Pehea e hoʻokuʻu ai i nā champignons no ka hoʻoilo: nā ʻōlelo aʻoaʻo maikaʻi

Hoʻohana pinepine ʻia nā halo Champignon e nā wahine hale he nui i ka hoʻomākaukau ʻana i nā kīʻaha ʻono. Eia naʻe, ʻaʻole maʻalahi ka loaʻa ʻana o kēia huahana, a i kekahi manawa he pipiʻi. No laila e loaʻa iā ʻoe kēia mau halo maikaʻi a ʻono i ka home i kēlā me kēia manawa o ka makahiki, e ʻike pehea e hoʻokuʻu ai i nā halo ma ka home.

Hiki paha ke hoʻokuʻu i nā halo champignon hou: nā lula a me nā ʻōlelo aʻoaʻo

ʻAʻole paʻakikī ka hana ʻana i ia ʻano hoʻomākaukau, akā naʻe, ma mua o ke koho ʻana i ka meaʻai kūpono, e heluhelu i kekahi mau lula a me nā ʻōlelo aʻoaʻo loea e pili ana i ka hoʻokuʻu ʻana i nā champignons ma ka home i ʻole e nalowale ko lākou ʻono a ʻaʻole e hōʻino i ke kino.

E noʻonoʻo pono i kēia mau ʻōlelo kōkua:

• Hiki ke mālama ʻia nā halo maloʻo i loko o ka paʻukū ma -18 no hoʻokahi makahiki, inā ʻaʻole i mālama ʻia nā halo ma mua.
• Hoʻopili ʻia nā hua i hoʻomoʻa ʻia a i hoʻolapalapa ʻia i loko o ka paʻukū no ka 8 mahina.
• ʻAʻole pono e hoʻoheheʻe ʻia nā halo maloʻo a hoʻopaʻa hou ʻia. Hāʻawi ʻia i kēia lula, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻokaʻawale ʻana iā lākou i nā ʻāpana i loko o nā ʻeke a i ʻole nā ​​​​pahu kūikawā.
• I mea e hōʻino ʻole ai i ke ola o nā huahana maloʻo, pono e hoʻopaʻa ʻia kahi sticker me ka lā i hoʻokomo ʻia ai ka huahana i loko o ka pahu hau.
• Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā halo hou a ʻokiʻoki i nā ʻāpana.

Hiki paha ke hoʻokuʻu i nā halo maka i loko o ka friji?

Inā ʻaʻole ʻoe ʻike pehea e hoʻokuʻu ai i nā halo champignon, e heluhelu i nā lula no kā lākou hoʻomākaukau.

ʻO ke kaʻina hana o ka hoʻomākaukau ʻana i kahi huahana hou no ka hau hau penei:

Ma mua o ka hoʻokuʻu ʻana i nā champignons i loko o ka friji, e noʻonoʻo i kēia ʻōlelo koʻikoʻi.

Inā makemake ʻoe e mālama i ke ʻano nani o nā halo, e hoʻokuʻu i ka huahana ma ka papa - holoʻokoʻa a ʻokiʻoki i nā ʻāpana.

Aia hoʻokahi ʻōlelo hōʻoia i ka wā e hoʻoheheʻe ai i nā halo.

Ua ʻike ʻia ua ʻōlelo ʻia e hoʻoheheʻe i ka ʻiʻo a me ka iʻa ʻaʻole i ke ana wela, akā i loko o ka friji, i ʻole e nalowale ka huahana i kona ʻono a me nā waiwai pono.

ʻAʻole pono e hoʻoheheʻe ʻia nā halo, pono e hoʻohana ʻia i ke kaʻina hana o ka kuke ʻana i ke ʻano maloʻo.

He nui nā wahine wahine ʻike ʻole i makemake inā hiki ke hoʻokuʻu i nā champignons maka. ʻOhi pinepine ʻia kēia mau halo hou.

Pehea e hoʻopaʻa pono ai i nā halo holoʻokoʻa?

Pehea e hoʻokuʻu pono ai i nā champignons hou me ka ʻoki ʻole iā lākou i ʻāpana liʻiliʻi? ʻO ka mea mua, no ka hoʻoheheʻe ʻana i nā halo holoʻokoʻa, pono ʻoe e koho i nā mea hoʻohālike hou a liʻiliʻi.

