Contents
ʻO ka quince Kepani mai nā hua ma ka home: i ka manawa e kanu ai, pehea e ulu ai
Kāhea nui ʻia ka quince Kepanī (henomeles) "lemon ʻākau". Nui nā huaʻai momona i ka wikamina C, hana lākou i kahi kālaki ono loa. Ma waena o Rūsia, he mea maʻamau ka hoʻolaha ʻana i ka quince e nā ʻanoʻano; Hiki nō ke hoʻohana i nā ʻoki no kēia kumu. Pono e mālama pono i ka mea kanu, a laila e hāʻawi ia i kahi hōʻiliʻili maikaʻi. I kēia ʻatikala, e hōʻike mākou iā ʻoe pehea e ulu ai i kahi quince mai nā ʻanoʻano.
E hoʻomaka ka hua ʻana o ka quince mai nā ʻano hua mai ka hua ma hope wale nō o ka hoʻokumu ʻia ʻana o kahi lāʻau.
Pehea e ulu ai i kahi quince mai nā hua
Pono ʻoe e kūʻai ma ka liʻiliʻi i hoʻokahi hua oʻo. Loaʻa iā ia nā ʻano hua he nui, mai nā māla e ulu i ka mea kanu. I ka manawa hea e kanu ai i nā ʻanoʻano quince? ʻOi aku ka maikaʻi e hana i kēia i ka hopena o ke kauwela. ʻAe ʻia ʻoiai ma hope o ka hāʻule ʻana o ka hau mua, a laila i ka puna e ʻike ʻoe i nā wana aloha. Inā kanu ʻia nā ʻanoʻano i ka puna, a laila ʻaʻole lākou e kupu koke, akā ma kekahi wahi ma hope o 3 mau mahina. No laila, ʻoi aku ka maikaʻi o ka lūlū lūlū ʻana.
ʻAʻole makemake ʻo Quince i ka lepo, akā pane nui i nā mea kanu meaola.
Hoʻohana ʻia no ka hānai ʻana i ka nahele a me ka mineral. No ke kanu ʻana i nā lepo acidic, pono ʻoe e hoʻohui mua i kahi deoxidizer.
ʻAe maʻalahi ka mea kanu i ka maloʻo a me ka hou. Akā hiki i nā hau hau ke luku i nā ʻōpuʻu, a e waiho ʻoe me ka hua ʻole.
ʻO ka quince Kepani mai nā hua ma ka home
Pono nā ʻano kanu e kanu i ka stratification: hoʻonoho ʻia lākou i kahi lewa i kahi mahana haʻahaʻa. Ma hope o ka puka ʻana o nā lūlū, hoʻoili ʻia lākou i loko o ka substrate. Ma ka home, hoʻohana ʻia ke one no ka stratification i hui pū ʻia me nā peat peat (lakio 1,5 a 1). Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ke one wale nō.
Ninini ʻia kahi papa o ke one i lalo o kahi ipu maoli. A laila kau ʻia nā hua, māhele like ʻia ma luna o kēia papa. Mai luna mai ua uhi hou ʻia lākou me ke one. Hoʻomaʻemaʻe maikaʻi ʻia nā mea o ka ipuhao a waiho ʻia i loko o kahi ʻeke ea. E mālama i ka ipu ma kahi maikaʻi. E hana kahi lumi ai ʻole ka pahu hau, ʻo ka mea nui e nānā i ka mahana.
Pono ia e ʻokoʻa ma waena o 0 a me + 5 kekelē.
I kēia mokuʻāina, mālama ʻia nā ʻanoʻano a hiki i ka ʻike ʻana o nā lūlū (ma kahi o 3 mau mahina). I ka manawa like, nānā ʻia lākou i kēlā me kēia pule ʻelua a nānā ʻia ka makū o ke one.
ʻOiaʻiʻo, ʻo kahi mea kanu i hana ʻia mai ke ʻoki e hua hua i ka wikiwiki. ʻAʻole e hoʻomaka ka hua mai nā hua mai ka hua, e kali a hiki i ka hoʻokumu ʻia ʻana o kahi lāʻau. Eia naʻe, i ka ʻono, ʻaʻole ia e haʻahaʻa i kāna ʻoki ʻoki.
E hoʻāʻo e ulu i kāu quince ponoʻī, kahi koho maikaʻi loa i nā lemona. Hiki iā ʻoe ke kuke i nā compotes ʻono, Jams mai laila a leʻaleʻa iā ʻoe iho i ka makahiki holoʻokoʻa.