ʻŌmole saloni

Description

ʻO ka salmon Pink, ka mea maʻa mau o ka ʻohana Salemona. Hiki ke loaʻa ma nā Moana Pākīpika a me Arctic. Noho i ke kai, hele i nā kahawai no ka hoʻoulu ʻana, a make ʻo ia. ʻO silvery ke kino i ke kala me nā unahi liʻiliʻi, ʻaʻole ʻoi aku ka lōʻihi ma mua o 70 cm, ʻaʻole ʻoi aku ke kaumaha ma mua o 2.5 kg. ʻAi ʻo ia i ka plankton, invertebrates a me nā iʻa liʻiliʻi. ʻO ka salemona ʻālani kekahi o nā iʻa kalepa waiwai, e helu ana a 80% o ka nui o ka iʻa ʻulaʻula. Kapa ʻia ia ʻulaʻula no ke kala ʻalani ʻalani o ka ʻiʻo.

Ka haku mele a me ka ʻike calorie

Aia i ka ʻiʻo salmon Pink ka nui o nā mea, me ka ʻole o ka hiki ʻole i ke kino o ke kanaka ke hana maʻamau. Aia i kaʻiʻo:

Omega-3 multivitamins e pale ai i ke kino mai nā neoplasms.
ʻAkika phosphoric.
ʻO Pyridoxine, kahi e hoʻonui ai i ka hana o ka ʻōnaehana waena.

Loaʻa nā huaora A, C, E, B1, B2, PP, omega-3 saturated acid, phosphoric acid, pyridoxine, calcium, magnesium, phosphorus, sulfur, potassium, copper, iodine.
ʻO ka ʻike kalori - 140 a 170 kcal no 100 g huahana.

Nā mea huna a me nā ʻano kuke

Hāʻawi mau ʻia ka salemona Pink i ka meaʻai Lūkini i kahi hanohano. Mahalo pū ʻia ia i nā kuke aupuni ʻē aʻe. Hoʻomoʻa ʻia, kālua ʻia, hoʻomoʻa ʻia, hoʻomoʻa, puhi ʻia, paʻakai, hoʻomaloʻo, puhi ʻia, pākī ʻia a kāpī ʻia. Hiki ke hoʻohana ʻia kēia iʻa e hoʻomākaukau ai i nā papa mua a me ka lua, nā meaʻai māmā a me nā salakeke. ʻO nā cutlets a me nā kinipōpō, nā ʻaoʻao a me nā soufflés e lilo i mea ʻono a momona hoʻi.

Nui no ka hoʻopiha ʻana i nā pai a me nā mea i hoʻomoʻa ʻia ʻē aʻe. ʻO kaʻiʻo salemona ʻāpana he maloʻo iki ia, no laila pono ke marino iki ma mua o ka palai ʻana. Ma ke ʻano he marinade, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka soy sauce, wai citrus, onion, mayonnaise. ʻO ka hoʻoluʻu ʻana i nā ʻāpana i ka aila ʻoliva hiki ke kōkua i ke kōkua i ka hoʻomaloʻo ʻana i ka maloʻo.

ʻO kahi mea huna ʻē aʻe - pono ʻoe e kāwili i nā ʻāpana me ka ʻili, ʻoiai aia ma lalo o ka ʻili kahi i waiho ʻia ai kahi papa momona, kahi e ʻae ʻole ai e hoʻomaloʻo ka iʻa i ka wā e palai ai. No ka palai ʻana, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka pā palai maʻa mau a me ka pā. I mea e mālama ai i ka ʻono o ka iʻa, pono ʻoe e hoʻohana pono i nā mea ʻala a me nā mea ʻala. ʻO ka wai lemon, ka paʻakai a me ka pepa ʻeleʻele kūpono no ka salemona ʻākala.

Juicy a palupalu, huli inā ʻoe e hoʻomoʻa wale iā ia a i ʻole me nā mea ʻai i ka lima a i ʻole ka pepa i ka umu. Loaʻa nā sopa ʻono a waiwai hoʻi mai ke poʻo a me ka pali, no ka laʻana, pepeiao a me hodgepodge. I loko o ka paila ʻelua, mālama ka iʻa i ke kiʻekiʻena o nā pono kūpono, no laila aia i kēia ʻano e koi ʻia no ka meaʻai olakino.

He hana nui ka iʻa iʻa e hoʻomākaukau ai, akā ʻo ka mōʻī wahine maoli ia o ka papa ʻaina ʻoliʻoli. Hoʻopiha ʻia ia me nā mea kanu, lau, nā iʻa, nā iʻa iʻa. ʻO nā iʻa puhi a me nā paʻakai i kūpono loa e like me ka meaʻai māmā. ʻO kaʻuala a me nā mea kanu, laiki a me nā mea ʻai ʻē aʻe, nā mea kanu, nā peseta, nā mea kanu i kūpono no ke kāhiko ʻana me ka salemona ʻākala.

ʻOi aku ka maikaʻi e koho i kahi mea ʻawaʻawa - me ka wai citrus (lemona, ʻalani, lime).
ʻO ka caviar salmon Pink ka nui o nā iʻa āpau i ka ʻohana Salmon. Hoʻohana ʻia ia i ka kēpau a i paʻakai ʻia paha ma ke ʻano he meaʻai kūʻokoʻa, me nā pancake a me nā sanwika, a me ka hoʻonani ʻana i nā ipu iʻa like ʻole.

