Contents
Kūpono ʻole, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka mea ʻala wale nō i kahi pā, akā hiki ke ʻai ʻole ʻia ma muli o ka ikaika o ka spiciness. E kōkua kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo i ka hoʻoponopono a mālama i ka ʻaina awakea a i ʻole kaʻaina awakea.
1. Hoʻomaʻa
No ka ho'ēmiʻana i ka manaʻo o ka mea hoʻonani wela i loko o kahi kīʻaha, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kona leo. No ka laʻana, e hoʻoheheʻe i ka sopa ʻala me kahi ʻāpana o ka broth a i ʻole ka broth. Inā loaʻa i kāu kīʻaha nā kīʻaha, nā legumes, a me nā mea kanu, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi ʻāpana hou o kēia mau meaʻai.
2. Hoʻohui i ka waikawa
Hiki i ka ʻakika ke hoʻopau i ka ʻono ʻono. No ka paleʻana i nā meaʻala wela, e hoʻohana i ka vinega a iʻole ka wai hou o kekahi mau hua citrus - lemon, lime. Hiki ke hoʻohana ʻia nā huahana ʻē aʻe e loaʻa ana i ka waikawa organik, e like me nā tōmato, inā ʻaʻole lākou e kūʻē i ka manaʻo o ka pā.
3. Hoʻohui i nā meaʻono
Loaʻa ka hopena neutralizing i ke kō. Akā inā hoʻohui ʻoe iā ia me ka waikawa, hoʻoikaika ia. Pono e hoʻohui ʻia ke kō me ka mālama, ʻaʻole ia he mea ʻai. ʻO kahi ʻē aʻe, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka meli a i ʻole kahi kīʻaha kiʻekiʻe e like me ke ketchup.
4. Hoʻohui i ka waiū
ʻO ka waiū, ka ʻaila kawa a i ʻole ka yogurt - ʻo kekahi o kēia mau meaʻai e hōʻemi ʻia ka ʻono ʻono. Inā ʻaʻole hiki ke hoʻohui ʻia ka huahana dairy i ka pā ponoʻī, hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i kahi kīʻaha e pili ana iā ia a lawelawe ʻia me kahi kīʻaha spicy.
5. Hoʻohui i nā mea kanu
Hiki i nā lau ʻai e like me ka ʻuala a me kā kāloti ke mālama i ka meaʻai ʻala. ʻO kā lākou hana porous e hoʻopili i ka pepa. Ma mua o ka hoʻohui ʻana i ke kīʻaha, pono e ʻoki ʻia a ʻoki ʻia paha.
6. E hoʻomoʻi i ka bata momona
Hiki ke kōkua i ka ʻono o nā meaʻai laʻa, ʻoi aku ka pata ʻalemona. Eia nō naʻe, hiki i ka ʻaila ke hoʻokaʻawale i ka pungency o kekahi mea ʻala, koe wale ka pepa, i hoʻohui ʻia i ke ʻano maʻemaʻe.
E hoʻomanaʻo mākou, ma mua ua haʻi mākou i ka mea e pono ai ka poʻe aloha i nā sauces wela e ʻike.