Ke hoʻomaka nei ke kau barbecue. ʻO nā pou e like me ka meaʻai i hoʻomoʻa ʻia, no ka mea, ua hoʻokumu ʻia kā mākou meaʻai i ka ʻiʻo a me nā kīʻaha momona no nā kenekulia. Makemake mākou i ka palai, kuke - a emi pinepine mākou i ke koho ʻana i nā ʻano olakino olakino o ka hoʻomākaukau ʻana i ka meaʻai. ʻO ka mea pōʻino, ʻaʻole nā kānaka a pau e hahai i nā lula o ka hoʻomaʻamaʻa maikaʻi ʻana, a pono mākou e hana, no ka mea, ʻo ka grilling kekahi o nā ala ʻoi loa o ka hana ʻai ʻana no mākou.
Nā mea Carcinogenic
Hoʻokomo ʻia ka ʻai ʻana ʻole i ka ʻoiaʻiʻo i ke komo ʻana o nā carcinogens i loko o kā mākou meaʻai, i hana maoli ʻia i ka wā o ka puhi ʻana, a ʻoi aku ka nui o ka hoʻohana ʻana i nā "kukui kukui", e laʻa me ka wai. No ka pale ʻana i kēia, e hoʻohana i nā pahu grill a me nā grills kūikawā i wehewehe ʻia ma lalo nei. Pono ka poʻe e makemake e alakaʻi i ke ola olakino e makaʻala loa i ka hoʻomākaukau ʻana i nā kīʻaha i hoʻomoʻa ʻia.
Nā rula no ka ʻai ʻana i ke olakino. He aha kā mākou e hoʻomanaʻo ai?
- ʻO ka mua: koho i ka grill kūpono. ʻO ka mea olakino maikaʻi loa ka ʻaila uila, no ka mea, i ka wā e hoʻohana ai, ʻaʻohe mea e pili ana i ka puhi ʻana i hana ʻia i ka wā e hoʻoulu ai. Eia naʻe, ʻaʻole e hāʻawi mau ʻia kēlā mea hana i ka ʻono like o ka meaʻai e like me ka grill maʻamau, a mākou e hoʻohana pinepine ai a pono e hoʻomālamalama ʻia. ʻO ia ke kumu e koho ai ka hapa nui o ka poʻe i kahi pahu lanahu. Eia naʻe, inā koho mākou i kahi pahu lanahu, pono mākou e koho i kahi hiʻohiʻona i loaʻa kahi pā kūikawā no ka momona e kahe ana mai ka meaʻai. Pono e hoʻolālā ʻia i mea e pale ai i ka meaʻai i hoʻomoʻa ʻia mai ka uahi e pakele ai.
- ʻO ka lua: ke koho ʻana i ka ʻiʻo kūpono no ka ʻai ʻana. No ka mea, ʻoi aku ka nui o kā mākou ʻai ʻana ma mua o ka pono o ko mākou kino, ʻoi aku ka maikaʻi o ke koho ʻana i nā ʻiʻo wīwī a i ʻole ka nānā ʻana i ka ʻai ʻana i nā skewers meaʻai. He mea kūpono hoʻi ka ʻai ʻana i nā iʻa, kahi i hoʻomākaukau ʻia ma kēia ʻano, loaʻa kahi ʻala maikaʻi. He mea kūpono hoʻi e hoʻomanaʻo iā ʻoe, ma hope o nā mea a pau, ʻo ka ʻiʻo momona loa e nalowale i ka hapa nui o kona momona i ka wā lōʻihi. No laila inā makemake mākou e hoʻowalewale ʻia e ia kīʻaha - ʻo ke ala maikaʻi loa e hoʻomākaukau ai ʻo ia ka grilling.
- ʻO ke kolu: nā mea hana grill. E like me kā mākou i ʻōlelo ai, ma waho aʻe o ka ʻiʻo, pono ke koho ʻana i nā mea kanu, ʻo ia hoʻi ma nā huaora maoli a me nā minela. He aha nā grills maikaʻi? ʻO Zucchini, pepa, nā'ōmato - hiki ke hoʻopihaʻia me ka cheese feta a me nā mea kanu hou. ʻOno, maʻalahi a ʻo ka mea nui loa - olakino!
Ka hoʻomākaukau ʻana no ka ʻai ʻana maikaʻi
He mea liʻiliʻi paha kēia, akā ʻo ka mea mua, holoi i kou mau lima ma mua o kou hoʻomaka ʻana i ka ʻai. Wahi a ka noiʻi - ʻae ʻia i alakaʻi ʻia ma ʻAmelika - 44 pakeneka wale nō. ʻO ka poʻe e hoʻomākaukau ana i ka meaʻai i kālua ʻia, a i ʻole ka meaʻai waho ma ka laulā, holoi i ko lākou mau lima ma mua o ka hoʻomaka ʻana i ka hoʻomākaukau. ʻOi aku ka maikaʻi, e like me ka 40 pakeneka. o mākou e hoʻohana i nā mea pono like no ka mālama ʻana i ka ʻiʻo maka a laila hana ʻia, me ka holoi ʻole ʻana. ʻO ka hahai ʻana i kēia mau lula e kōkua i ka pale ʻana i ka lāʻau ʻawaʻawa a he mea pono ia no ko mākou olakino.