ʻO Pasta me nā lau i loko o ka wai momona. Wikiō kuke

ʻO Pasta me nā lau i loko o ka wai momona. Wikiō kuke

ʻO nā ʻano pasta āpau i hana ʻia mai ka palaoa durum i kapa ʻia ʻo pasta ma ʻItalia. Hoʻomoʻa ʻia lākou i ka wai paʻakai a palupalu lākou i waho, akā paʻakikī iki naʻe i loko, a lawelawe ʻia me nā mea ʻokoʻa.

ʻO ka palaoa kuke kuke me nā lau

Nui nā sausa pasta e kūpono i nā ʻono āpau. Hiki iā ʻoe, ke hoʻohui i kahi accent Italia i kāu papaʻai ma ka hoʻomākaukau ʻana, no ka laʻana, pasta me nā ʻalalā i loko o ka mea ʻono momona.

ʻO ka meaʻai maʻalahi no ka pasta momona momona

No ka hoʻomākaukau ʻana i kēia pā, pono ʻoe i nā mea hou aʻe: - pasta (hoʻoholo i kona ʻano a me ka nui e pili ana i kāu ʻono iho, ka nui o nā mea ʻai a me ko lākou makemake); - 350-400 karamu o nā pūlehu i ʻai ʻole e koi ʻia i ka hana mua; - 1 onioni; - 150 milliliter kaumaha holika; - kahi aila mea kanu liʻiliʻi no ka palai ʻana; - paʻakai; - ka pepa e ʻono ai.

E holoi holoi pono i nā mushroom, maloʻo, ʻokiʻoki i mau ʻāpana liʻiliʻi. Fry i ka ʻala ihi ʻia a ʻokiʻoki ʻia a hiki i ke gula ʻōmaʻomaʻo i loko o ka aila wela nui, e hoʻomoʻi i nā fungus, ka paʻakai a me ka pepa, e kāwili i nā mea āpau, e hoʻoliʻiliʻi i ka wela i haʻahaʻa a kuke no ma kahi o 3-4 mau minuke. E ninini i ka kirimalu, e uhi i ka skillet me kahi poʻi a e ʻūlū no kekahi mau minuke. ʻOiai e hoʻomākaukau ʻia ana ka mea ʻono momona me ka ʻalalā, e hoʻokomo i kahi kōpena me ka wai wela paʻakai i ke ahi, e hoʻolapalapa a hoʻolapalapa i ka pasta.

E hoʻolei i ka pasta i kuke ʻia i loko o ka colander, e hoʻokahe i ka wai. E hoʻonoho i ka pasta i loko o kahi skillet me ka mea ʻono, e hoʻowali a lawelawe koke.

Inā makemake ʻoe i mānoanoa loa ka ipu pasta, e hoʻohui i kahi palaoa wili liʻiliʻi ma kahi o ka minuke ma mua o ka kuke ʻana a me ka ʻoni pono

ʻO Mushroom Pasta kahi mea maʻalahi akā momona a momona hoʻi

He aha nā momona e hiki ai iā ʻoe ke hoʻohana e hana i ka pasta fungus?

ʻO ka pasta a me nā hua puaʻa porcini ʻono loa a momona hoʻi. Hoʻomaopopo ʻia nā huaalalā e ka ʻono maikaʻi a me ka ʻaʻala kupaianaha. Akā kūpono maikaʻi ʻo boletus boletus, boletus boletus, boletus, mushroom Polani, fungus, chanterelles. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā champignons a i ʻole mau ʻulu ʻōhiu, keu hoʻi i ka wā ʻaʻole i loaʻa nā ʻulā hou. E hoʻomākaukau i kahi kāwili ʻia o nā ʻano laulā like ʻole, inā makemake ʻia.

Spaghetti i loko o kahi wai momona me ka tī a me nā mea kanu

No ka hoʻomākaukau ʻana i kēia pā, pono ʻoe i nā mea hoʻohui aʻe: - Spaghetti; - 300-350 gram o nā momona: - 1 onion liʻiliʻi; - 2-3 cloves o ke kālika; - 100 grams o ka tī; - 200 milliliter o ka kirimaila; - 1 pūpū o nā mea kanu; - paʻakai; - ka pepa eʻono ai; - kaʻaila mea kanu.

