ʻOi aku ka wikiwiki o ka hoʻomaloʻo ʻana o ke kulina ma hope o ka ʻohi ʻana, ʻoi aku ka maikaʻi, no ka mea, lilo ke kō maoli i starch i ka manawa. Hoʻopili mua ʻia nā puʻupuʻu a maloʻo. No laila, hiki iā ʻoe ke hoʻomaka.
Pani 1. Inā ʻohi ʻoe iā ʻoe iho, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hana ʻana pēlā i ke kakahiaka nui i ka wā e loaʻa ai ka ʻono a me ke ʻano o ke kulina. Inā kūʻai ʻoe ma ka mākeke a ma kahi hale kūʻai paha, hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i kēia kaʻina.
'anuʻu 2. E hoʻomaʻemaʻe i nā ʻōpuʻu a me nā lau a wehe i nā kaula silika e like me ke akahele me ka hoʻohana ʻana i ka pulupulu meaʻai.
'anuʻu 3. E holoi pono i nā cobs e wehe i ka lepo a me nā ʻōpala ma lalo o ka wai anuanu. E ʻoki i nā aʻa i koe mai ke kumu me ka pahi kīhini.
Pani 4. E hoʻopiha i kahi ipu nui ʻekolu hapaha piha i ka wai. paila.
Pani 5. E hoʻopiha i ka paila kīhini me ka wai hau a i ʻole e hoʻokomo i ka hau i loko ma ka helu o 12 cubes no ka pepeiao kulina.
Pani 6. E hoʻopaʻa i nā pepeiao ʻehā a ʻelima paha i lalo i loko o ka wai e hoʻolapalapa ʻia me nā ʻū. E hoʻolapalapa hou ka wai a uhi i ka ipuhao me kahi poʻi.
Pani 7. E kāpīpī i ke kulina e like me ka nui. No nā cobs 3-4 cm ke anawaena - 7 mau minuke, 4-6 cm - 9 mau minuke, ʻoi aku ma mua o 6 cm e hoʻolapalapa a hiki i 11 mau minuke. Ma hope o ka manawa i ʻōlelo ʻia, e wehe i ke kulina me nā ʻū.
Pani 8. Ma hope koke o ka hoʻomaʻamaʻa ʻana, e hoʻoluu i nā pahu i ka wai hau. E hoʻomāalili no ka manawa like me kou mālama ʻana iā lākou i loko o ka wai paila.
Pani 9. Ma mua o ka maloʻo ʻana, hoʻomaloʻo ʻia kēlā me kēia pahu me kahi kāwele pepa. Hoʻemi kēia i ka nui o ka hau i loko o ka palaoa ma hope o ka maloʻo, a ʻaʻole e palupalu ke kulina i ka hopena.
Pani 10. E hoʻopili i kēlā me kēia puʻupuʻu i loko o ka ʻili plastik. I kēlā manawa, pono e maloʻo ke kulina, a ʻaʻohe mahu ma lalo o ke kiʻiʻoniʻoni.
Pani 11. E kau i nā ʻeke i ʻōwili ʻia i loko o nā ʻeke plastik a i ʻole nā pahu. Wehe i ka nui o ka ea mai nā pūʻolo ma mua o ka hoʻopaʻa ʻana.
Pani 12. E lepili i nā ʻeke a me nā pahu me ka lā pau a waiho i loko o ka pahu hau.
E mālama i ka kulina i loko o ka friji a hiki i ka hau e mālama ai i kona ʻono a me ka hou.