ke ʻano pickling e kiʻi i nā halo nani, palupalu a ʻono? He mea maʻalahi kēia koho hōʻiliʻili i loko o kahi kokoke i 24 mau hola e mākaukau nā kino hua no ka hoʻohana.

• ʻOpiata - 3 kg;
• Ka wai - 1 l;
• paʻakai - 1,5 tbsp l.;
• ʻO ke kō - 2 Art. l.;
• ʻO ka vīneka 9% - 3 tbsp l.;
• Carnation - 3 pihi;
• Lau Bay - 5 pcs.

E hoʻomanaʻo i ka hana ʻana i nā halo i ka wā hoʻoilo no ka hoʻoilo i loko o nā pahu sterilized me nā poʻi plastik paʻa. I ka pickling, ʻoi aku ka maikaʻi ʻaʻole e hoʻohana i nā lid metala.

1. Peel i nā halo, ʻoki i ka hapa nui o ke kumu a hoʻolapalapa no 15 mau minuke.
2. E hoʻomākaukau i ka marinade: i ka wai, hoʻohui i nā meaʻala a pau a me nā meaʻala, koe wale ka vīnega, e hoʻolapalapa.
3. Wehe i nā halo mai ka wai a hoʻokomo i loko o ka marinade paila. E hoʻolapalapa no 20 mau minuke a ninini i loko o kahi kahawai wīnega.
4. E hoʻolapalapa no 5 mau minuke, e hoʻokomo i loko o nā pahu a pani.
5. Huli a wahī me kahi pākeʻe kahiko, waiho i ka maʻalili, a laila lawe i waho i kahi lumi ʻeleʻele mālie.

Pehea e hoʻomākaukau ai i nā halo hoʻoilo pickled no ka hoʻoilo

ʻOiaʻiʻo ʻaʻole ʻoe i hoʻāʻo i ka pickling fried mushrooms.

Pehea e hoʻomākaukau ai i nā halo no ka hoʻoilo ma kēia ʻano? ʻAʻole like me nā kino hua ʻē aʻe, ʻae maikaʻi nā halo i nā manipulation culinary a ʻaʻole e paila palupalu.

• ʻOpiata - 2 kg;
• ʻO kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia - 100 ml.

No ka moku:

• ʻO ka paʻakai - ½ tbsp. L.;
• ʻO ke kō - 1 Art. l.;
• Vinegar - 2 tbsp. l.
• Wai -600 ml.

He mea maʻalahi kēia koho, no laila ʻike ka mea hoʻokipa novice pehea e pani ai i nā halo o ka hāʻule no ka hoʻoilo.

1. Ma hope o ka hoʻomaʻemaʻe ʻana, hoʻolapalapa ʻia nā halo i ka wai no 15 mau minuke a lawe ʻia i waho i kahi colander.
2. Ma hope o ka hoʻokahe ʻana, hoʻouna ʻia lākou i kahi pā palai. Fry i ka ʻaila a hiki i ka ʻeleʻele gula.
3. Hoʻomākaukauʻia ka marinade: ka paʻakai, ke kō a me ka vīneka i hui pūʻia i ka wai wela, eʻaeʻia e hoʻolapalapa.
4. Hoʻokuʻu ʻia nā halo fried mai ka pā me kahi spoon slotted i emi iho ka ʻaila, a hoʻokomo ʻia i loko o ka marinade.
5. E hoʻolapalapa no 15 mau minuke ma kahi wela liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o nā ipu.
6. E uhi ʻia me nā poʻi plastik, e ʻoluʻolu a hoʻomaloʻo.

Pehea e hoʻomaloʻo ai i nā halo o ke kauwela no ka hoʻoilo

Nui nā ʻano hoʻomaʻamaʻa no ka hoʻomākaukau ʻana i nā halo o ke kauwela no ka hoʻoilo, akā ʻo ka mea maoli ka maloʻo.

Ua hoʻohana ʻia ia i ko mākou ʻāina kahiko e ko mākou mau kupuna wahine, akā i kēia lā ʻaʻole i nalowale kona pili. Eia naʻe, i ka honua hou, aia kahi mea kōkua maikaʻi no nā wahine hale - kahi mea maloʻo uila.

ʻO ka mea nui e pono ai no ka hoʻomaloʻo ʻana, ʻo ia nā halo hou, olakino a maʻemaʻe.

Pehea e hoʻomaloʻo ai i nā halo no ka hoʻoilo me ka hoʻohana ʻana i kahi mea maloʻo uila?

1. Me ka huʻu kīhini pulu, hoʻomaʻemaʻe mākou i nā kino hua mai nā ʻōpala o ka nahele a ʻoki i ka hapa nui o ke kumu.
2. Hoʻomoe mākou i kahi ʻāpana lahilahi ma luna o nā pahu maloʻo a hoʻohuli i ke ʻano mana kiʻekiʻe o ka hāmeʻa no 1-1,5 mau hola.
3. I loko o kēia manawa, hoʻololi mākou i ka papa luna a me lalo i ʻelua mau manawa.
4. Ma hope o ka manawa i hāʻawiʻia, e ho'ēmi i ka mana a hoʻomaloʻo i nā halo no 1 hola. No ka hana ʻana i kēia, e ninini iā ​​​​lākou ma ka ʻaoʻao o luna.
5. Lawe mākou i nā halo mai ka mea maloʻo, e hoʻonuanu a ninini wale i ke anuanu i loko o nā ipu aniani maloʻo. Hiki iā ʻoe ke mālama i nā halo maloʻo i loko o kahi ʻeke pepa.

Aia kekahi ala ʻē aʻe e mālama ai i nā halo maloʻo i ʻike ʻia e ka poʻe liʻiliʻi: e hoʻokomo i nā halo i loko o kahi pahu meaʻai maloʻo a hoʻokomo i loko o ka pahu hau. E kōkua kēia koho i ka pale ʻana i nā kino hua maloʻo mai ke ʻano o nā moth.