E ʻokiʻoki i ka ʻakaʻakai a kāwili i ka aila mea kanu. E hoʻomoʻi i nā hua moa ʻoki liʻiliʻi, e hoʻāla, e ʻai i ka wela liʻiliʻi no kekahi mau minuke. E hoʻomoʻa i ka tī ma kahi grater waena, e hoʻohui i ka pā, e hoʻowali, e ninini i ka kirimalu. ʻO ka wā me ka paʻakai a me ka pepa e ʻono, e uhi me kahi poʻi. ʻOiai ke kuʻu ʻia ʻana o ka meaʻai, e hoʻolapalapa i ka spaghetti i loko o ka wai paʻakai.

E ʻokiʻoki pono i nā ʻālina peeled o kālika (a i ʻole kaʻa i loko o kahi kaomi kālika) a wili me ka paʻakai a ʻokiʻoki i nā mea kanu i loko o kahi gruel homogeneous. Hoʻohui i ka pā, hoʻoulu.

ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻohana i ka basil ma ke ʻano he ʻōmaʻomaʻo, a laila e loaʻa i ka mea ʻono kahi ʻono piquant a me kahi ʻala.

E hoʻolei i ka spaghetti i kahi colander. Ke kahe ka wai, waiho iā lākou i loko o ka pā, hoʻoulu i ka mea ʻono a lawelawe. E makemake ʻoe i kēia pasta momona me nā huaalelo.

ʻO Pasta i loko o kahi mea momona momona a momona

Inā makemake ʻoe i nā mea ʻono momona a ʻono hoʻi, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi punetune o ka paʻi kōmato, ketchup i ka holika. A i ʻole, ma mua o ka hoʻohui ʻana i ka kirima, kālua i kahi kōmato palaʻai maikaʻi loa me nā ʻalalā. Hoʻohui kekahi mau mea aloha i nā kīʻaha Caucasian i kahi koʻi ʻawaʻawa tkemali i ka pā. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kahi teaspoon o ka sinapi piha me ka paʻi kōmato a i ʻole ka kōmato. Aia wale ia i kāu ʻono a me kou mau makemake.

ʻO Pasta me nā mea kanu a me nā lau i loko o kahi kōlika momona

No ka hoʻomākaukau ʻana i kēia pā, pono ʻoe i nā mea hoʻohui aʻe: - pasta; - 200-250 gram o nā hauā; - 2 oniani; - 1 kāloti liʻiliʻi; - 1/2 zucchini liʻiliʻi; - 1 pepa bele; - kahi liʻiliʻi o ke aʻa celery; - 1 pūpū greens; - 200 milliliter o ka kirimaila; - paʻakai; - pepa; - nā meaʻala eʻono ai; - kaʻaila mea kanu.

Fry i ka ʻokiʻoki kuʻi finely i ka aila mea kanu, a laila hoʻohui i nā kāloti i kuʻi ʻia i ka grater waena. Hoʻopili, kālua no 2-3 mau minuke, e hoʻomoʻi i ka pepa momona, ʻokiʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana lahilahi, a me ka aʻa meleki i kuʻi ʻia i ka grater waena. E hoʻoulu, hoʻēmi i ka wela. Ma hope o kahi o 2-3 mau minuke, e hoʻohui i ka hapalua o ka courgette, ihi ʻia a ʻokiʻoki ʻia. ʻO ka wā me ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻohui i nā mea ʻala e ʻono ai. E ninini i kaʻaila a me ka simmer i uhi ʻia ma luna o ka wela liʻiliʻi.

I loko o kahi kōkō ʻē aʻe, e hoʻomoʻa i ka onioni i ʻonoʻoki ʻia i ka aila, a laila e hoʻomoʻi i nā fungus. E hoʻowali, e ʻai i ka wela mehana a hiki i ka wā e hoʻomoʻa ai, hoʻololi i kahi pā palai me nā mea kanu, e hoʻomoʻi i nā mea kanu i ʻokiʻoki ʻia, a hoʻowali a uhi hou.

E hoʻolei i ka pasta i hoʻolapalapa ʻia i loko o ka wai paʻakai i loko o ka colander, a laila hoʻolilo i ka pā, hoʻowali, hoʻoneʻe i ka wela. E lawelawe koke.

Waiho i ka Reply