Nā waiwai kūpono a hoʻopōʻino hoʻi

pono

ʻO ka salmon Pink kahi kumu o ka protein digestible maʻalahi, kahi mea e pono ai no kaʻai ponoʻai me ka lilo ʻana o ka paona. ʻO nā pōmaikaʻi o ka salmon a pink ma muli o ke ʻano o nā polyunsaturated fatty acid a me nā minelala.

• hoʻomaikaʻi i ke kūlana o ka ʻili a me ka lauoho;
• hoʻoikaika i nā kui a me nā iwi;
• hana maʻamau i ka metabolism;
• lohi i ka hana ʻelemakule;
• hoʻomaikaʻi i ka hana;
• hoʻonui i ka pale ʻana;
• he hopena maikaʻi kāna i ka ʻōnaehana hopohopo;
• hoʻonāukiuki i ka momona o ka thyroid;
• e hoʻokūpaʻa i nā pae kō kō;
• hoʻemi i ka makaʻu o ka ulu ʻana i nā hikoko malignant;
• pale i ka ʻike ʻia o ka holo ʻana ma nā paia o ka ʻōpū a me nā ʻōpū;
• komo i ka pale ʻana i nā maʻi maʻi maʻi maʻi.

Hoʻopilikia

ʻAneʻane hiki i nā mea āpau ke ʻai i ka salemona ʻāpala, ke ʻole a mākou e kamaʻilio e pili ana i kahi aloi i ka iʻa iʻa, akā aia nā mea kapu. Ua aʻo ʻia kekahi poʻe e hoʻohana ia mea i ka nui o ka nui:

me nā maʻi a me nā pilikia o ka gastrointestinal tract;
me nā maʻi o nā puʻupaʻa a me ke ake;
me ka hoʻomanawanui ʻole i ka phosphore a me ka iodine;
nā keiki ma lalo o 3 mau makahiki.

Pehea e koho ai i kahi salimona PINK?

ʻO ka koho kūpono ʻo ka hoʻomākaukau i nā pā mai nā iʻa iʻa hou. Minamina, loaʻa i kekahi poʻe ka manawa kūpono. I ka hapanui o nā hihia, hele aku ke kanaka i ka mākeke a i ʻole hale kūʻai, kahi e kūʻai ai ʻo ia, he salemona ʻuʻuku a i ʻole i paʻahau ʻia.

Ke kūʻai ʻana i kēlā huahana, pono ʻoe e hōʻoia ia no ka mea hou ma ke nānā pono ʻana iā ia i ka ʻike. ʻOi aku ke maikaʻi e kūʻai iʻa i ʻoki ʻole ʻia ko lākou poʻo. Na ke kala o nā kakā a me nā maka, hiki iā ʻoe ke haʻi maʻalahi i ka iʻa hou. Mālamalama a maʻemaʻe nā maka a ʻulaʻula i nā kala i nā kala. Inā ʻaʻohe poʻo, a laila ʻoi aku ka maikaʻi o ka nānā ʻana i loko o kona ʻōpū. Inā ʻulaʻula kona kala, a laila hoʻonohonoho pono nā mea āpau, a inā keʻokeʻo, a laila paʻahau ka iʻa. ʻAʻole pono ke kino o ka iʻa e hōʻino a me ka ʻeha.

Ma mua o kou hele ʻana i ka iʻa, pono ʻoe e hoʻomaopopo pono i ka mea e kuke ai ka huahana hope loa.

Ke koho ʻana, pono ʻoe e nānā i nā kumu āpau e kōkua ai i ka pale ʻana iā ʻoe mai ke kūʻai ʻana i nā mea i hao ʻia, i nā manawa he hau a iʻa kahiko paha, kahi e hōʻino maʻalahi ai i kahi pā.

Hiki iā ʻoe ke kuke i ka iʻa e like me kekahi o nā papa kuhikuhi ma lalo nei. Hoʻonohonoho ʻia lākou āpau i ka hoʻonani ʻana i ka papa ʻaina.

Mākala salmon me ka wai kohu

E hoʻomākaukau i kahi mea ʻono maikaʻi, pono ʻoe i:

• ʻO ke kupapaʻu nui o ka salemona ʻākala.
• Nūhou hou a paʻakai paha.
• ʻOniona.
• Hoʻokahi hua.
• ʻO ka palaoa, ka paʻakai a me nā mea ʻala.
• ʻO ka aila mea kanu (hiki ke hoʻohana ʻia ka aila ʻoliva).

Loaʻa nā kuke i ke kuke ʻana:

1. ʻOki ʻia ka iʻa, holoi ʻia a ʻoki ʻia i mau ʻāpana. He ʻōlelo aʻoaʻo e hemo i nā iwi āpau.
2. Hana ʻia ka breading i ka palaoa me ka paʻakai a me nā mea ʻala. E lawe i kahi pepa bakena, hamo me ka ʻaila a hoʻomoe i ka salemona ʻākala.
3. Ke hoʻomākaukau ʻia nei ka hoʻopiha ʻana i nā lau a me nā aniani. ʻOkiʻoki maikaʻi ʻia nā champignons a i ʻole boletus.
4. Mālama ʻia ka iʻa i loko o ka umu no 15 mau minuke. Hoʻohui ʻia nā hua maka me ka paʻakai. Pono ʻoe e hana i ka omelet maʻamau.
5. Ma hope o 15 mau minuke, hoʻopihapiha ka iʻa me ka ʻalalā, nā ʻaka a me nā hua manu, kuʻi ʻia me ka paʻakai. Ma luna o ka iʻa, hiki iā ʻoe ke kau i kahi spoonful o ka mayonnaise a i ʻole ka waiʻawa kawa.
6. Hoʻomoʻa ʻia ka ipu a hiki i ka manawa e ʻānō gula.