Contents
ʻOiai ʻo ka mea makamae makamae hiki ke hōʻino ʻia e ka hoʻomākaukau kūpono ʻole ʻana, ka hoʻohuihui ʻana a me ka hōʻike ʻana. No ka mālama ʻana i ka leʻa o kāu meaʻai, pono e hōʻalo i kekahi mau kuke kukeʻai.
ʻO ka ʻoki pono ʻole ʻana o ka meaʻai
Nui nā ʻokiʻoki o nā huahana, akā ʻo ke kiʻekiʻe o ko lākou mākaukau e hilinaʻi ʻia i ka nui o nā ʻāpana a me nā ʻāpana o nā meaʻai i kekahi i ka nui. No ka laʻana, ʻo ka ʻiʻo a i ʻole nā mea kanu i ʻoki maikaʻi ʻia e lilo i paʻakikī a maloʻo i nā wela kiʻekiʻe. ʻAʻole loaʻa i nā meaʻai nui ka manawa e kuke ai, aʻo nā mea liʻiliʻi e hoʻomaka i ke ahi. He mea nui e noʻonoʻo i ka manawa kuke o kēlā me kēia mea hoʻohui i loko o ka ipuhao maʻamau a hoʻokomo iā lākou i ka huli ʻana a i ʻole e hoʻopili i ka nui o ka ʻoki ʻana.
Ke hoʻohana nei i ka mayonnaise
ʻO ka mayonnaise kahi kuke anuanu i hoʻomākaukau ʻia a ke wela ʻia e hoʻololi i kona ʻono. Paipai ʻia e hoʻohui i ka mayonnaise i nā pā, ʻaʻole ʻoi aku ka wela ma mua o 60 kekelē. Inā ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ka mahana, e stratify ka mea ʻono a nānā kolohe. ʻAʻole pono ʻoe e hoʻohana i ka mayonnaise ma ke ʻano he marinade no ka iʻa a me ka ʻai.
Nā palaʻai kāwili ʻia i kāpī ʻole ʻia
Loaʻa i nā cereals a me nā nati ka nui o nā huaora a me nā microelements pono, ka protein a me nā haʻalulu, a me ka fiber. I ka manawa like, loaʻa i kēia mau huahana nā mea hoʻopiʻi enzymatic e kōkua i ka hoʻohaʻahaʻa i nā hopena i loko o ke kino a hōʻemi nui i ka bioavailability o nā meaʻai. No ka hoʻonui ʻana i nā pono o nā cereals a me nā nati, pono lākou e hoʻoinu ʻia i ka wai anuanu no kekahi manawa ma mua o ka kuke ʻana.
Ka nele o ka momona i nā salakeke
Hoʻāʻo nā Dieter e hōʻemi i ka nui o nā momona i kā lākou papaʻai ma nā ʻano āpau. Akā ʻo nā mea kanu i ka salakeke ʻaʻole ia e pōmaikaʻi nui i ke kino inā ʻaʻole i hoʻāʻo ʻia. ʻO nā mea i loko o nā mea kanu a me nā mea kanu, e like me ka lutein, beta-carotene, lycopene, nā antioxidants, komo wale i loko o ko mākou kino me nā momona wale nō. Pili ka mea like i nā huaʻai. ʻO ka mea i ʻoi aku ka makemake i ke kau me ka yogurt medium-momona.
Nā hua lulu holoʻokoʻa
Loaʻa i nā hua flax nā mea momona, nā antioxidant a me nā puluniu, a no laila ua hoʻolaha ʻia lākou ma ke ʻano he mea kōkua maikaʻi loa i ka papaʻai o kahi kanaka olakino. Eia nō naʻe, hewa nui ke hoʻohana holoʻokoʻa ʻana iā lākou, ʻoiai ʻaʻole lākou e hāmama i loko o ka ʻōpū, a aia nā mea waiwai āpau i loko o nā hua. ʻOi aku ka maikaʻi e olo a wili iā lākou me ka blender ma mua o ka kuke ʻana.
ʻO ka ʻai anuanu i loko o ka pahu hau
Ma mua o ka hoʻouna ʻana i nā koena o ka meaʻai i hoʻomoʻa ʻia a i ʻole nā hoʻomākaukau i ka pahu hau, hoʻomaʻalili mākou iā lākou i ka mahana o ka lumi i mea e hōʻino ʻole ai i nā pono hana. Akā i loko o 2 mau hola ma hope o ka kuke ʻana, hoʻomaka ka bacteria e hoʻonui i ka meaʻai. No laila, mai kali no ka hōʻoluʻolu hope loa, akā e hoʻouna koke i ka pā i ka pahu hau, e kau ana i kahi kū wela ma ka papa.
Nā meaʻai pulu a anuanu hoʻi
Inā holoi ʻoe i kāu mau mea ʻai ma mua o ka kuke ʻana, pono ʻoe e holoi iā lākou ma mua o ka ʻoki ʻana a waiho ʻana iā lākou i ka pā. Inā ʻole, hoʻohuli ka nui o ka wai i ka ipu holoʻokoʻa i porridge. Eia nō hoʻi, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke kuke koke i ka meaʻai mai ka pahu hau - pono lākou e ʻae i ka mahana wela o ka lumi, a laila wale nō e kuke ai i kahi mahana wela.