Contents
Hoʻomaʻa i ka blackberry jam ma hope o ka hoʻopili ʻana me ke kō i ka 1 mahele no 30 mau minuke.
Pehea e hana ai i ka blackberry jam
Products
ʻO Blackberry - 1 kilokika
Sugar - 1 kilokika
Pehea e hana ai i ka blackberry jam
1. E hoʻokaʻawale i ka blackberry a holoi, hoʻokomo i loko o kahi ipu no ka kuke ʻana i ka jam, e ninini i ke kō ma laila a hui.
2. E waiho no ka hapalua hola no ka wai ʻeleʻele.
3. A laila kau i ka jam ma ke ahi mālie, e hoʻolapalapa a kuke no ka hapalua hola ma hope o ka paila ʻana.
4. E ninini i ka jam i hoʻopaʻa ʻia i loko o nā hue sterilized mehana a ʻōwili.
ʻO ka nui o ka calorie o ka blackberry jam he 200 kcal / 100 gram o ka uaki.
Pāleka ʻelima mau mineleka
Products
ʻO Blackberry - 1 kilokika
Kōpaʻa - 500 gram
ʻAkika Citric - ma ka wēlau o ka pahi
Ke hana nei i ka Jamberry Five-Minute Jam
1. I loko o kahi pola hohonu, holoi i 1 kilogram o nā blackberry (ninini a ninini i ka wai i 3 mau manawa).
2. E ninini i nā blackberry i loko o kahi colander a hoʻokahe.
3. Hoʻokomo ʻia he 500 mau lika o nā blackberry i loko o ka ipu hao a hoʻouhi me 250 mau kō o ke kō.
4. Hoʻokomo hou i 500 mau loma o nā blackberry ma luna o ka papa kō a uhi me 250 mau kō o ke kō.
5. E hoʻokaʻawale i nā ʻeleʻele me ke kō no nā hola 5, a hiki i ka hāʻawi ʻana o nā hua i ka wai.
6. E hoʻokomo i kahi kōpena me nā blackberry a me ke kō ma luna o ka wela liʻiliʻi a hoʻolapalapa.
7. E hoʻokuʻi i nā hua ma ka syrup mālie, e makaʻala i ʻole e hōʻino iā lākou.
8. Mai ka manawa o ka paila, kuke i ka jam no 5 mau minuke, e hoʻohui i ka waikawa citric ma ka hopena o ka hoʻomehana.
E hoʻokomo i ka jam i loko o nā hue, hoʻomaʻalili.
Pehea e hana ai i ka blackberry jam me nā ʻalani
Products
ʻO Blackberry - 1 kilokika
ʻAlani - 2 mau ʻāpana
Sugar - 1 kilokika
Lemon - 1 ʻāpana
Pehea e hana ai i ka jam alani a me ka blackberry
1. E holoi a ihi i nā ʻalani, ʻokiʻoki i ka zest i noodles.
2. Hoʻopili i ka wai ʻalani i loko o ka ipu hao no ka hana jam, mai hoʻohana i ka pōpō no ka jam.
3. Hoʻohui i ka zest, kō i ka wai ʻalani, kāwili maikaʻi a kau i ka wela haʻahaʻa.
4. E lawe i ka jam i kahi paila a hoʻomaʻalili i ka mahana o ka lumi.
5. Hoʻokaʻina i nā blackberry, holoi, hoʻokomo i ke syrup anuanu, waiho no 2 mau hola.
6. E kau i ka jam i ke ahi, e kuke no ka hapalua hola ma kahi ahi liʻiliʻi, e hoʻowali i kekahi manawa.
7. 5 mau minuke ma mua o ka hopena o ka kuke ʻana, ninini i ka wai lemi i ʻānai ʻia, a laila hoʻomaʻalili i ka jam a ninini i loko o nā hue.
Nā ʻikepili maikaʻi
- He waiwai nui nā ʻeleʻele i nā ʻano huaʻai holoʻokoʻa: kōkua ka vitamina A i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka ʻike, C a me E hoʻoikaika i ka pale ʻana, PP - ke kuleana no ka puʻuwai a me ke kahe koko, hoʻoponopono i ka cholesterol koko. Loaʻa i nā ʻeleʻele nā huaora B a pau, kahi mea nui i ka metabolism o ke kino. Ma waho aʻe o nā huaora, loaʻa nā ʻeleʻele i ka nui o nā minela pono: potassium, iron, phosphorus, copper, manganese, magnesium. No kēlā ʻano waiwai waiwai, ua manaʻo ʻia ka berry he lāʻau lapaʻau. E kōkua koke ʻo Blackberries i ka hoʻokō ʻana i ka maʻi hanu acute, hoʻemi i ke kuni. Manaʻo ʻia e hoʻohana mau ʻia no ka pale ʻana i nā maʻi oncological a me vascular. Hiki i ka wai blackberry hou ke kōkua i ka hiamoe.
- Paipai ʻia nā blackberry e ʻai e hoʻomaʻamaʻa i ka ʻōpū. Loaʻa i nā hua hua ʻokanika - citric, malic, salicylic, kahi e hoʻoulu ai i ka wai o ka wai i loko o ka gastrointestinal tract a hoʻomaikaʻi i ka digestion. Akā pono ʻoe e ʻike hiki i nā hua pala ke hoʻonāwaliwali iki i ka pahu, a hiki i nā hua hua ʻole ke hoʻoponopono iā ia.
- Hiki ke hoʻokomo ʻia i nā blackberry i ka papaʻai, no ka mea, he haʻahaʻa ko lākou o ka nui o ka kalori - 36 kcal / 100 gram. Ma muli o ka nui o nā mea pectin - nā sorbents maikaʻi, lawe nā blackberry i nā paʻakai, nā metala kaumaha a me nā radionuclides mai ke kino.
- Blackberry jam hiki ke hoʻolilo i hua ʻole. No ka hana ʻana i kēia, pono mua ʻoe e hoʻopaʻa i nā hua ma ka wai wela ma kahi mahana o 80-90 kekelē, me ka ʻole o ka paila, no 3 mau minuke. E hamo i nā hua palupalu ma o kahi kānana metala - e noho nā iwi i ka sieve, a hoʻolapalapa i ka blackberry puree me ke kō.
- E mālama pono i nā hua ke kuke ʻana i ka jam blackberry, mai holoi iā lākou ma mua o ka kuke ʻana, a ʻoiai ke kuke ʻana i ka jam, e hoʻonoe me ka puna nui o ka lāʻau. ʻOi aku ka maikaʻi, kuke i ka jam i loko o kahi pola ākea a hoʻoluliluli i ka pola i kahi pōʻai ma kahi o ka hoʻoulu ʻana me kahi puna.
- I mea e mānoanoa ai ka uaki a me nā mea ʻala, i ka hoʻomaka o ka kuke ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka wai a me ka lemon a me ka ʻalani ʻalani.