I nā makahiki i hala iho nei, nui nā kauka a puni ka honua i haʻi i ka pōʻino o nā meaʻai momona no ke kino. Ua hoʻopaʻapaʻa lākou, no ka laʻana, hiki i ka ʻiʻo momona ke hoʻonāukiuki i ka loaʻa ʻana o kekahi mau maʻi puʻuwai.
No ka ʻai ʻana i nā meaʻai me ka nui o ke kō, ua kūkākūkā mua ʻia ko lākou mau pōʻino i kekahi mau makahiki i hala. No ke aha i hana ʻia ai kēia, no ka mea, ua ʻai ʻia ke kō no ka manawa lōʻihi? Ua ʻike ka poʻe noiʻi o Kaleponi e hiki ke hana ʻia kēia ma muli o ka maʻalea o ka poʻe koʻikoʻi koʻikoʻi, hiki iā lākou ke uku i ka huina kālā i nā ʻepekema no ka paʻi ʻana i ka hopena kūpono.
Hoʻopili ʻia ka manaʻo o nā mea noiʻi e ka paʻi ʻana o 1967, aia ka ʻike e pili ana i ka hopena o ka momona a me ke kō ma ka puʻuwai. Ua ʻike ʻia ʻekolu mau ʻepekema i hana i ka noiʻi e pili ana i nā hopena o ke kō i ke kino o ke kanaka i loaʻa $ 50.000 (ma nā kūlana hou) mai ka Sugar Research Foundation. Ua hōʻike ʻia ka paʻi ʻana ʻaʻole e alakaʻi ke kō i ka maʻi puʻuwai. ʻO nā puke pai ʻē aʻe, ʻaʻole i koi i kahi hōʻike kālā mai ka poʻe ʻepekema, ʻaʻole i hoʻāla ka hopena i ka kānalua i ka ʻepekema ʻepekema o ia manawa. Ma mua o ka paʻi ʻia ʻana o ka paʻi hōʻino, ua pili ka ʻepekema ʻepekema ʻAmelika i ʻAmelika i ʻelua ʻano o ka laha ʻana o nā maʻi cardiovascular. ʻO kekahi o lākou e pili ana i ka hōʻino ʻana i ke kō, ʻo kekahi - ka hopena o ka cholesterol a me ka momona. I kēlā manawa, ua hāʻawi ka hope pelekikena o ka Sugar Research Foundation e hāʻawi i ke kākoʻo kālā no kahi noiʻi e hoʻohuli i nā kānalua āpau mai ke kō. Ua koho ʻia nā puke pili no nā kānaka ʻepekema. ʻO nā manaʻo hoʻoholo a nā mea noiʻi e huki i ka hana ma mua. ʻIke loa, he mea pono i ka poʻe koʻikoʻi ke hoʻohuli i nā kānalua a pau mai ka huahana i hana ʻia i ʻole e hāʻule ke koi i waena o nā mea kūʻai aku. Hiki i nā hopena maoli ke hoʻopūhoihoi i nā mea kūʻai aku, e hoʻopilikia ana i nā hui kō i nā poho nui. Wahi a ka poʻe noiʻi mai Kaleponi, ʻo ke ʻano o kēia puke i hiki ai ke poina i nā hopena maikaʻi ʻole o ke kō no ka manawa lōʻihi. ʻOiai ma hope o ka hoʻokuʻu ʻia ʻana o nā hopena o ka "haʻawina", ua hoʻomau ka Sugar Research Foundation i ke kālā noiʻi e pili ana i ke kō. Eia kekahi, ua ikaika ka hui i ka paipai ʻana i nā meaʻai momona haʻahaʻa. Ma hope o nā mea a pau, ʻoi aku ka nui o ke kō i nā meaʻai haʻahaʻa momona. ʻOiaʻiʻo, ʻo kekahi o nā kumu nui o nā maʻi cardiovascular like ʻole ka ʻai ʻana i nā meaʻai momona. I kēia mau lā, ua hoʻomaka nā luna olakino e ʻōlelo aku i nā mea aloha ʻono e kōkua pū ke kō i ka maʻi puʻuwai. ʻO ka paʻi hōʻino o 1967, akā naʻe, ʻaʻole wale ka hihia o ka hoʻopunipuni ʻana i nā hopena o ke aʻo ʻana. No laila, no ka laʻana, i ka makahiki 2015 ua ʻike ʻia ua hāʻawi ka hui ʻo Coca Cola i nā kālā nui no ka noiʻi e hōʻole i ka hopena o ka inu carbonated i ke ʻano o ka momona. ʻO ka hui ʻAmelika kaulana i hana i ka hana ʻana i nā mea ʻono i hele pū i ka hoʻopunipuni. Hāʻawi kālā ʻo ia i kahi noiʻi e hoʻohālikelike i ke kaumaha o nā keiki i ʻai i ka lole a me ka poʻe ʻaʻole i ʻai. ʻO ka hopena, ua emi ke kaumaha o nā niho momona.