ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmatoʻO nā halo i hoʻomoʻa ʻia i ka ʻuala ʻōmato he kīʻaha maikaʻi loa e hoʻopiha i ka ʻiʻo, ka iʻa, nā mea kanu, nā cereals a me ka pasta. He mea maʻalahi ka hoʻomākaukau ʻana, me ka pau ʻole o ka manawa a me ka loaʻa ʻole o kekahi mau akamai kuke. ʻOi aku ka hopena ma mua o kāu mau mea i manaʻo ai: e hoʻololi maikaʻi ke kīʻaha i ka papaʻaina i kēlā me kēia lā a ʻoiaʻiʻo e hoʻopiʻi i nā ʻohana āpau.

Pehea e hoʻomoʻa pono ai i nā halo i loko o ka ʻuala ʻōmato a e ʻoluʻolu i kou ʻohana me ka pāʻina e wehewehe ʻia i loko o nā ʻōkuhi i hoʻolālā ʻia. ʻAʻole e waiho nā kino hua i hoʻopiha ʻia me ka ʻuala tōmato. I ka kuke ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā champignons a i ʻole nā ​​​​haohao oyster, ʻaʻole pono i ka mālama wela hou, a me nā halo hihiu. Eia naʻe, ʻoi aku ka lōʻihi o ka koho lua, no ka mea, ʻaʻole pono e hoʻomaʻemaʻe wale ʻia nā kino hua, akā e hoʻolapalapa no 20-40 mau minuke. ma muli o ka edibility.

ʻO nā halo i loko o ka'ōmato me nā mea kanu

ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato

ʻO ka meaʻai no nā halo i loko o ka ʻuala ʻōmato me nā mea kanu he ʻano like ia me ka meaʻai no ka stew meaʻai. Hiki ke lawelawe ʻia kēia kīʻaha ma ke ʻano he kīʻaha nui a i ʻole he ʻaoʻao me ka ʻuala a i ʻole ka laiki.

  • 700 ml o ka mīni tomato;
  • 70 ml fume (ka ʻiʻo i hoʻolapalapa maikaʻi ʻia);
  • 50 g ka waiūpaka;
  • 3 poʻo aniani;
  • 400 g fungus;
  • 2 mau pepa momona;
  • 2 kāloti;
  • 100 g canned beans i loko o kā lākou wai;
  • 2 cloves kālika;
  • Pāʻili;
  • ʻAila mea kanu;
  • 5 g o ka tarragon;
  • Xnumx spinach;
  • ʻO ka paʻakai.
ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato
Ma hope o ka hoʻomākaukau muaʻana,ʻokiʻoki i nā halo i loko o nā'āpana,ʻokiʻoki i nā kāloti i'eliʻia, nā aniani, nā pepa i loko o nā paʻi, eʻoki i ka pāhiri.
ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato
E hoʻomoʻa i nā mea kanu a pau i ka pata a palupalu.
ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato
E hoʻomoʻa i nā halo i loko o kaʻaila meaʻai no 10 mau minuke, a laila e hoʻohui i nā pīni me ka waiʻole a hoʻomoʻi no kekahi mau minuke 5-7.
ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato
E hoʻohui i nā kino hua a me ke koena o nā mea palai, e ninini ma luna o ka miki a hui.
E hoʻohui i ka fume, e hoʻolapalapa i ka wela haʻahaʻa no 20-25 mau minuke, e hoʻouluulu i kēlā me kēia manawa me kahi puna.
ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato
No 5 min. ma mua o ka pau ʻana o ka kuke ʻana, e hoʻohui i ka spinach ʻokiʻoki a me nā lau tarragon, e hoʻohui i kahi paʻakai liʻiliʻi.
ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato
E hoʻohui i nā cloves kālika i ʻoki ʻia, hui a kū ma luna o ka umu i hoʻopau ʻia no 10 mau minuke.

ʻO nā halo i loko o ka'ōmato me nā aniani a me nā mea kanu Italia

ʻO nā halo i hoʻomoʻa ʻia i ka ʻuala tōmato me nā aniani e lawe maoli i ko lākou wahi kūpono ma kāu papaʻaina. ʻO kēlā ʻaoʻao ʻono maikaʻi loa no ka ʻiʻo a iʻa paha, ka spaghetti a i ʻole ka ʻuala paila.

  • 700 g fungus;
  • 500 ml o ka wai kōmato;
  • 4 puʻupuʻu;
  • 50 ml aila mea kanu;
  • ʻO ka paʻakai, ka pepaʻeleʻele honua - eʻono;
  • 1 tsp mea kanu Italia.

Hōʻike ʻia kahi papa hana i kēlā me kēia ʻanuʻu me ke kiʻi o ka kuke ʻana i nā halo i loko o ka ʻuala tōmato i nā pae, a ua hoʻolālā ʻia ka pāʻina i hoʻopau ʻia no 5 mau lawelawe.

ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato

  1. Peel i nā kino hua, holoi a, inā pono, e hoʻolapalapa.
  2. Eʻokiʻoki i loko o nā paʻi a hoʻomoʻa i ka hapalua o kaʻailaʻaila a hiki i ka browned.
  3. Peel i ka onion mai ka ʻili luna, holoi, ʻokiʻoki i loko o nā apo hapalua.
  4. I ka hapa lua o ka aila, e ʻai i ka mea kanu a hiki i kahi kala gula ʻoluʻolu.
  5. E hoʻohui i nā mea i hoʻomoʻaʻia, ka paʻakai eʻono, ka pepa, e ninini i ka wai'ōmato a hoʻomoʻa no 20 mau minuke. ma ka wela liʻiliʻi.
  6. No 5 min. ma mua o ka pau ʻana o ka stew, hoʻohui i nā mea kanu Italia, hui. Ma hope o ka hoʻokomo ʻia ʻana o ke kīʻaha no 10 mau minuke. lawelawe i ka papaaina.

ʻO nā halo i hoʻomoʻa ʻia me ka ʻuala ʻōmato i loko o kahi kuke lohi

ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato

ʻO kahi mea ʻai ʻono no nā ʻahaʻaina ʻoliʻoli - nā halo i hoʻopaʻa ʻia i ka ʻuala ʻōmato. Inā he kuke lohi kāu lumi kuke, e hoʻohana i nā lako kīhini.

  • 1 kg o nā halo ulu lāʻau i hoʻolapalapa ʻia, kūʻai ʻia i nā halo oyster a i ʻole nā ​​​​champignons;
  • 500 g nā aniani;
  • 300 ml o ka mīni tomato;
  • ʻAila pua lā;
  • ʻO ka paʻakai - eʻono;
  • 1,5 tsp. pepa ʻeleʻele lepo a me ke kāleka maloʻo;
  • 1 tbsp. l. 9% winika;
  • 3 mau pī o ka allspice;
  • 2 lau laurel.
  1. E ho'āla i ka multicooker, e hoʻonohonoho i ka papahana "Frying" a hoʻonoho i 30 mau minuke.
  2. E ninini i ka aila i loko o kahi kīʻaha, e pili ana i 1 cm ke kiʻekiʻe, e hoʻohui i ka onion i ʻoki ʻia i ʻāpana.
  3. Fry me ka uhi wehe no 10 mau minuke, hoʻohui i nā kino hua i hoʻolapalapa ʻia i ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana a hoʻomoʻi a hiki i ka hopena o ka papahana, i kekahi manawa e hoʻoulu i nā mea o ka multicooker.
  4. E hoʻomoʻi i ka paʻakai eʻono, allspice a me ka pepa lepo, keleka a ninini i loko o ke kī.
  5. E hoʻoulu, e hoʻolapalapa i kēlā me kēia ʻano, e hoʻololi i ka papahana "Soup" a i ʻole "Cooking" a kuke no 60 mau minuke.
  6. No 10 min. ma mua o ka pau ʻana o ka papahana, e komo i ka lau bay, e ninini i ka vīnega, hui.
  7. Ma hope o ka hōʻailona, ​​e kau i loko o nā kīʻaha liʻiliʻi hohonu a lawelawe. E hoʻokomo i ke koena i loko o nā ipu, e pani me nā poʻi plastik a ma hope o ka hoʻoluʻu piha e hoʻokomo i loko o ka friji.

Appetizer o nā halo i hoʻomaʻemaʻe ʻia no ka hoʻoilo i ka ʻuala ʻōmato

ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato

ʻAʻole lōʻihi lōʻihi ka appetizer o nā halo i hoʻomaʻamaʻa ʻia no ka hoʻoilo i ka ʻuala tōmato. ʻO kēlā kīʻaha kumu, ʻaʻole i paʻi ʻia e ka ʻono, e waiho mau ana me ka bang! malalo o ke aniani o na degere kanaha i kekahi ahaaina.

  • 3 kg o nā halo;
  • 400 ml "Krasnodar sauce";
  • 100 ml o ka ʻaila sunflower i hoʻomaʻemaʻe ʻia;
  • 600 g o nā aniani;
  • 500 g kāloti;
  • 200 ml o ka wai;
  • ʻO ka paʻakai - eʻono;
  • 2 Art. l. kō (me ka paheʻe ʻole);
  • 7 mau pī o ka ʻeleʻele a me ka allspice;
  • 5 papa laurel.

No ka ʻoi aku ka maʻalahi o nā mea kuke novice, ua hoʻokaʻawale ʻia ka meaʻai no ka kuke ʻana i nā halo i ka ʻuala tōmato no ka hoʻoilo.

