No ke aha e hoʻopaʻa ʻia ai nā beet no ka borscht?
Ka manawa heluhelu - 3 mau minuke.
Ma ke ʻano he rula, hoʻomoʻa ʻia ka beetroot i loko o ka pā, grated a ʻoki ʻia paha, waiho ʻia i ka borscht. Aia kekahi koho ke hoʻomoʻa mua ʻia ka aʻa aʻa, akā i kēia mea e ʻoi aku ka momona o ka sup. Paipai ʻia e kāpīpī i nā beets ma kahi ʻē aʻe mai nā ʻāpana ʻē aʻe o ka borscht i mea e lilo ʻole ai ka mea kanu i kona kala ʻulaʻula. No ka mālama ʻana i ke kala, pono e hoʻohui i kahi waikawa liʻiliʻi (citric, vīnega waina) i nā beets a kuke a palupalu, a laila hoʻouna ʻia i ka sop.
Ma kahi o ka ʻōpala ʻana i loko o ka pā, ʻae ʻia ia e paila i mua a hoʻomoʻa paha i nā beets holoʻokoʻa. Hoʻopili ʻia ka mea kanu aʻa i hoʻopau a hoʻohui pololei ʻia i ka borscht 10 mau minuke ma mua o ka pau ʻana o ka kuke ʻana.
/ /