Ua ʻike ka poʻe āpau he koho maikaʻi loa ka dumplings no kahi ʻaina awakea o kēlā me kēia lā. Akā kūpono pū lākou no ka hana ʻana i kahi supa mea ʻālohilohi.
E heluhelu pono i ka mea i kākau ʻia ma ka pūʻolo, e pale i nā huahana i hana ʻia me ka hoʻohui ʻana i nā momona hydrogenated a i ʻole nā dumplings, he nui nā preservatives pono ʻole. E ʻoliʻoli i kēia sopa me kahi ʻāpana o ka cereal baguette a me ka salakeke spinach.
Ka wā ʻai. 40 minuke
Nā lawelawe: 6
nā mea hoʻohui:
- 2 punetēpu keu aila ʻoliva puʻupaʻa
- 2 mau kāloti nui, ʻoki liʻiliʻi
- 1 kaʻa nui, diced
- 2 punetune kālika, kaomi i waho
- 1 teaspoon rosemary ʻokiʻoki hou
- 800 ml o ka palaʻai mea kanu
- 2 zucchini waena, paʻi
- 2 mau kīʻaha dumplings, ʻoi aku ka maikaʻi i hoʻopili ʻia me ka milo a me ka tī
- 4 mau ʻōmato, paʻi hua
- 2 punetune vīnega (hana ʻia mai ka waina ʻulaʻula)
e hoomakaukau ai:
1. E hoʻowela i ka aila ʻoliva i loko o ka ipu hao ma luna o ka wela mehana. E hoʻomoʻi i nā kāloti, nā ʻakaʻakai, hoʻouluulu, uhi, a hoʻomau i ka kuke ʻana, e hoʻāla i nā manawa, a hiki i ka hoʻomaka ʻana o nā ʻakaʻakai i kahi hue gula. Ma kahi o 7 mau minuke. A laila hoʻohui i ka kālika a me ka rosemary a kuke, e hoʻonoe i kekahi manawa, a ʻala ʻoe i kahi ʻala ikaika, ma kahi o 1 mau minuke.
2. E ninini i ka pala, e hoʻonui i ka zucchini. E hoʻolapalapa i nā mea āpau. E hoʻēmi i ka wela a kuke, e hoʻonoe i kekahi manawa, a hiki i ka hoʻomaka ʻana o ka courgette e palupalu, ma kahi o 3 mau minuke. Hoʻohui i nā dumplings a me nā ʻōmato, hoʻomau i ka kuke ʻana a hiki i ka palu ʻana o nā dumplings, 6 a 10 mau minuke. E hoʻohui i ka vīnega i ka sup wela ma mua o ka lawelawe ʻana.
Waiwai kūpono:
Kahi lawelawe: 203 calories; 8 gr. momona; 10 mg kolesterol; 7 gr. squirrel; 28 gr. ʻākoʻakoʻa; 4 gr. puluniu; 386 mg sodium; 400 mg o ka potassium.
ʻO Wikamina A (80% DV) ʻO Vitamin C (35% DV)