  1. Ma hope o ka hoʻomaʻemaʻe, e hoʻolapalapa i nā kino hua ulu no 20-30 mau minuke. i ka wai paʻakai (ʻaʻole pono e hoʻolapalapa ʻia nā champignons).
  2. E kau i loko o kahi kānana a i ʻole ma kahi ʻeke uea, e hoʻokahe, a laila e hoʻi i kahi ipu ʻai ʻole a maʻemaʻe.
  3. E hoʻoheheʻe i ka wai me ka wai, e ninini i kaʻaila meaʻai a ninini ma luna o nā halo.
  4. E paila 10 min. ma luna o ka wela wela, e hoʻohui i ka peeled a me ka grated carrots, hui a kuke no 10 mau minuke.
  5. E ninini i ka ʻili a ʻokiʻoki i loko o nā apo, e hoʻohui i ke kō, e hoʻohui i ka paʻakai e ʻono, hui.
  6. E hoʻomoʻa i ka wela haʻahaʻa no 40 mau minuke, e hoʻohui i ke koena o nā mea ʻala a, me ka wehe ʻana o ka poʻi, e hoʻomoʻi i ka nui ma luna o ka wela haʻahaʻa no 15 mau minuke.
  7. E ninini i loko o nā kīʻaha, ʻōwili, huli a uhi ʻia me ka uhi ma luna.
  8. E kali a maalili loa ka mea hana a lawe ia i lalo.

Pehea e hoʻomoʻa ai i kahi kīʻaha o nā halo canned i loko o ka ʻuala tōmato

ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato

ʻO nā halo i hoʻopaʻa ʻia no ka hoʻoilo i loko o ka ʻuala ʻōmato he mea ʻono a me kahi mea ʻono maikaʻi no nā ʻahaʻaina.

  • 2 kg o nā champignons;
  • 1 Art. l na paakai;
  • 2 Art. lita. kō;
  • 250 ml o ka paʻi tōmato;
  • 100 ml o ka wai;
  • ʻAila mea kanu;
  • 2 tbsp. l. 9% winika;
  • 3 cloves a me ka allspice.

Pehea e hoʻomoʻa ai i nā halo i loko o ka ʻuala tōmato?

ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato

  1. ʻOkiʻoki ʻia nā halo i loko o nā ʻāpana nui, hoʻokomo i ka ʻaila a palai a hiki i ka browned.
  2. E hoʻoheheʻe i ka pasta me ka wai, e hoʻohui i ka paʻakai a me ke kō, nā meaʻala a pau (koe wale ka vīneka), e ninini ma luna o nā halo a hoʻomoʻa no 20 mau minuke.
  3. E ninini i loko o ka vīnega, hui, hoʻonohonoho i loko o nā pahu, e pani i nā poʻi a, ma hope o ka hoʻomahaʻana, e hoʻomaha.

ʻO nā halo i kālua ʻia me ka puaʻa i loko o ka ʻuala ʻōmato

ʻO nā halo i hoʻomoʻa ʻia i ka ʻuala tōmato me ka hoʻohui ʻana i ka puaʻa he kīʻaha ʻono maikaʻi loa a ʻoluʻolu.

  • 500 g o ka puaʻa pulp;
  • 400 g fungus;
  • 4 puʻupuʻu;
  • 1 kāloti;
  • 100 ml o ka wai;
  • 200 ml o ka mīni tomato;
  • 1 tsp mea hoʻonani no ka ʻiʻo;
  • Paʻakai, ʻaila ʻaila.

ʻO ka ʻai ʻana o ka mushroom i ka ʻuala kōmato

  1. ʻOkiʻia kaʻiʻo i loko o nā cubes, kāpīpīʻia me ka meaʻono a me ka paʻakai, hui pūʻia a waihoʻia no 30 mau minuke.
  2. Hoʻopili ʻia a ʻokiʻoki ʻia nā ʻōpala a me nā mea kanu: nā halo a me nā kāloti i loko o nā ʻāpana, nā aniani i ka hapalua apo.
  3. Hoʻomoʻaʻia ka puaʻa i loko o ka pā no 10 mau minuke, 2 tbsp. l. aila.
  4. Hoʻohui ʻia nā halo a kālua ʻia me ka ʻiʻo no 10 mau minuke.
  5. Hoʻokomo ʻia nā aniani a me nā kāloti, palai a palupalu me ka hoʻoulu ʻana mau.
  6. Hoʻoheheʻe ʻia ka ʻai me ka wai, ninini ʻia i loko o ka ʻiʻo a me nā halo, stewed no 10 mau minuke.
  7. E hoʻohui i ka paʻakai e ʻono, e waiho i ka stew ma kahi wela haʻahaʻa no kekahi mau minuke 20-25.

Waiho i ka Reply