Contents
Laiki mahu: pehea e kuke ai? Video
ʻO ka raiki i kuke ʻia i ka paila paila he kūpono no ka meaʻai meaʻai. Mālama ia i nā wikamina āpau a huli ʻia e lahilahi, ʻōpala. ʻOiaʻiʻo, heʻuʻuku nā fiber o ka raiki, akā hiki ke hoʻopihapiha i kēia hemahema e ka mahu ʻana i ka laiki me nā mea kanu a i nā hua maloʻo paha. E loaʻa ʻoe i kahi kīʻaha wikiwiki, olakino a ʻono hoʻi.
Pono ʻoe: – 1 aniani o ka laiki palaoa poepoe; - 2 mau aniani wai; – 1 aniani; - 1 kāloti liʻiliʻi; - 1 pepa bele momona; - ka paʻakai, ka pepa eʻono ai; - nā mea kanu hou (dill, parsley); - 1-2 punetune punetune o ka pata a i ʻole ka ʻaila ʻaila.
Ma kahi o ka laiki hua palaʻai, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka laiki hua liʻiliʻi i kēia meaʻai. Lawe ʻia i kekahi mau minuke ke kuke aʻoi aku ka crumbly.
Holoi i ka laiki a maopopo ka wai i kahe mai. Holoi a ʻili i nā mea kanu. E ʻoki i nā kāloti ma kahi grater, ʻokiʻoki i ka aniani a me ka pepa i loko o nā cubes liʻiliʻi.
Hoʻopiha i ka mokuahi me ka wai, kau i kahi pola me nā puka ma luna. E ninini i ka laiki i loko o ka cereal insert, ka wā me ka paʻakai a me ka pepa, a kāwili. ʻO luna me nā huaʻai ʻokiʻoki. Uhi me ka wai paila. E hoʻokomo i ka hoʻokomo i loko o ka pola, pani i ka uhi a hoʻohuli i ka mokuahi no 40-50 mau minuke.
Ke pio ka mokuahi, e hoʻohui i ka aila, ʻoki maikaʻi i nā mea kanu hou i ka laiki a hoʻoulu. Pani i ka poʻi no kekahi mau minuke e noho ka laiki.
ʻO ka laiki Delicacy me nā hua maloʻo a me nā nati
Pono ʻoe: – 1 aniani laiki; - 2 mau aniani wai; - 4 mau apricots maloʻo; - 4 mau hua prunes; - 2 punetune o nā hua waina; - 3-4 walnuts; - 1-2 punetune o ka meli; - kahi pata liʻiliʻi; – ka paʻakai ma ka piko o ka pahi.
E holoi i ka laiki a me nā hua maloʻo. Eʻoki i nā apricots maloʻo a me nā prun i loko o nā cubes liʻiliʻi. ʻOkiʻoki i nā nati.
E ninini i ka wai i ke kumu o ka mokuahi. E kau i ke pola ma luna. E ninini i ka laiki i loko o ka mea hoʻokomo no ka kuke ʻana i nā cereals, ka paʻakai, e ninini i ʻelua mau aniani o ka wai paila. E kau i ka mea hoʻokomo i loko o ke pola. E kau i ka poʻi ma luna o ka mokuahi a hoʻāla no 20-25 mau minuke. I kēia manawa, e moʻa ka laiki a hiki i ka hapalua moʻa.
E kau i nā nati a me nā hua maloʻo i loko o ka laiki. E ho'ā i ka mokuahi no kekahi mau minuke 20-30. A laila hoʻohui i ka pata a me ka meli, hoʻoulu. E pani i ka poʻi a waiho i ka paila no kekahi mau minuke.
ʻO nā kāhiko laiki a me ka laiki hihiu
Pono ʻoe: – 1 kīʻaha o ka hui ʻana o ka laiki ʻeleʻele a me ka laiki hihiu; - 1-2 punetune o ka aila ʻoliva; - 2-2,5 mau kīʻaha wai; - ka paʻakai a me ka pepa e ʻono ai.
ʻO ka laiki ʻaʻole i hoʻopau ʻia a me ka laiki ʻāhiu (nā hua wai tsitsania) he waiwai waiwai kū hoʻokahi. Eia nō naʻe, no ka nele o ka mālama mua ʻana, paʻakikī loa kā lākou hua. Lōʻihi aku lākou i ka kuke ma mua o ka laiki keʻokeʻo.
E holoi pono i ka laiki, e uhi me ka wai anuanu a waiho i ka pō. E hoʻopau i ka wai.
E hoʻomākaukau i kāu mokuahi. E ninini i ka laiki i loko o ka cereal insert, ka wā me ka paʻakai a me ka pepa a kāwili. Uhi me ka wai paila. Pani i ka poʻi a huli i ka mokuahi.
Hoʻomoʻa ʻia kahi ipu ʻaoʻao crumbly o ka laiki ʻeleʻele a hihiu hoʻi ma ka liʻiliʻi i hoʻokahi hola. Hiki iā ʻoe ke kuke ʻoi aku ka lōʻihi no 10-20 mau minuke, inā makemake ʻoe e palupalu nā hua, hoʻokomo i ka aila ʻoliva i ka laiki i kuke ʻia.