I kekahi manawa ʻaʻole i oʻo ka pī i loko o ka māla, a ʻaʻole maikaʻi loa nā waihona hale kūʻai. He mea ʻai kēia no ka soup pea maikaʻi ʻole i koi ʻia i ka pī e hoʻokaʻawale mai nā ʻōpala. Sopa no nā mea legume maoli.
Ka wā ʻai. Hola 1 hola 30
Nā lawelawe: 6
nā mea hoʻohui:
- Nā kapu wai 12
- 900 gr. peas ʻōmaʻomaʻo
- 1/3 kīʻaha i ʻoki ʻia i ka dill hou, a me kahi mea hou aʻe e hoʻonani i kēlā me kēia lawelawe
- 1 teaspoon o ka paʻakai
- ʻO ka pepa ʻāina hou e ʻono ai
- 3/4 kīʻaha haʻahaʻa momona maoli yogurt
e hoomakaukau ai:
1. E hoʻolapalapa i ka wai i loko o kahi ipu nui. E hoʻonui i ka pī, e hoʻomau i ka kuke, e hoʻoulu i kekahi manawa, no 45 mau minuke.
2. E hoʻohana i kahi puna slotted e hoʻoneʻe i ka hapakolu o nā pods i loko o ka mīkini meaʻai. E hoʻohui i 1/2 kīʻaha wai mai ka ipuhao a me ka mash (e akahele i ka lawelawe ʻana i nā wai wela). E hoʻololi i ka nuipa i kahi pola nui. E hana hou me nā pī i koe, e hoʻohui i 1 kīʻaha wai. E kānana i ka puree a me ke koena wai ma o kahi kānana maikaʻi, e mālama pono e unuhi i ka nui o ka wai e like me ka hiki.
3. E hoʻihoʻi i ka sopa i ka ipuhao, e hoʻolapalapa, e hoʻomau i ka kuke ʻana ma kahi wela liʻiliʻi a hiki i ka hoʻemi ʻana o nā mea i loko o 3 mau manawa (e pili ana i 6 mau kīʻaha), ma kahi o 30-35 mau minuke. A laila e hoʻohui i nā mea kanu ʻokiʻoki, ka paʻakai a me ka pepa. E ninini i ka sopa i loko o nā kīʻaha, e hoʻohui i ka yogurt a hoʻonani i kēlā me kēia lawelawe me ka dill.
Waiwai kūpono:
No ka lawelawe: 79 calories 1 gr. momona; 2 mg cholesterol; 13 gr. nā kalapona; 0 gr. Sahara; 6 gr. squirrel; 429 mg sodium; 364 mg o ka pālolo.
Vitamina C (140% DV), Vitamina A (30% DV), Folic Acid a me Iodine (15% DV)