E hahai i kēia meaʻai kiʻi no ka hana ʻana i nā champignons hau.  

1. Ma hope o ka hoʻomākaukauʻana i nā halo, ke holoiʻia, hoʻomaʻemaʻe a maloʻo, waihoʻia i loko o nāʻeke a waihoʻia i loko o ka friji.
2. Inā he mode turbo-freeze kāu pahu friji, e hoʻāla iā ia no 2-3 mau hola, a hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā halo holoʻokoʻa i ka manawa pōkole.

ʻO ka ʻohi ʻana i nā champignons no ka hoʻoilo: hoʻoilo me nā papa

ʻO ka hōʻiliʻili ʻana i nā champignons no ka hoʻoilo ma ke ʻano o nā papa maloʻo he ala maikaʻi ia e hoʻomākaukau ai i ka huahana no ka hoʻohana hou ʻana i ke kaʻina o ka kuke ʻana i nā kīʻaha e pili ana i nā halo. ʻO nā halo i maloʻo i loko o nā papa he kūpono no ka hana ʻana i nā sopa a me nā kīʻaha ʻaoʻao.

E hahai i kēia ʻano o ka ʻohi ʻana i nā champignons i ʻoki ʻia i ka hau:

1. E hoʻomākaukau i nā halo hou a ikaika. E holoi iā lākou ma lalo o ka wai kahe, e wehe i nā ʻōpala a pau, e ʻoki i nā wahi ʻeleʻele me ka pahi.
2. E hoʻomaʻemaʻe i ka pāpale a me ke kumu o nā halo.
3. E hoʻohana i ka pahi lahilahi ʻoi, ʻokiʻoki i nā halo me ka wāwae i ʻāpana lahilahi.
4. E kau i nā ʻāpana u10buXNUMXbplates ma kahi kāwele maʻemaʻe, maloʻo, waffle a i ʻole kāwele terry i kūpono no kēia. E waiho iā lākou no XNUMX mau minuke e aniani i ka wai.
5. E hohola i ke kiʻi ʻoniʻoni ma luna o ka papa ʻokiʻoki, e kau i nā ʻāpana ʻāpana uXNUMXbuXNUMXb mau papa o nā halo ma luna, e hoʻokomo iā lākou i kahi kokoke i kekahi.
6. E hoʻouna i ka pahu hau no kekahi mau hola.
7. A laila e hoʻoneʻe i nā halo maloʻo i loko o nā ʻeke ma nā ʻāpana liʻiliʻi.
8. ʻAʻole pono e hoʻoheheʻe i nā halo ma mua o ka kuke ʻana, e hoʻohui wale iā lākou i ka pā.

ʻO nā champignons ʻoki ʻia i ka hau ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana

Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā champignons no ka hoʻoilo ʻaʻole wale i ka maka, akā i hoʻolapalapa ʻia. Pehea e hoʻokuʻu ai i nā champignons no ka hoʻoilo ma hope o ka paila mua?

He mea maʻalahi loa nā mea a pau:

1. Pono e hoʻopaʻa ʻia nā ʻōpala i hoʻolapalapa ʻia i ka wai hoʻolapalapa, paʻakai liʻiliʻi a hoʻolapalapa ʻia no 10 mau minuke.
2. A laila e hoʻolei ʻia nā champignons i hoʻolapalapa ʻia i loko o kahi colander i hoʻokahe ʻia ka wai mai lākou.
3. ʻOki i nā halo i hoʻoluʻu ʻia.
4. A laila pono lākou e hoʻomaloʻo liʻiliʻi ma ka hohola ʻana ma luna o kahi pepa a i ʻole kāwele lole.
5. Waiho ʻia nā halo i loko o nā pahu a maloʻo.

ʻO nā champignons palai maloʻo

Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i nā halo champignon fried.

E kālua iā lākou ma ke ʻano maʻamau:

1. E koho i nā mea hou a ikaika loa.
2. A laila e ninini i nā mea kanu no 10 mau minuke me ka wai mahana i palupalu maikaʻi ka ʻili o luna a maʻalahi ka wehe ʻana i nā ʻōpala a me nā mea haumia ʻē aʻe.
3. A laila, me ka hoʻohana ʻana i ka pahi lahilahi, e wehe pono i ka ʻili mai ka pāpale, e ʻoki i ka ʻaoʻao haʻahaʻa o ka wāwae, kahi i hoʻopili ʻia ai ka halo me ka lepo.
4. E holoi maʻalahi i nā champignons i ʻili a holoi ʻia me kahi pepa a i ʻole kāwele lole e hoʻoneʻe i ka wai.
5. ʻOki ʻia nā halo i loko o nā cubes liʻiliʻi a i ʻole nā ​​ʻāpana lahilahi.
6. E ninini i kahi liʻiliʻi o ka ʻaila ʻaila i loko o kahi pā palai wela, e kau i nā halo a hoʻomoʻi iā lākou a pau ka wai.
7. Hoʻopili ʻia nā halo i hoʻomoʻa ʻia i loko o nā ʻeke a maloʻo.

ʻO ka pōmaikaʻi o ia ʻohi hoʻoilo ʻaʻole pono ia i ka mālama wela hou, ua lawa wale ia e hoʻoheheʻe, mahana a ʻai. Hiki iā ʻoe ke hoʻokomo i kahi hua palai i loko o nā kīʻaha ʻono ʻē aʻe.

Pehea e hoʻokuʻu ai i nā halo champignon me ka broth

Inā ʻoe e hoʻomākaukau ana i nā champignons i hoʻolapalapa ʻia, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke ninini i ka broth mushroom, akā hoʻokuʻu pū ʻia no ka kuke ʻana i nā kīʻaha ʻono i ka hoʻoilo. Pehea e hoʻokuʻu ai i nā halo champignon ma ka home me ka hulu?

No ka hana ʻana i kēia, e hahai i kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo.

1. ʻO nā halo i hoʻomākaukau ʻia - holoi ʻia, ʻili a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana o ke ʻano a me ka nui i makemake ʻia, e kuke a palupalu.
2. Wehe i ka pā mai ka umu a waiho iā lākou e hoʻomaʻalili me ka hulu.
3. A laila e lawe i ka ipu, e hoʻokomo i ka ʻeke i loko o ka ʻeke i hoʻonui ʻia kona ʻaoʻao ma mua o nā ʻaoʻao o ka ipu.
4. E ninini i ka broth me nā champignons i hoʻolapalapa a hoʻouna i ka paʻukū.
5. Ma hope o ka hoʻoheheʻe ʻana, e wehe i ka broth ma ke ʻano o kahi briquette me ka ʻeke mai ka pahu, nakinaki a hoʻouna i kēlā briquette no ka mālama ʻana i loko o ka paʻukū.

ʻO ka ʻai no ka hoʻoilo ʻana i nā champignons ma hope o ka hoʻoilo

Inā hoʻoholo ʻoe e hoʻohana i ka meaʻai no ka hoʻoheheʻe ʻana i nā champignons maka no ka hoʻoilo, pono e hoʻopau mua ʻia. ʻAe ʻo Blanching iā ʻoe e hoʻonui i ke kala o nā champignons hou, ko lākou ʻano a me ka ʻono o ka huahana. Eia kekahi, ʻo kēia ʻano o ka hoʻomaʻamaʻa wela mua e hoʻomaʻemaʻe i nā champignons mai ka lepo e like me ka hiki.

No ka hoʻomākaukau ʻana i nā halo no ka hoʻoilo ma ka maloʻo me ka blanching mua, pono ʻoe i kahi ipu nui.

E hahai i kēia papahana no ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i nā champignons no ka hoʻoilo:

1. E ninini i ka wai i loko o ka pā ma ka nui o 5 lita no 1 kg o nā halo. E kau i ke ahi.
2. ʻOiai e wela ana ka wai, e hoʻomākaukau i nā halo. Holoi iā lākou, wehe i ka ʻili, ʻoki i nā ʻāpana o ke ʻano a me ka nui āu e pono ai.
3. I ka wā e paila ai ka wai, e ninini i nā halo i ʻoki ʻia i loko o ka pā a kali i ka paila hou.
4. Ma hope o ka lua o ka paila o ka wai, e kali hou i 2 mau minuke, a laila e wehe i ka pā mai ka wela, e kānana ma kahi kānana.
5. E kau i nā halo i loko o ka wai anuanu e hoʻomaloʻo. E kānana hou, e hoʻokomo i loko o kahi colander e hoʻokahe i ka wai. E hoʻonohonoho i loko o nā pahu a hoʻouna i ka paʻukū e maloʻo.