ʻO ka lemon vodka i hana ʻia i ka home he mea inu ʻona ikaika me ka ʻono ʻono a me ka ʻala o ka lemona, a me ka ʻono citrus lōʻihi. Ua like ia me nā mea kūʻai i kūʻai ʻia i loko o ka hale kūʻai, akā he hoʻokahi waiwai nui - hoʻohana ʻia nā mea kūlohelohe no ka kuke ʻana, ʻaʻole nā mea ʻono kemika e like me ka hapa nui o nā mea hana. Hoʻohana pinepine ʻia ka vodka ʻono Lemon i nā pōʻai akamai.
Ma ke ʻano he kumu waiʻona, ma kahi o ka vodka, ethyl alcohol i hoʻoheheʻe ʻia me ka wai a i ʻole moonshine o kahi kiʻekiʻe o ka hoʻomaʻemaʻe (me ka ʻole o ka ʻala ʻoi o ka fuselage) kūpono.
nā mea hoʻohui:
- lemon - 2 mau mea;
- kō (liquid honey) - 1-2 punetēpō (koho);
- vodka - 1 lita.
Lemona vodka meaʻai
1. E hoʻopau i ʻelua mau lemona liʻiliʻi me ka wai paila, a laila holoi i ka wai mehana e hoʻopau i ka wax a i ʻole nā mea mālama ʻē aʻe i uhi ʻia nā hua citrus e hoʻonui i ke ola o ka papa. Hoʻomaʻamaʻa ka ʻili i ka ʻili a maʻalahi ka ʻili o ka hua.
2. Me ka meaʻai meaʻai a iʻole ka pahi, e wehe i ka zest mai nā lemona - ka hapa melemele luna.
He mea nui ʻole e hoʻopā i ka ʻili keʻokeʻo, inā ʻaʻole e ʻawaʻawa loa ka inu i hoʻopau ʻia.
3. E kaomi i ka wai mai nā lemona iʻeliʻia (ʻo ka liʻiliʻi o ka pulp,ʻoi aku ka maikaʻi).
4. E ninini i ka zest i loko o ka pahu a i ʻole ka hue aniani, a laila ninini i ka wai lemon.
5. E hoʻonui i ke kō a iʻole ka meli e hoʻonuanu i kaʻono (koho), e ninini i ka vodka. E hoʻoulu a hiki i ka pau ʻana o ke kō (meli).
6. E pani paʻa i ka pahu me kahi poʻi a waiho i kahi mahana no nā lā 1-2 e hoʻokomo. E lulu i kēlā me kēia 8-12 hola.
7. I ka hopena, kānana i ka vodka lemon ma o ka gauze a i ʻole kahi kānana, e ninini i loko o nā hue, e hoʻopaʻa paʻa a hoʻopaʻa i ka friji. Ua mākaukau ka inu e inu, kūpono no nā ʻano hoʻolauleʻa like ʻole. Ma mua o ka lawelawe ʻana, aʻo wau iā ʻoe e ninini i loko o nā hue aniani. ʻO ka ʻulaʻula melemele e hoʻowalewale i nā malihini.
ʻO ke ola papa ma kahi pouli - a hiki i 3 mau makahiki. Pāpū - 34-36 degere.
Inā ʻike ʻia ka ʻūhū a i ʻole ka sediment (kahi hiʻohiʻona o nā mea kūlohelohe, ʻaʻole pili ka sediment i ka ʻono), kānana i ka vodka ʻono lemona ma o ka pulupulu huluhulu.
