ʻO ka ʻai ʻai me ka ʻiʻo
e hoomakaukau ai:
E hoʻokaʻawale i nā kumu ʻaʻahu mai nā pāpale, ʻoki a māhele i loko o nā kīʻaha like ʻole.
E hoʻohui i ka puaʻa me nā nati, ke kāleka a me ka hapalua o ka coriander.
E hoʻokaʻawale a hoʻohālike i 18 mau pōpō liʻiliʻi.
E wela i 2 tbsp. l ka aila i loko o ka ipu hao a fry i ka meatballs no 4-5 minuke me
kēlā me kēia ʻaoʻao. Huki a hoʻokaʻawale. E wela hou i loko o kēia ipu hao
ke koena aila a fry i ka mushroom caps me onions no 2-3 minuke.
E hoʻohui i ka hupa, e hoʻihoʻi i ka ʻiʻo i ka ipuhao a lawe mai i ka hupa i
ka paila ana. E hoʻomoʻa no 1-2 mau minuke ma kahi wela liʻiliʻi, e hoʻohui i ka coriander a pau.
E ninini i loko o nā kīʻaha.
Keu a ka 'ono!