Contents
ʻO ka ʻuala, ʻo ia ka mea e pono ai, ʻoi aku ma mua o kona hoa kaulana. He ʻuʻa lōʻihi me ka ʻiʻo momona a me ka ʻili lahilahi. Ua like loa ka ʻono me ka palai ʻuala, ʻoi aku ka ʻono. Hiki ke lilo i kumu no nā soup, nā mea ʻono, nā kīʻaha, nā kīʻaha ʻaoʻao, nā salakeke, a me nā ʻuala. No ke aha e ʻai ai kekahi iā ia?
Hoʻoemi kaʻuala i ke kaumaha.
ʻAʻole ʻike ʻia ka pilikia no ko mākou kino akā pili i ko mākou olakino. ʻO ke kākoʻo ʻana i ka ʻōnaehana nerve a me ka ʻōnaehana pale e kōkua i ka ʻuala. ʻO kona ʻono ʻono e hoʻomaikaʻi i ke ʻano; hiki ke hoʻomākaukau i nā meaʻai maikaʻi he nui, e like me nā muffins. Loaʻa i ka ʻuala ka nui o ka potassium, kahi e hāʻule ana i nā kūlana koʻikoʻi.
ʻO ka uala maʻamau i ka hana o ka ʻōnaehana hormonal.
Aia nā ʻuala i nā peptestrogens, i ʻano like me nā hormones wahine. Pono nā wahine e hoʻohana ia, keu hoʻi i ka wā o ka menopause. E kaulike ka uala i ka hana ʻana o nā hormones a hoʻoponopono i ka naʻau.
Kākoʻo ʻo Yam i ka nani o ka ʻili.
ʻO ka ʻuala kahi kumu o ka huaora C, ka mea e hoʻoikaika ai i ka hana collagen. He antioxidant hoʻi ia e pale ai i ka ʻili mai ka wā ʻelemakule. He nui ka huaora A i ka ʻuala, ʻo ia ke kuleana no ka hoʻōla hou ʻana o ka ʻili.
ʻO ka ʻuala kahi huahana me ka papa kuhikuhi glycemic haʻahaʻa.
Hiki i ka ʻuala ke hana i kahi meaʻai kūpono no ka poʻe me ka maʻi kō. E pepehi lākou i ka ʻono no nā mea momona. ʻAʻole ia e hoʻonui i nā pae kō kō, no ka mea, he papa helu glycemic haʻahaʻa kā lākou.
Hoʻomaʻemaʻe kaʻuala i nā kīʻaha koko.
Loaʻa i ka ʻuala ka nui o ka fiber, carotenoids, a me nā huaora B, e kōkua ana e hoʻemi i ke kiʻekiʻe o ka cholesterol i loko o ke koko; hoʻoikaika ka huaora C i nā paia o nā kīʻaha koko a hoʻomaʻamaʻa i ke kahe koko.
Kākoʻo ʻo Yam i ka mana
ʻO ka Yam ka meaʻai kalapona kiʻekiʻe, a no laila he mea pono ia i ka nui o ke kaumaha kino a me ka noʻonoʻo. ʻO ka ʻuala kekahi kumu hao e pono ai no ka hana ikehu a me ka hoʻoponopono ʻana i nā kaʻina hana metabolic.
No nā mea hou aʻe e pili ana i nā pono olakino a me nā hōʻino - heluhelu i kā mākou ʻatikala nui: